Châteauneuf-du-Pape 2019/2020, Domaine Chante Cigale

€ 31,95

Klassieke en beroemde Châteauneuf-du-Pape. De grote wijn uit de Zuidelijke Rhône die als eerste (1936) in Frankrijk de AOC toegekend kreeg. Gemaakt geheel biologisch door een gerespecteerde jonge wijnmaker met grote reputatie.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Gratis bezorgd in Nederland vanaf €125,-

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

Heldere, gemiddeld diepe robijnrode kleur in het glas. De wijn ruikt heerlijk bovengemiddeld intens met veel aroma's hetgeen duidt op complexiteit. Gestoofde kersen, viooltjes, pruimen, zwarte bessen, chocolade, zoethout, vijg, cederhout. De neus is zeer fijne, volle maar wel prachtig complex. Echt genieten. In de mond is het eveneens feest. De gulle volheid met volle body met een prachtige balans in smaak, zuren, tannine en de lange afdronk met vlezige indrukken maken dit tot een grote wijn. 



Het wijnhuis

Châteauneuf-du-Pape kent vele grote namen en de wijnen genieten veel aanzien. De streek heeft een behoorlijke omvang en kent een grote variatie aan bodem­soorten. Châteauneuf komt dan ook in vele stijlen voor, uiteenlopend van uiterst verfijnd tot intens heftig. Chante-Cigale heeft zich tussen al het geweld een eigen plek verworven. Wellicht wat minder opvallend, maar met zeer serieuze en suc­cesvolle wijnen. Het domein bezit 42 hectare wijngaarden, die verspreid liggen over het gehele herkomstgebied, met een enorme verscheidenheid aan bodems, en daardoor ook aan druiven. De wijnstokken zijn oud, zo tussen de dertig en zeventig jaar, en de wijnen rijk, geconcentreerd en kruidig.



Technische details

Deze grote wijn komt uit Châteauneuf-du-Pape. De grond wordt bewerkt zonder onkruidverdelger zodat de bodem los en zuurstofrijk blijft. De bodem is hier volop bezaaid met grote rolkeien en bestaat uit zand en rode klei. Deze cuvée is een blend van maar liefst dertig verschillende percelen. In de Zuid-Rhône is het algemeen dat zeer veel rassen in de wijnen verwerkt worden. Er zijn dan ook 13 rassen toegestaan om Châteauneuf-du-Pape te mogen maken. Hier is de blend 65% grenache noir, (oude stokken) 20% syrah, 10% mourvèdre en 5% cinsault. De opbrengst bedraagt slechts 25 tot 30 hl/ha. Na de kneuzing van de druiven (20% hele tros vergisting) vergist voor een lange periode van 21 tot 24 dagen. De rijping die volgt in divers hout (70% in rvs, 30% in klein nieuw barrique hout van 225 liter) duurt 12 maanden.



Smaakprofiel

Strakke wijn (niet al te strak) met bovengemiddeld smaakgehalte met zowel frisse als rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Gestoofd wild als hazenpeper met kastanje puree en gebakken bloedworst. Gebraden duif met olijven. Volle stevige gerechten dus. 



Kaas suggestie

Harde, gerijpte kazen als een oude Comté of Friesche Nagelkaas. 



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

2030416-17
15 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Syrah / Shiraz
Druivenras (sen) Cinsault
Druivenras (sen) Garnacha tinta / Grenache noir
Druivenras (sen) Mourvèdre / Monastrell / Mataro
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Rhône
Herkomst Zuid-Rhône
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Krachtig & vol
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 12 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij hoog smaakgehalte gerechten
Alcohol percentage 14% tot 15% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Ja, zeker aan te bevelen
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker alexandre
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent https://www.chantecigale.com/en/
Score Vivino (1-5 punten) 3,7
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Châteauneuf-du-Pape 2019/2020, Domaine Chante Cigale

