Franciacorta Brut 'Alma Grande Cuvee', Bellavista

€ 29,95

Fijne, feestelijke mousserende wijn op fles vergist uit Lombardije. De streek in Italië voor top mousserende wijnen. Deze is samengesteld uit chardonnay, pinot nero en pinot bianco. 

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Smaak

De wijn toont helder, citroengeel met een aanhoudende stroom kleine belletje. De geur is vrij complex en geurend naar grapefruit, peer, appel, iets perzik en licht biscuit. De smaak is droog, fris met forse zuren maar helemaal opgenomen en in balans met de zachte mousse en smaakintensiteit. Heerlijke finale.



Het Wijnhuis

Bellavista beschikt inmiddels over 203 hectare eigen wijngaarden, aangeplant met druiven als chardonnay, pinot bianco en pinot nero, waarvan mousserende wijnen van worden gemaakt. Een klein deel is gereserveerd voor de stille wijnen. Hier vind je cabernet, merlot, barbera en nebbiolo. Alle druiven worden met de hand geplukt en verwerkt. De mousserende wijn wordt op dezelfde manier als een traditionele Champagne gemaakt. Dat betekent onder andere het gebruik van oude houten persen. 40% van het geperste sap wordt opgevoed in eiken vaten. De Spumante mag de kelder niet verlaten voordat hij tenminste drie jaar op zijn fles heeft doorgebracht.

Wijnmaker Mattia Vezzola heeft het talent om de bijzondere ideeën van Moretti te verwezenlijken. Hij maakt wijnen en Spumantes die uitblinken in pure concentratie, zonder dat het ten koste gaat van de elegantie. Men vindt bij Bellavista bovendien dat bij alle aandacht voor het eindproduct, ook de verpakking van de wijnen nét zo bijzonder en verzorgd mag zijn. Dat heeft geresulteerd in een prachtige fles, die met zijn typisch Italiaanse design een zeer gedistingeerde uitstraling heeft. Met Bellavista heeft Italië zijn mousserende wijn die in status en kwaliteit kan wedijveren met de allerbeste Champagnes.



Technische details

Bij Bellavista krijgt deze Cuvée Brut de verzorging van een grote mousserende wijn. Een langzame persing van de druiven (chardonnay 79%, pinot nero 20% en pinot bianco 1%), de basiwijn wordt vergist op hout 29% en roestvrijstaal 71%)De flesrijping van 48 maanden en het met hand draaien van de flessen om de gistcellen te verwijderen geven deze wijn een ongeëvenaarde klasse. De suikerdosage is slechts 5 gram per liter. 



Smaakprofiel

Strakke wijn met gemiddeld smaakgehalte en vooral frisse tonen en iets rijpe. 



Gerechtsuggestie

Als aperitief. Bij salades met vis. Ceviche met ook wat rijpe tonen als gefrituurde kappertjes. 



Kaassuggestie

Frisse geitenkazen. 



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

1102211260
5 Items

Datasheet

Kleur Wit
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Chardonnay
Land van herkomst Italië
Wijn regio Lombardije
Herkomst Franciacorta, Erbusco
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Alcohol percentage 12% tot 13% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Champagnekurk met muselet
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Goed gekoeld 6 - 8ºC.
Wijnmaker .
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent http://www.bellavistawine.it/
Score Vivino (1-5 punten) .
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) .
Punten Revue de Vin de France .
Punten Gambero Rosso .
Punten James Suckling (tot 100 punten) .

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Franciacorta Brut 'Alma Grande Cuvee', Bellavista

Fijne, feestelijke mousserende wijn op fles vergist uit Lombardije. De streek in Italië voor top mousserende wijnen. Deze is samengesteld uit chardonnay, pinot nero en pinot bianco. 

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Edwines®Brut, Montferland
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Proef mijn eigen wijn uit mijn geboortestreek: Montferland, Gelderland! Stijlvolle en toch frisse wijn gemaakt van johanniter druiven.

Snel bekijken
Alentejo tinto Esporão Reserva 2020, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 21,75

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, robijnrode kleur neigend naar granaat. Direct heel veel donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar ook zeker verfijnd en elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Snel bekijken
Anjou "Violette" cabernet franc & sauvignon 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou "Violette" cabernet franc & sauvignon 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

Deze Cuvée Violette is een verfijnde assemblage van cabernets, die in de geur direct aan de bloemige geur van viooltjes doet denken. Geen wonder dat Anne-Claude Lefaive deze wijn doopte tot Cuv╬e Violette. De wijn bezit een prachtige florale neus aangevuld met  klein rood fruit en fijne, aardse tonen. In de mond heerlijk sappig en met een fijne structuur. Een levendig glas met een eindeloze finale. Volledig biodynamisch. 

