

Stuivend aromatische sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland.
Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
De wijn bezit een prachtig aroma van rijpe nectarine, tropisch fruit en ook iets van citrus en een snufje kruisbes. In de mond is de wijn droog heeft de wijn een volle structuur, iets van grapefruit en een prachtige, minerale afdronk die eindeloos duurt en heerlijk verfrissend is. Een lekker sappig glas Nieuw Zeelandse Sauvignon blanc.
De Nederlander Ruud Maasdam emigreerde in 1996 naar Nieuw-Zeeland om zijn eigen wijndomein te starten.
Eigenlijk is dit een oer-Hollandse wijn. Het land is door Abel Tasman in 1642 ontdekt en gemaakt door Nederlandse eigenaren. Met veel kennis van zaken wordt een frisse en sappige Sauvignon gemaakt. Sinds 1819 kent mijn wijnbouw in dit land. Onterecht wordt dit vaak “nieuwe wereld” genoemd! Het etiket is gebaseerd op eerste kaart van Abel Tasman gemaakt van Nieuw-Zeeland in 1642. Vanaf de jaren zeventig is het snel gegaan met Nieuw-Zeelandse wijnen. In 1996 vestigden de Nederlanders Ruud Maadam zich in het prachtige Marlborough (noordelijk op het Zuidereiland van Nieuw-Zeeland). Hij had één doel voor ogen: wijnen maken die ze zelf ook lekker vinden. Ze maken gebruik van de meest actuele kennis en de modernste technieken om hier raszuivere wijnen te maken met veel sap en elegantie. Na grootschalig onderzoek werd elke wijngaard aangelegd met een bepaalde wijnstijl in het achterhoofd. Dat levert nu al jaren heel individuele, karakteristieke wijnen op van een uitzonderlijk hoog kwaliteitsniveau die ook positief opvallen in de internationale wijnpers. Het Amerikaanse wijntijdschrift Wine Spectator schaarde zijn Sauvignon onlangs onder de top tien van Nieuw-Zeeland! Nog altijd heeft de sauvignon hier de meeste bekendheid, maar de aanplant van de pinot noir neemt sterk toe en ook druiven als chardonnay, riesling en pinot gris doen het hier opvallend goed. Staete Landt is met wijnmaker Ruud Maasdam een gerespecteerd man in Nieuw-Zeeland.
Voor dit paradepaardje van het domein selecteert Ruud de mooiste druiven van de beste percelen. Ieder perceel wordt separaat geoogst (deels met de hand) waarbij een deel van de druiven bewust eerder wordt geplukt om enerzijds elegantie en frisheid te waarborgen en anderzijds concentratie en tonen van rijp tropisch fruit te creëren welke voortkomen uit de latere pluk. Deels vindt vergisting plaats in roestvrij staal en verblijft vervolgens ‘sur lie’ (op de fijne gistsporen) En ander klein gedeelte (20%) vergist en rijpt, op natuurlijk gist, in oude houten vaten. Dit is om de wijn een zekere rondeur en complexiteit te geven en juist geen houttonen.
Dit is een strakke wijn met een iets bovengemiddeld smaakgehalte en volop frisse, lenteachtige tonen.
Frisse gerechten als salades (pas op met teveel zuur) heerlijk bij gemarineerde vis (ceviche). Wij probeerde het bij visgerechten: zacht gepocheerde witvis met gestoofde prei en beurre blanc afgemaakt met zacht gepocheerde oesters.
Verse geitenkazen: Bouton d'Oc
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
1191319-18 |
25 Items |
Kleur | Wit |
Wijnstijl | Stille wijn |
Prijs categorie | € 10 tot € 19,99 |
Druivenras (sen) | Sauvignon blanc |
Land van herkomst | Nieuw-Zeeland |
Wijn regio | Marlborough |
Herkomst | Blenheim |
Wijnbouw | Biologisch |
Smaaktype | Vol & aromatisch |
Drinkadvies / rijpingspotentieel | Nu drinken |
Bewaren tot | Niet bewaren, nu van genieten |
Drinkgelegenheid | Bij smaakvolle gerechten |
Alcohol percentage | 13% tot 14% vol. |
Zoetheid | Droog |
Flesafsluiting | Schroefdop |
Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
Beluchten | Nee, niet noodzakelijk |
Serveer temperatuur | Licht gekoeld 10 - 12ºC. |
Wijnmaker | Ruud Maasdam |
Edwines kwaliteits beoordeling | Zeer goed |
Website wijnhuis / producent | http://staetelandt.co.nz/homepageMessage.asp |
Score Vivino (1-5 punten) | 4 |
Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
Krachtige maar ook toegankelijke Barolo van een groot wijnmaker. Beroemde rode wijn van nebbiolo druiven uit Piemonte, het Noordwesten van Italië
Fijne wijn van barbera druiven van een absolute top wijnmaker, afkomstig uit Piemonte, het Noordwesten van Italië.