Klassieke en beroemde Châteauneuf-du-Pape. De grote wijn uit de Zuidelijke Rhône die als eerste (1936) in Frankrijk de AOC toegekend kreeg. Gemaakt geheel biologisch door een gerespecteerde jonge wijnmaker met grote reputatie.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Sylvaner Réserve 2020/2022, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Heerlijke, verkwikkende wijn van het vrij onbekende ras sylvaner. Echt heel lekker, zeker als die gemaakt wordt door het tophuis Domaine Weinbach. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Champagne Cuvée Extra-Brut, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 32,50

Zeer droge (dosage van slechts 3 gram) verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Deze Extra-Brut Rijpt 2,5 jaar op lie en heeft een hoog aandeel (30%) reserve wijn in de blend. Zuivere en prachtige strakke stijl met veel wit fruit. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Moscato d'Asti 2022/2023, Vignaioli di S. Stefano
Snel bekijken
Prijs
€ 18,75

Moscato d'Asti is verse muskaatdruiven in vloeibare vorm! Door het lage alcohol van 5,5% is het zeer goed inzetbaar op verschillende momenten. 

Snel bekijken
La Píu Belle Viña Vik 2018, Millahue, Cachapoal Valley, Chili
Snel bekijken
Prijs
€ 62,50

 De Grand Cru van Zuid-Amerika. Geweldige, verfijnde rode wijn uit Chili van Alexander Vik.

Snel bekijken
Rutherglen muscat, Campbells
Snel bekijken
Prijs
€ 17,50

De regio Rutherglen (Victoria, Australië) is vermaard om z’n versterkte Muscat en Tokay, “two of Australia’s great gifts to the world” volgens de Oxford Companion to Wine. Het familiebedrijf Campbells, gesticht in 1870, is een van de vaandeldragers van de stijl. Krasse knar Colin Campbell doet er samen met z’n broer Malcolm onverstoorbaar z’n ding. Zeer zoet en rijk van smaak. Zeer bijzonder. 

Snel bekijken
Riesling Clare Valley 'Polish Hill' 2017, Grosset
Snel bekijken
Prijs
€ 44,50

Topwijn van de beste riesling producent van Australië, Jeffrey Grosset.

Snel bekijken
Haut-Médoc 2019, Château Cantemerle 5me Grand Cru Classé
Snel bekijken
Prijs
€ 39,95

Château Cantemerle is mooi fris en zuiver met tonen van cassis en rode bessen. Een gestructureerde wijn met fijne tannines, iets aards en een prachtige lengte waarin het rode fruit subtiel terugkomt en ondersteund met nieuw hout. Heerlijk klassiek!

Snel bekijken
Saint-Joseph rouge Offerus 2019, Jean-Louis Chave Sélection Saint-Joseph rouge Offerus 2019, Jean-Louis Chave Sélection
Snel bekijken
Prijs
€ 28,50

Een schitterende saint-joseph, gemaakt van eigen druiven, afkomstig van jongere aanplant en vaten die niet gebruikt worden voor de domeinwijn.

Snel bekijken
Bandol Rosé 2021, Château de Pibarnon
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Meerdere malen verkozen tot beste rosé van Nederland. De kleur is oranjeroze. Een verleidelijke geur van grapefruit, bosaardbeien, zwarte bessen en verse kruiden stijgt op uit het glas.

Snel bekijken
Cava Corpinnat Reserva 7 Anys Brut Classic 2016, Huguet, Bodegas Can Feixes
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 21,50

Loepzuivere mousserende wijn, met verfijnde fruittonen en een licht geroosterd nootje, een prachtige balans en een mooie frisheid. Gezondheid!

Snel bekijken
Morgon Côte du Py 2020, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 39,95

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais die ook kan rijpen en ouderen! Deze Côte du Py komt van een prachtgaard.

Snel bekijken
Morgon Corcelette 2020, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 32,95

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais!

Snel bekijken
Gewurztraminer 'Les Treilles du Loup' 2020/2022, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Superfijne, aromatische gewurztraminer uit de Alsace. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
País Tierra de Pumas Bío-Bío Valley 2020, Roberto Henriquéz
Snel bekijken
Prijs
€ 27,95

In het zuiden van Chili werkt Roberto Hendriquez, super bio- bio uit het zuiden van Chili, met missiongrapes (druiven die zijn meegekomen met de Spaanse en Portugese Missionarissen). Van super oude, ongeënte, 200 jaar oude stokken uit een wijngaard van 3 ha. Aromatisch, verfijnd met een licht houtlagering. Bijzonder, historisch glas!

