• Nieuw

Pinot noir Adelaide Hills Lenswood Vineyard 2019, Shaw & Smith

€ 54,00

Proef deze complexe, grote pinot noir van de single vineyard Lenswood uit het koele Adelaide Hills. Gemaakt door het sterdomein Shaw + Smith.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Smaak

Vrij diep in kleur voor pinot noir en een delicate, zeer geurige neus met veel fruit en tonen van houtrijping en aardsheid. Complexe, grote pinot noir!

"Inaugural single vineyard release of this site. Hand-picked, destemmed whole berries and 30% whole bunches, open fermented, 10 months in French oak puncheons. Light hue, but it’s the perfume that stops you in your tracks, an ethereal mix of spice, warm earth, dried herbs and florals. A hint of cherries and raspberries, but this is savoury through and through. Sealing the deal is the ultra-fine palate, medium-bodied with gossamer-like tannins, yet a tensile force." (James Halliday, 97/100)



Het Wijnhuis

Sterdomein uit de Adelaide Hills, een van de ‘cool-climate’ regio’s van Australië. Alles bij de heren Shaw en Smith is van het allerhoogste niveau. De wijngaarden in Lenswood en Balhannah, het uiterst precieze en bijzonder creatieve wijn maken onder leiding van ouwe rot Martin Shaw en jonge hond Adam Wadewitz, onlangs gekroond tot Winemaker of the Year in Australië, en last but not least het visionaire karakter van Michael Hill-Smith en mede-Master-of-Wine David Lemire. De Chardonnay, Pinot Noir en Shiraz gelden als benchmark voor hun stijl, de drie Single Vineyard cuvées zijn even schaars als subliem.



Technische details

Het druiven komen van block 1 uit de Lenswood gaard, eerste aanplant in 1999. De expositie is op het oosten en westen en gaat tot 500 meter hoogte. De bodem is bruine leem op klei met wat gebroken schalie. De druiven worden hand geoogst en 30 % hele tros vergisting vindt plaats in open kuipen. De lange, zachte vergisting en weking wordt gevolgd door een rijping van 10 maanden op Franse 500 liter vaten waarvan 30% nieuw is. De wijn wordt niet gefilterd en niet geklaard. Er kan zich enig depot ontwikkelen. 



Smaakprofiel

Strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en zowel frisse als rijpe tonen



Gerechtsuggestie

Krokant op de huid gebraden eend en eigen jus.



Kaassuggestie

Zachte koemelk kazen als Lancashire of Epposes.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

1102211305
6 Items

Datasheet

Kleur Rood
Prijs categorie € 50 en hoger
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Australië
Wijn regio South Australia
Herkomst Adelaide Hills
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 12 jaar na de oogst
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Schroefdop
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Koel 12 - 14ºC.
Wijnmaker Adam Wadewitz and Martin Shaw
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent shawandsmith.com
Score Vivino (1-5 punten) 4,8
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) .
Punten Revue de Vin de France .
Punten Gambero Rosso .
Punten James Suckling (tot 100 punten) 97

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Pinot noir Adelaide Hills Lenswood Vineyard 2019, Shaw & Smith

Proef deze complexe, grote pinot noir van de single vineyard Lenswood uit het koele Adelaide Hills. Gemaakt door het sterdomein Shaw + Smith.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Chardonnay Estate 2021, Kumeu River
Snel bekijken
Prijs
€ 28,50

Het levenswerk van de familie Brajkovic met moeder Melba aan het roer en Master of Wine Michael als grote inspirator. Talent, toewijding en terroir maken Kumeu River de meest vooraanstaande chardonnay specialist van Nieuw-Zeeland. "This is a world-class estate producing world-class wines.” (Neil Martin, Wine Advocate)

Snel bekijken
Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 7,25

Heerlijk soepele, rode wijn van merlot en cabernet druiven met sappige, lichte  tanninestructuur. Mooie prijs/kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Graham's The Tawny Port
Snel bekijken
Prijs
€ 18,95

De Signatuur blend. Fijne gerijpte Tawny Port welke tussen de zeven en negen jaar rustig heeft gerijpt in Oporto Complexe Port met fijne geur van sinaasappelschil, kaneel, pruimedanten. Super lekker! 

Snel bekijken
GSM 'Head Red' Barossa Valley 2018, Head Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een fijne wijn van 60% grenache, 30% mataro (mourvèdre/monastrell) en 10% shiraz van oude stokken op 12 maanden Frans eiken. 

Snel bekijken
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Bousselots 2016, Gerard Julien
Snel bekijken
Prijs
€ 69,00

Dit kleine huis is gevestigd ten zuiden van Nuits-Saints-Georges in Comblanchien. De wijngaarden worden intensief beheerd en zoveel mogelijk biologisch (lutte raisonnée) bewerkt. Dit alles resulteert in geweldig drinkbare wijnen met een enorme terroirexpressie.