Verrukkelijke rode wijn uit het Douro gebied, bekend om de Portwijnen. Volle wijn met veel zondoorstoofd fruit en ondersteund met houtrijping.
Superfijne, zeer elegante, krijtdroge champagne van 1er Cru gaarden in, Ludes Montagne de Reims. Heerlijk! Afbeelding wijkt af.
Krachtige en fraaie Bordeauxblend uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaren Fons en Marianne Aaldering.
Het levenswerk van de familie Brajkovic met moeder Melba aan het roer en Master of Wine Michael als grote inspirator. Talent, toewijding en terroir maken Kumeu River de meest vooraanstaande chardonnay specialist van Nieuw-Zeeland. "This is a world-class estate producing world-class wines.” (Neil Martin, Wine Advocate)
Een dijk van een chardonnay: intens aromatisch geurend naar geel fruit met fijn hazelnoot van houtrijping, perfect in balans met de verfrissende zuren. Coal River Valley is een van de oudste en meest geprezen wijngaarden van Tasmanië.
Krachtige blend van verschillende druiven uit de Languedoc. Gemaakt door twee sympathieke broers.
Loepzuivere, halfdroge chenin blanc uit Vouvray van een zeer ervaren, volledig biodynamisch werkend domein.
Kwaliteits mousserende wijn uit het Australische Tasmanië. De wijn ondergaat net als Champagne een tweede vergisting op fles en is van chardonnay en pinot noir gemaakt. De rijping op gistsporen is meer dan 2 jaar.
Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.
Een wijn voor de plezierige dingen van het leven! Deze viognier geeft een heerlijk parfum van nazomer fruit als witte perzik en abrikoos. Opperbeste prijs/kwaliteit.
Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.
Volle en toch soepele wijn uit het zuid-Franse Minervois. Zowel zwart fruit als specerijen in de neus. Authentieke wijn!
The Godfather van de Biodynamie Nicolas Joly! Een wijn voor de echte liefhebber! Topglas met veel rijpingspotentieel.
De klasse rode wijn van Château le Sartre in Pessac-Léognan hoort bij de grote wijnen van Frankrijk! Krachtig, verfijnd en complex.
Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.
Schoolvoorbeeld Pouilly-Fuissé. Vettig, rijk en complex met mooie tonen van vanille door houtrijping. Verfijning met lange afdronk.
Intense, krachtige rode wijn van het eiland Sicilië met haar kenmerkende vulkanische bodem. Nero d'Avola is het kenmerkende blauwer druivenras op dit eiland. Voor de liefhebber van krachtige en toch soepele wijnen.
Prachtige expressie van pinot noir: intens aromatisch geurend naar klein rood fruit prachtig in balans met frisse zuren en rijpe tannine. Coal River Valley is een van de oudste en meest geprezen wijngaarden van Tasmanië.
Ietwat ingetogen Bio-dynamische gewurztraminer van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit en heel herkenbaar als gewurztraminer aan de stuivende florale en fruitige tonen van dit beroemde druivenras.
Bijzondere naam voor een bijzondere wijn! Cahors uit het Franse Zuid-Westen voor 100% gemaakt van Malbec. De geur is intens met vooral zoete specerijen, zwart, licht gestoofd fruit en florale tonen. Zacht en rijp in de mond met zachte maar wel veel, ronde tannines en een lange zijdeachtige afdronk.
Verrukkelijke rode wijn uit het Douro gebied, bekend om de Portwijnen. Volle wijn met veel zondoorstoofd fruit en ondersteund met houtrijping.
Origineel Veluwe bier glas tulpmodel. Uit dit glas is het goed proeven en drinken. Gemaakt voor EpeBierCollectief.