Snel bekijken
Torrontés 2021 Vida Orgánica Mendoza, Zuccardi
Snel bekijken
Prijs
€ 8,50

De Torrontés druif is een typisch wit ras voor Argentinië. De eerste indruk doet licht denken aan een droge muskaatwijn. De kleur is citroengeel met groene tint. In de neus valt dan ook direct het tropische parfum op.

Snel bekijken
Pinot gris Clos des Capucins 2022, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

 Een zeer fijne pinot gris, het ras uit de Elzas die zeer gastronomisch is. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Cabernet sauvignon Rebus Wilyabrup Margaret River 2020, Domaine Naturaliste
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Diepe, robijnrode kleur met paarse reflex. De geur is rijk en rijp, klassieke cabernet zwarte bessen compote, crème de cassis, en rood fruit met impressies van potloodkrullen, wilde tijm en eucalyptus. Fris, helder en intens, met goede concentratie en persistentie. Een heerlijke cabernet. Een heerlijke fusie van rood fruit uit het bos en het veld. Sappige framboos en zwarte bes, specerijen en mokka, gecompenseerd door zeer fijne maar aanhoudende tannines geven de wijn iets tegenwicht. Het gebruik van eikenhout is subtiel toegepast en een middel geweest om een ​​doel te bereiken, geen doel op zich.

Snel bekijken
Malbec Ultra 2019/2020, 'Las Rocas' Mendoza, Kaiken
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Zeer verfijnde en smakelijke malbec uit Argentinië. Gemaakt door Aurelio Montes jr. van Kaiken. Een fantastisch wijnhuis. Door Edwin bezocht in 2012 welke een grote indruk achterliet. Niet zo powerful en log zoals dat wel eens kan voorkomen bij malbec. Nee hier is er een delicate en zachte wijn van gemaakt. 

Snel bekijken
Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.

Snel bekijken
Anjou "Violette" cabernet franc & sauvignon 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou "Violette" cabernet franc & sauvignon 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

Deze Cuvée Violette is een verfijnde assemblage van cabernets, die in de geur direct aan de bloemige geur van viooltjes doet denken. Geen wonder dat Anne-Claude Lefaive deze wijn doopte tot Cuv╬e Violette. De wijn bezit een prachtige florale neus aangevuld met  klein rood fruit en fijne, aardse tonen. In de mond heerlijk sappig en met een fijne structuur. Een levendig glas met een eindeloze finale. Volledig biodynamisch. 

Snel bekijken
Douro tinto 2017, Quinta de Ramozeiros Douro tinto 2017, Quinta de Ramozeiros
Snel bekijken
Prijs
€ 11,50

Verrukkelijke rode wijn uit het Douro gebied, bekend om de Portwijnen. Volle wijn met veel zondoorstoofd fruit en ondersteund met houtrijping. 

Snel bekijken
Alentejo tinto Esporão Reserva 2020, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 21,75

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, robijnrode kleur neigend naar granaat. Direct heel veel donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar ook zeker verfijnd en elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Snel bekijken
Priorat 2020, Camins del Priorat, Alvaro Palacios
Snel bekijken
Prijs
€ 25,95

Deze wijn wordt geproduceerd door Alvaro Palacios in de Priorat, ten noordwesten van Tarrogona in Catalonië. De wijn is intens robijnrood en heeft zachte aroma's van cassis en braam maar ook kruiden en zoethout. De smaak is vol met een zachte aanzet en een warme, kruidige afdronk.

Snel bekijken
GSM 'Head Red' Barossa Valley 2018, Head Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een fijne wijn van 60% grenache, 30% mataro (mourvèdre/monastrell) en 10% shiraz van oude stokken op 12 maanden Frans eiken. 

Snel bekijken