Snel bekijken
Pinot noir Central Otago Bannockburn Vineyard 2018, Valli
Snel bekijken
Prijs
€ 45,00

Deze ongelooflijk geurige en elegante wijn komt van een koelere locatie in Bannockburn uit een warmer groeiseizoen, wat resulteert in een zeer energieke wijn met een geweldige flow en ongelooflijke lagen rood en zwart fruit, bakkruiden en aarde.

Snel bekijken
Volnay-Santenots 1er Cru 2020, domaine Rougeot père & fils
Snel bekijken
Prijs
€ 95,00

Prachtige rode Bourgogne wijn. 

Snel bekijken
Rutherglen muscat, Campbells
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

De regio Rutherglen (Victoria, Australië) is vermaard om z’n versterkte Muscat en Tokay, “two of Australia’s great gifts to the world” volgens de Oxford Companion to Wine. Het familiebedrijf Campbells, gesticht in 1870, is een van de vaandeldragers van de stijl. Krasse knar Colin Campbell doet er samen met z’n broer Malcolm onverstoorbaar z’n ding. Zeer zoet en rijk van smaak. Zeer bijzonder. 

Snel bekijken
Alentejo tinto Esporão Reserva 2017, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, robijnrode kleur neigend naar granaat. Direct heel veel donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar ook zeker verfijnd en elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Blanco Barreiro Godello 2021, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Fijne witte Spaanse wijn met steenvruchten, vrij breed en aromatisch in het glas. Zeer markante wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin, zeker ook door de prijs/kwaliteit verhouding. Lekkere, verfrissende wijn als aperitief en bij lichte voorgerechten.

Snel bekijken
Champagne Cuvée Extra-Brut, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 32,50

Zeer droge (dosage van slechts 3 gram) verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Deze Extra-Brut Rijpt 2,5 jaar op lie en heeft een hoog aandeel (30%) reserve wijn in de blend. Zuivere en prachtige strakke stijl met veel wit fruit. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Condrieu La Bonette 2020, Domaine Rostaing
Snel bekijken
Prijs
€ 70,00

Deze Condrieu is een grootheid van deze legendarische Noordelijke Rhône-producent Rostaing. Condrieu ligt net ten zuiden van Côte-Rôtie. De wijngaard La Bonnette heeft een bodem van graniet, die de wijn veel mineraliteit geeft. Een schitterende condrieu die een lange opvoeding ‘sur lie’ (geen hout) kreeg, met spanning, complexiteit en perfecte zuren.

Snel bekijken
Malbec Ultra 2018, 'Las Rocas' Mendoza, Kaiken
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Zeer verfijnde en smakelijke malbec uit Argentinië. Gemaakt door Aurelio Montes jr. van Kaiken. Een fantastisch wijnhuis. Door Edwin bezocht in 2012 welke een grote indruk achterliet. Niet zo powerful en log zoals dat wel eens kan voorkomen bij malbec. Nee hier is er een delicate en zachte wijn van gemaakt. 

Snel bekijken
Fiano di Avellino 2019, Tenuta Sarno 1860
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Opmerkelijke witte wijn uit het Italiaanse Campanië, het achterland van Napels. Een enkele druivenras. Een enkele wijngaard. Tenuta Sarno zet de trend en Maura Sarno is nu de first lady van Fiano. 

Snel bekijken
Chardonnay Napa Valley 2020, Napa Cellars
Snel bekijken
Prijs
€ 26,75

Heerlijk, klassiek Californisch. Deze Chardonnay van Napa Cellars (Trinchero family estates) met een diepe citroengele kleur. De wijn bezit een mooie volle fruitgeur als citroen, perzik, meloen en ananas aangevuld met impressies van houtrijping (vanille, kokos en specerijen). De volle, sappige smaak wordt afgesloten door een lange afdronk. Volop genieten.

Snel bekijken
Syrah Collines Rhodaniennes 'Les Lézardes' 2017, Domaine Rostaing
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Deze Syrah is een glimp van de grootsheid van deze legendarische Noordelijke Rhône-producent. De regio of IGP van Les Lézardes wordt Collines Rhodaniennes genoemd, wat de oevers van de noordelijke Rhône rivier aanduidt die de grote wijngaarden van Hermitage, Condrieu en Côte Rôtie omringen. De gaarden vallen dus net buiten de beroemde gebieden. In harmonie met deze stijl is de wijn levendig en fris met fijn rood fruit en minerale toets. Heerlijk!

Snel bekijken