Auslese Cuvée 2019/2021, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof

€ 12,50

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Gratis bezorgd in Nederland vanaf €125,-

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

Schitterende goudgele kleur. Barstensvol aroma’s die zeer kenmerkend zijn voor deze wijn. Veel bloementonen als rozen gecombineerd met delicate tonen van mandarijn en marmelade van grapefruit. Een geraffineerd elegantie en spanning in de mond met een mooie concentratie aan zoetheid echter niet log of kleverig zoet maar juist verfrissend door de ferme zuren. Geniet van de minutenlange afdronk en combineer het met mooie fruittaart of dessert van verse vruchten (let op dat het dessert even zoet is als de wijn). Of geniet zomaar van dit uiterst verkwikkende glas wijn.



Het wijnhuis

Kracher is absoluut eenzame hoogte voor wat betreft Oostenrijkse (edel)zoete wijnen. Wat al zijn zoete wijnen gemeenschappelijk hebben, is de fantastische balans tussen zoet en zuur. Kracher maakt goede gastronomische inzetbare, drinkbare wijnen. Het klimaat aan de Neusiedlersee – en ondiep steppemeer aan de grens met Hongarije – is vrijwel elk jaar ideaal voor het maken van (edel)zoete wijnen. 



Technische details

Deze Auslese Cuvée is gemaakt van welschriesling en chardonnay waarbij de druiven laat worden geplukt en een selectie wordt gemaakt. De wijn vergist op roestvrijstaal op een niet te warme temperatuur om zoveel mogelijk fruit te behouden. De wijn rijpt niet op hout. 



Smaakprofiel

Niet al te filmende wijn met zeker ook een strakke kant door de zuren. De wijn bezit een bovengemiddeld smaakgehalte en heeft frisse tonen. 



Gerecht suggestie

Gerechten met fruit zoals een salade van citrusfruit geparfumeerd met gember en frisse vanillecrème.



Kaas suggestie

Zachte kaasjes zoals Saint-Marcelin.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

1101211911
17 Items

Datasheet

Kleur Wit
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie Onder € 10
Druivenras (sen) Chardonnay
Druivenras (sen) Welschriesling
Land van herkomst Oostenrijk
Wijn regio Burgenland
Herkomst Neusiedlersee, Ilmitz
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Soepel & fruitig
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot Niet bewaren, nu van genieten
Drinkgelegenheid Bij zoete / filmende gerechten
Alcohol percentage 12% tot 13% vol.
Zoetheid Zoet
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Halve fles, 375 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Gekoeld 8 - 10ºC.
Wijnmaker Alois Kracher Jr.
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent https://www.kracher.at/
Score Vivino (1-5 punten) 3,8
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Auslese Cuvée 2019/2021, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Champagne Millésime Grand Cru 2018, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 45,00

Deze champagne uit het jaar 2014 Rijpt 7 jaar op lie en krijgt daarmee een complexere en diepere geur en smaak. Zuivere en prachtige strakke stijl met veel wit fruit en toast, brioche en heel iets nootachtigs. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Minervois blanc 2022, Domaine Sainte Léocadie
Snel bekijken
Prijs
€ 9,50

Een verrukkelijk zachte, witte Minervois. Gemaakt van een mix van druiven. Verrassend veelzijdig inzetbaar en heerlijk bij veel uiteenlopende gerechten. Iets bijzonders voor een fijne prijs. 

Snel bekijken
Riesling Clare Valley 'Polish Hill' 2017, Grosset
Snel bekijken
Prijs
€ 44,50

Topwijn van de beste riesling producent van Australië, Jeffrey Grosset.

Snel bekijken
Champagne Cuvée Brut Reserve, Jean-Pierre Secondé (hele fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Rijpt 2 jaar op lie en heeft een hoog aandeel reserve wijn in de blend. Zuivere en strakke stijl en droog (8 gram dosage). Veel wit fruit, fijn brioche en mondwaterend. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Chenin blanc Mason Road 2020, Brookdale Farm
Snel bekijken
Prijs
€ 14,50

Fijne elegante neus en smaak van zeer rijpe peer en gele appel door veel zuurstof tijdens de wilde vergisting. Ongefilterd. De zuren zijn zo verfijnd en goed dat het een plezier is om deze wijn te drinken. Schitterende elegante wijn uit Swartland. Bijzondere wijn voor de liefhebber!

Snel bekijken
Pomerol 2019, Château Chantalouette (2e wijn Château de Sales)
Snel bekijken
Prijs
€ 32,95

Heerlijk, verfijnde, zachte wijn uit het beroemde Pomerol gebied aan de rechteroever in Bordeaux. Dit is de tweede wijn van het grote en beroemde Château de Sales. Alleen veel betaalbaarder.

Snel bekijken
Viognier L'Ile Pays d'Oc 2022, Domaine de Castelnau
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 7,25

Een wijn voor de plezierige dingen van het leven! Deze viognier geeft een heerlijk parfum van nazomer fruit als witte perzik en abrikoos. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Saint-Joseph rouge Offerus 2019, Jean-Louis Chave Sélection Saint-Joseph rouge Offerus 2019, Jean-Louis Chave Sélection
Snel bekijken
Prijs
€ 28,50

Een schitterende saint-joseph, gemaakt van eigen druiven, afkomstig van jongere aanplant en vaten die niet gebruikt worden voor de domeinwijn.

