• Nieuw

Malbec Aluvional La Consulta 2010, Valle de Uco Mendoza, Zuccardi

€ 65,00

De topwijn van de Famillia Zuccardi van malbec geteelt op grote hoogtes in de Uco Vallei in Mendoza. Mooi gerijpt en krachtig, vol met zijdezachte tannine. Fantastische wijn voor de liefhebber van volle wijnen. 

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd. Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig. Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

De wijn bezit een intens diepe robijnrode kleur met gekleurde tranen. Een grote aromatische intensiteit. de expressie van complex, rijp fruit met tonen van zwarte bessen, pruim en rijpe zwarte kersen. Gecompleteerd met een frisse kruidenneus (mint) en bloementonen (viool en roos). Ook tonen van specerijen als tabak, kruidnagel, zwarte peper en vanille samen met elegante rooktonen van het houtgebruik. Op het palet heeft de wijn een zijdezachte entree. levendige zuren perfect in balans met de zwoele smaak en de rijpe tannine. De wijn toont zeer elegant, zacht en complex met een prachtige structuur en een zeer lange afdronk. Een op en top grote malbec.

De wijn kan zeker wat lucht gebruiken en serveer in grote glazen om de wijn volledig tot z'n recht te laten komen.



Het wijnhuis

De familie Zuccardi kwam aan het eind van de 19e eeuw vanuit Italië naar Argentinië. In de jaren ’50 van de 20e eeuw startte Alberto V. Zuccardi, de vader van huidig directeur José Alberto Zuccardi, een irrigatiebedrijf; een goede keuze, omdat in Argentinië vrijwel geen land- en akkerbouw kan plaatsvinden zonder irrigatie. Om te bewijzen hoe goed het irrigatiebedrijf functioneerde, plantte Alberto in 1963 de eerste wijngaarden aan in Maipú. Tien jaar later kocht hij een nieuw wijngaardterrein ten oosten van Mendoza. Zijn zoon José Alberto heeft sinds 1985 de dagelijkse leiding over het wijnbedrijf. Onder diverse labels produceert Zuccardi wijnen van constante en hoge kwaliteit in het midden- en hogere segment. Ook krijgen de wijnen regelmatig prijzen op internationale wijnproeverijen en beurzen. Zuccardi maakt niet alleen niet-biologische wijnen, maar heeft ook een aantal wijngaarden waar biologische wijnbouw plaatsvindt.



Technische details

De wijn komt van de biologisch gecultiveerde wijngaard La Consulta, San Carlos in Mendoza op 990 meter hoogte. Aangeplant in 1974 en wordt middels flood irrigation bevloeid. De bodem is alluviaal bestaande uit zand, slib, met textuur en stenen tot 0,8 meter diepte. Een zeer arme bodem en licht alkalisch.

De druiven worden handmatig geplukt (13 kilo oer krat op 13 april 2010). Daarna dubbel gesorteerd, per tros en na het ontstelen. Na een zachte kneuzing worden de pulp door zwaartekracht in betonnen, eivormige cuves gestort. De langzame, relatief koele vergisting gebeurd met natuurlijke gist. De totale weking op schil duurt 26 dagen met dagelijkse overpompen (rack and return/delestage) en onderdompelen van de schillen. Rijping vindt plaats op medium getoast Frans eiken gedurende 12 maanden. De wijn wordt ongefilterd gebotteld. 



Smaakprofiel

Volle wijn met zwoele maar overwegend een strak mondgevoel, hoog smaakgehalte en rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Gebraden rood vlees en wild met eigen saus en specerijen. Grillen of op houtskoolvuur mag ook. De wijn is krachtig en kan veel aan.



Kaas suggestie

Harde gerijpte kazen, zoals een oude Hollandse of mooie Comté.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

Torrontés Zuccardi
5 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie Onder € 10
Druivenras (sen) Malbec
Land van herkomst Argentinië
Wijn regio Mendoza
Herkomst Valle de Uco
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Krachtig & vol
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 15 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij hoog smaakgehalte gerechten
Alcohol percentage 14% tot 15% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker José Alberto & Sebastián Zuccardi
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent https://www.familiazuccardi.com/
Score Vivino (1-5 punten) 4,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Malbec Aluvional La Consulta 2010, Valle de Uco Mendoza, Zuccardi

De topwijn van de Famillia Zuccardi van malbec geteelt op grote hoogtes in de Uco Vallei in Mendoza. Mooi gerijpt en krachtig, vol met zijdezachte tannine. Fantastische wijn voor de liefhebber van volle wijnen. 

