Zinfandel Napa Valley 2016, Napa Cellars

€ 23,95

Krachtig en zwoel, vol en donker. Typisch zinfandel. Zeer donkerrood van kleur. De geur is vol van rijp fruit, zoals kersen, pruimen, aardbeien, bramen en vijgen. Aangevuld met wat specerijen, laurier en een hint van cacao en cocosnoot. Sappig van smaak, met weer veel rijp fruit en zwoele, ronde tannines.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

Krachtig en zwoel, vol en donker. Typisch zinfandel. Zeer donkerrood van kleur. De geur is vol van rijp fruit, zoals kersen, pruimen, aardbeien, bramen en vijgen. Aangevuld met wat specerijen, laurier en een hint van cacao en cocosnoot. Sappig van smaak, met weer veel rijp fruit en zwoele, ronde tannines.



Het wijnhuis

De missie van Napa Cellars is duidelijk: “Onze kijk op de wereld is er één die alleen vanuit Napa Valley kan komen. Vanaf hier zien we geschiedenis en erfgoed. We zien wijnstokken langs hellingen glooiend door de vallei naar beneden lopen. We zien een enorme verzameling bodems naast elkaar over slechts 30 mijl, waardoor enkele van de meest unieke groeiomstandigheden van een wijnregio ter wereld worden gecreëerd. We zien een koel briesje over zonovergoten wijngaarden zweven, de warmste dagen balancerend met de zachte onderbreking van de Pacifist lucht. We weten dat er weinig plaatsen op aarde zijn waar druiven groeien zoals de onze. We weten dat het onze roeping is om wijnen te maken die deze streek in zijn puurste vorm eren”. 



Technische details

De druiven worden met de hand geselecteerd uit wijngaarden in de warmere gebieden van Napa Valley, waaronder St.Helena, Yountville, Oak Knoll en Calistoga. Zinfandel groeit het beste in warmere klimaten, en het betrekken van druiven uit deze gebieden resulteert in complex en geconcentreerd fruit. Zinfandel is lang niet zo alomtegenwoordig als Cabernet Sauvignon in Napa Valley, en maakt ongeveer 2% van het totale areaal uit.

Na een koude week van drie dagen om kleur uit de schil te halen, werden de druiven vroeg geperst om te voorkomen dat er harde tannines werden geëxtraheerd. Na een maceratieperiode van 7 tot 15 dagen en gefermenteerd volgens de délestage-methode (leegpompen en terugstorten), werden de wijnen 19 maanden gerijpt in 42% nieuwe Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten. Het gedeeltelijke gebruik van nieuw eikenhout helpt de grote zinfandel-smaken te behouden, terwijl het toch warme, kruidige kenmerken geeft om een elegante en evenwichtige wijn te creëren



Smaakprofiel

Strakke wijn met zwoelheid, hoog smaakgehalte en vooral rijpe tonen. 



Gerecht suggestie

Stoofschotel van wild. Veel vleesgerechten die krachtig en rijk zijn. 



Kaas suggestie

Gerijpte harde kazen.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

2260914-16
11 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Primitivo / Zinfandel
Land van herkomst Verenigde Staten
Wijn regio Napa Valley
Herkomst St. Helena
Wijnbouw Conventioneel / traditioneel
Smaaktype Krachtig & vol
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 7 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 14% tot 15% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Joe Shirley
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent www.napacellars.com
Score Vivino (1-5 punten) 4,1
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Zinfandel Napa Valley 2016, Napa Cellars

Krachtig en zwoel, vol en donker. Typisch zinfandel. Zeer donkerrood van kleur. De geur is vol van rijp fruit, zoals kersen, pruimen, aardbeien, bramen en vijgen. Aangevuld met wat specerijen, laurier en een hint van cacao en cocosnoot. Sappig van smaak, met weer veel rijp fruit en zwoele, ronde tannines.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico Chiaretto 2018 , Cà dei Frati
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Werkelijk prachtige rosé. Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Blanco Godello 2019, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Fijne witte Spaanse wijn met steenvruchten, vrij breed en aromatisch in het glas. Zeer markante wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin, zeker ook door de prijs/kwaliteit verhouding. Lekkere, verfrissende wijn als aperitief en bij lichte voorgerechten.

Snel bekijken
Nebbiolo Capsime-e Langhe 2017, Domenico Clerico
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Zeer pure Nebbiolo zonder houtrijping die breed inzetbaar is, van een groot wijnmaker. Afkomstig van gaarden in Piemonte, het Noordwesten van Italië

Snel bekijken
Brut Central Valley 2019, Sinzero (Alcoholvrij)
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Heerlijk mousserende, alcoholvrije chardonnay uit de Chileense Central Valley. Op dit moment de beste alcoholvrije wijn in Nederlands verkrijgbaar.

Snel bekijken
Shiraz Devon Valley 2014, Aaldering Vineyards & Wines Shiraz Devon Valley 2014, Aaldering Vineyards & Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Krachtige, verfijnde syrah (shiraz) uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaren Fons en Marianne Aaldering.

Snel bekijken
Pinotage Lady 'M' Devon Valley 2017, Aaldering Vineyards & Wines Pinotage Lady 'M' Devon Valley 2017, Aaldering Vineyards & Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Een opmerkelijke parade van rode vruchten en verrassend fris. Dat is een volstrekt unieke rode pinotage uit Zuid-Afrika die de naam van de eigenaresse draagt: Lady M, Marianne Aaldering.