Snel bekijken
Chardonnay Adelaide Hills Lenswood Vineyard 2020, Shaw & Smith
Snel bekijken
Prijs
€ 55,50

Proef deze complexe, grote chardonnay in Puligny-Montrachet stijl van de single vineyard Lenswood uit het koele Adelaide Hills. Gemaakt door het sterdomein Shaw + Smith.

Snel bekijken
Morgon Corcelette 2020, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 32,95

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais!

Snel bekijken
Champagne Cuvée Rosé Brut, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 36,50

Stijlvolle, verfijnde rose Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Blend van 90% pinot noir en 10% chardonnay. Rijpt 2 jaar op lie en heeft een hoog aandeel reserve wijn in de blend. Zuivere en strakke stijl en droog (8 gram dosage). Veel klein rood fruit, iets brioche en mondwaterend. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Pedro Ximénez Vintage 2021 Ximénez-Spínola
Snel bekijken
Prijs
€ 26,75

Intense pure neus met tonen gedroogde druiven, rijpe meloen. In de mond rijk maar heerlijk fris met tonen van verse vijgen, druiven, perzik. Lange, iets ziltige, afdronk.

Snel bekijken
Spätburgunder Trocken Tradition 2020, Weingut Rudolf Fürst, Franken Spätburgunder Trocken Tradition 2020, Weingut Rudolf Fürst, Franken
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas. Dit is de Ortswein. 

Snel bekijken
Riesling Kastelberg Grand Cru 2016, Marc Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 55,00

Bio-dynamische Riesling van de Grand Cru gaard Kastelberg van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit. 

Snel bekijken
Sparkling Juicy Tea Verbena Jasmijn Riesling Organic, Van Nahmen
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Prachtig alcohol vrij alternatief voor wijn. Deze van nahmen juicy tea. Met de steun van gerenommeerde theesommeliers is de alcoholvrije Sparkling Juicy Tea gecreëerd. Vervaardigd met behulp van het cold-brew-proces, combineert het de fruitigheid van enkele van Nahmen-sappen met geselecteerde tonen van exquise thee om een ​​harmonieuze plezierige ervaring te creëren. 

Snel bekijken
Les Vignes du Precheur  2022, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Bijzondere, droge witte wijn gemaakt van 5 verschillende rassen die samen zijn vergist tot deze schitterende, verkwikkende wijn. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Midas, 5 granen Tripel, Speciaal bier van de veluwe
Snel bekijken
Prijs
€ 2,89

Origineel Veluwe bier gemaakt door EpeBierCollectief in samenwerking met brouwer Carl Stapelbroek. Een bier in de Tripel stijl gemaakt van 5 graansoorten. 

Snel bekijken
Sauvignon blanc Le Bosquet Pays d'Oc 2022, Domaine de Castelnau
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 7,25

Een sappige sauvignon blanc voor alle dag. Deze wijn geeft een heerlijk stuivend naar fris groen fruit en heerlijk droog. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Chardonnay Napa Valley 2020, Napa Cellars
Snel bekijken
Prijs
€ 26,75

Heerlijk, klassiek Californisch. Deze Chardonnay van Napa Cellars (Trinchero family estates) met een diepe citroengele kleur. De wijn bezit een mooie volle fruitgeur als citroen, perzik, meloen en ananas aangevuld met impressies van houtrijping (vanille, kokos en specerijen). De volle, sappige smaak wordt afgesloten door een lange afdronk. Volop genieten.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Tinta Mencía 2019, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Blanco Barreiro Godello 2022, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 16,45

Fijne witte Spaanse wijn met steenvruchten, vrij breed en aromatisch in het glas. Zeer markante wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin, zeker ook door de prijs/kwaliteit verhouding. Lekkere, verfrissende wijn als aperitief en bij lichte voorgerechten.

Snel bekijken
Veluws Vuur Russian Imperial Stout, Speciaal bier van de Veluwe
Snel bekijken
Prijs
€ 3,95

Origineel Veluwe bier gemaakt door EpeBierCollectief. Geroosterde mout, rogge en haver zijn gebruikt om een zogenaamde Imperial Stout te maken. Toevoeging van eikenhout geeft een mooi “Veluws” karakter aan het bier. Daarnaast is aan het bier Heaven Hill bourbon toegevoegd. Kortom, allemaal ingrediënten voor een zeer stevig bier. Het bier heeft namelijk een alcoholpercentage van 11,6% en is er dus eentje om even rustig voor te gaan zitten en om samen van te genieten. 

Snel bekijken
Sparkling Juicy Tea Verbena Jasmijn Riesling Organic, Van Nahmen
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Prachtig alcohol vrij alternatief voor wijn. Deze van nahmen juicy tea. Met de steun van gerenommeerde theesommeliers is de alcoholvrije Sparkling Juicy Tea gecreëerd. Vervaardigd met behulp van het cold-brew-proces, combineert het de fruitigheid van enkele van Nahmen-sappen met geselecteerde tonen van exquise thee om een ​​harmonieuze plezierige ervaring te creëren. 

Snel bekijken
Duuster wit 'Dunkel Weizen', Speciaal bier van de Veluwe
Snel bekijken
Prijs
€ 2,49

Origineel Veluwe bier gemaakt door EpeBierCollectief. Heerlijk verfrissend bier.

Snel bekijken