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Riesling Clare Valley 'Polish Hill' 2017, Grosset
Snel bekijken
Prijs
€ 34,95

Topwijn van de beste riesling producent van Australië, Jeffrey Grosset.

Snel bekijken
Saint-Joseph rouge Offerus 2011, J-L Chave Sélection Saint-Joseph rouge Offerus 2011, J-L Chave Sélection
Snel bekijken
Prijs
€ 24,25

Een schitterende saint-joseph, gemaakt van eigen druiven, afkomstig van jongere aanplant en vaten die niet gebruikt worden voor de domeinwijn.

Snel bekijken
Fusion V Stellenbosch 2012, de Toren Private Cellar Fusion V Stellenbosch 2012, de Toren Private Cellar
Snel bekijken
Prijs
€ 38,95

Een topwijn deze “Château Latour” uit Zuid-Afrika. 5 sterren in de John Platter's Guide. Fusie van 5 rassen met uiterste zorg gemaakt. 

Snel bekijken
Ceppitaio 2017, Toscana Azienda Agricola Russo Ceppitaio 2017, Toscana Azienda Agricola Russo
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 13,50

Zeer mooie, zachte Italiaanse rode wijn gemaakt van diverse druivenrassen, waaronder een aantal onbekende lokale rassen. Een kleine toets van hout maakt deze wijn heel veelzijdig. Prachtige prijs/kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Prosecco Trevisa Frizzante Nera Spago, De Faveri Prosecco Trevisa Frizzante Nera Spago, De Faveri
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Geurige, frisse en sappige, licht parelende Prosecco voor elk moment!

Snel bekijken
Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2018, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 59,00

Intens aromatisch, delicaat mineraal en prachtig harmonisch! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Chardonnay Mornington Peninsula 2017, Stonier
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Veelgeprezen producent van chardonnay en pinot noir in een van de koelste regio's van Australië. Beheersing en finesse zijn de sleutelwoorden voor wijnmaker Mike Symons.

Snel bekijken
Pinot noir Clos de la Faille 2017, Domaine Albert Mann
Snel bekijken
Prijs
€ 47,50

Prachtig verfijnde pinot noir met mooi rood fruit en zacht rokerige toon. Ontdek de topwijnen van Domaine Albert Mann in het Elzasser Wettolsheim.

Snel bekijken
Dão tino reserva 2013, Álvaro Castro
Snel bekijken
Prijs
€ 13,95

Grote finesse en frisheid in deze complexe, diepe rode wijn uit Portugal. Gemaakt door de 'godfather' van de Dão-regio, Álvaro Castro.

Snel bekijken
Chardonnay 'Brisa' Central Valley 2018, Viña Vistamar
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 6,60 Normale prijs € 6,95

De huiswijn van Edwines uit Chili, Soepel, vol en voor elke dag.

Snel bekijken
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Chalumeaux 2013, François Carillon
Snel bekijken
Prijs
€ 69,50

Karakteristieke grote, witte bourgogne wijn. Finesse, subtiliteit en florale aroma's geven deze wijn optimaal genot. 

Snel bekijken
Pinot gris 'Lerchenberg' 2017, Marc Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Bio-dynamische pinot gris van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit. 

Snel bekijken
Champagne Brut Réserve, Bérèche & Fils
Snel bekijken
Prijs
€ 37,50

Nieuwe, jonge ster aan het front in Montagne de Reims, Champagne. Geweldige wijn!

Snel bekijken
Riesling Kastelberg Grand Cru 2016, Marc Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 55,00

Bio-dynamische Riesling van de Grand Cru gaard Kastelberg van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit. 

Snel bekijken
Saumur Champigny Terres Chaudes 2015, Domaine des Roches Neuves
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit. 

Snel bekijken
Douro tinto 2014, Quinta de Ramozeiros Douro tinto 2014, Quinta de Ramozeiros
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Verrukkelijke rode wijn uit het Douro gebied, bekend om de Portwijnen. Volle wijn met veel zondoorstoofd fruit en ondersteund met houtrijping. 

Snel bekijken