Snel bekijken
Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2018, Sinzero (Alcoholvrij)
Snel bekijken
Prijs
€ 7,95

Heerlijke, alcoholvrije cabernet sauvignon uit de Chileense Maipo Valley. Op dit moment de beste alcoholvrije wijn in Nederlands verkrijgbaar.

Snel bekijken
Alentejo tinto Esporão Reserva 2017, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, robijnrode kleur neigend naar granaat. Direct heel veel donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar ook zeker verfijnd en elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Tinta Mencía 2018, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 11,50

Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.

Snel bekijken
Pinotage rosé Devon Valley 2018, Aaldering Vineyards & Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Heerlijk geurende rosé van pinotage druiven. Een waaier van allerlei rode vruchten en verrassend fris. Van het kwaliteitsdomein van de familie Aaldering uit Zuid-Afrika 

Snel bekijken
Muscadet de Sèvre et Maine Granite 2018, Domaine de L'Ecu
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Een van de beste producenten van de Muscadet. Deze pure expressie moet u proeven! Sinds 1975 biologisch, sinds 1998 geheel Biodynamisch en in 2014 toegetreden tot Biodyvin. Geen wonder dat deze wijn prijkt op de beste wijnkaarten ter wereld.

Snel bekijken
Valpolicella Classico 'Saseti' 2018, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 17,25

Super verleidelijke wijn met volop rode vruchten en bloemen in de stuivende neus. Fris en licht met een laag tannine gehalte en ook iets gekoeld het lekkerst! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Riesling Spätlese 'Trocken' Ürziger Würzgarten 2017, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Super riesling uit de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs. 

Snel bekijken
Graham's Six Grapes Ruby Reserve Port
Snel bekijken
Prijs
€ 16,75

Six Grapes, Het tijdloze symbool van excellentie en een van de iconische merken van de Porthandel. Deze super Ruby Reserve port is een complexe, fijne en vooral fruitige rode port bomvol tonen van zwart fruit. 

Snel bekijken
Côtes du Rhône 2019, Domaine de la Janasse
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Soepele en heerlijke wijn vol fruit en fijne balans in de mond uit een gebied vlakbij Châteauneuf-du-Pape. Gemaakt geheel biologisch door een gerespecteerde wijnfamilie met grote reputatie.

Snel bekijken
Rheingau Riesling Spätlese Trocken Geheimrat "J", Weingüter Wegeler
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Prachtige, rijpte riesling uit de Rheingau van hoog niveau. Geheimrat "J" wordt alleen gevinifieerd in goede tot uitstekende jaren en is een blend van fruit uit topwijngaarden. De wijn wordt ten vroegste 15 maanden na de oogst verkocht.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Shiraz 'The Contrarian' Barossa Valley 2016, Head Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een vrij elegante wijn van oude shiraz van oude stokken op Frans eiken gerijpt. 

Snel bekijken
Sauvignon blanc 'Duchess' Marlborough 2017, Staete Landt
Snel bekijken
Prijs
€ 16,25

Bijzondere, zeer knap gemaakte, houtgerijpte sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland. Een aanwinst voor ons assortiment, en we zijn er trots op dit te mogen aanbieden. 

Snel bekijken
Pinot noir Coal River Valley Tasmania 2018, Tolpuddle
Snel bekijken
Prijs
€ 47,50

Prachtige expressie van pinot noir: intens aromatisch geurend naar klein rood fruit prachtig in balans met frisse zuren en rijpe tannine. Coal River Valley is een van de oudste en meest geprezen wijngaarden van Tasmanië.

Snel bekijken
Assyrtiko Santorini 2016, Domaine Paris Sigalas
Snel bekijken
Prijs
€ 35,00

Op het Griekse eiland Santorini maakt Paris Sigalas deze buitengewone witte wijn van de lokalo assyrtiko druif. Een druif die groeit op de arme, vulkanische bodems. Proef deze bijzonder wijn!

Snel bekijken
Crozes-Hermitage 2015, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Prachtige rode wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Krachtige syrah met florale impressies en zwarte peper met bramenfruit. Super wijn!

Snel bekijken
Rutherglen muscat, Campbells
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

De regio Rutherglen (Victoria, Australië) is vermaard om z’n versterkte Muscat en Tokay, “two of Australia’s great gifts to the world” volgens de Oxford Companion to Wine. Het familiebedrijf Campbells, gesticht in 1870, is een van de vaandeldragers van de stijl. Krasse knar Colin Campbell doet er samen met z’n broer Malcolm onverstoorbaar z’n ding. Zeer zoet en rijk van smaak. Zeer bijzonder. 

Snel bekijken
Chardonnay Mornington Peninsula 2017, Stonier
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Veelgeprezen producent van chardonnay en pinot noir in een van de koelste regio's van Australië. Beheersing en finesse zijn de sleutelwoorden voor wijnmaker Mike Symons.

Snel bekijken
Rioja blanco Fermentado en Barrica 2018, Bodegas Murua
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Jaargang 2014 kreeg 91 punten van José Peñin. Fraaie, ontwikkelde, krachtige neus met peer, honing, kamille en duidelijke getoast, sjiek hout. In de mond krachtig met florale tonen, heel rijp fruit en mooi geïntegreerd hout. Lange, minerale afdronk.

Snel bekijken