Snel bekijken
Syrah Gimblett Gravels Hawke's Bay 2018, Craggy Range
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

 Gimblett Gravels is een subappelatie van Hawke's Bay op het Noorder eiland van Nieuw-Zeeland waar Craggy Range een top syrah produceert. Super wijn!

Snel bekijken
Rheingau Riesling Spätlese Trocken 2010 Geheimrat "J", Weingüter Wegeler
Snel bekijken
Prijs
€ 32,95

Prachtige, rijpte riesling uit de Rheingau van hoog niveau. Geheimrat "J" wordt alleen gevinifieerd in goede tot uitstekende jaren en is een blend van fruit uit topwijngaarden. De wijn wordt ten vroegste 15 maanden na de oogst verkocht.

Snel bekijken
Riesling Grand Cru Schlossberg 2020, Domaine Weinbach
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 65,00

Grootse rieslingwijn uit de granieten Grand Cru gaard Schlossberg. Wat een elegante riesling. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg. Door de schaarste slechts 1 fles per bestelling mogelijk, onze excuses.

Snel bekijken
Riesling Cuvée Colette 2019, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 37,95

Loepzuivere riesling uit de Alsace uit een lager deel van de Grand Cru Schlossberg, het andere topgebied voor riesling. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Sauternes 2019, Château Gravas (hele fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Prachtige Bordeauxwijn van laatgeoogste, edele druiven, uit Haut-Barsac, Sauternes. Gemaakt door de hartelijke familie Bernard. heerlijk zoet en complexiteit voor bijzondere momenten. Beschikbaar in standaardfles (750 ml.) en halve fles (375 ml.)

Snel bekijken
Proefdoos Champagne Jean-Pierre Secondé
  • Sale
  • -€ 13,40
  • Pakket
Snel bekijken
Prijs
€ 199,00 Normale prijs € 212,40

Stijlvolle, verfijnde Champagnes worden gemaakt door Isabel Secondé, eigenaar van het zelfstandig werkende wijnbedrijf Jean-Pierre Secondé uit het Grand Cru dorp Mailly. Een proefdoos met prachtig Champagnes voor aantrekkelijke prijs van deze kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Milla Cala Viña Vik 2018, Millahue, Cachapoal Valley, Chili
Snel bekijken
Prijs
€ 32,50

De toegankelijke wijn van Viña Vik, de Grand Cru van Zuid-Amerika. Heerlijk mondvullend en stijlvolle rode wijn uit Chili van Alexander Vik. 

Snel bekijken
Chardonnay Estate 2021, Kumeu River
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 28,50

Het levenswerk van de familie Brajkovic met moeder Melba aan het roer en Master of Wine Michael als grote inspirator. Talent, toewijding en terroir maken Kumeu River de meest vooraanstaande chardonnay specialist van Nieuw-Zeeland. "This is a world-class estate producing world-class wines.” (Neil Martin, Wine Advocate)

Snel bekijken
Chassagne-Montachet 1er Cru Morgeot rouge, 2020, Philippe Colin
Snel bekijken
Prijs
€ 69,00

Buitengewone, knappe rode bourgogne wijn van een prachtige 1er Cru gaard in Chassagne. Verfijnd en complex met mooi gedoseerd gebruik van nieuw hout. 

Snel bekijken
Champagne Cuvée Brut Reserve, Jean-Pierre Secondé (hele fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Rijpt 2 jaar op lie en heeft een hoog aandeel reserve wijn in de blend. Zuivere en strakke stijl en droog (8 gram dosage). Veel wit fruit, fijn brioche en mondwaterend. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Bugey-Cerdon Rosé pétillant 'demi-sec Initiale', Domaine Alain Renardat-Fache
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Uiterst fruitige parelende rosé, met lichtzoete, haast droge smaak uit de Franse Alpen. Ontdek deze zeldzaamste rosé van Frankrijk door de verleidelijke geur van aardbei en framboos en geniet op elk moment van dit glas met maar 8% Vol. alcohol. De favoriet van mijn eigen moeder! 

Snel bekijken
Vinho Verde Alvarinho 2022, Quinta do Soalheiro
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Heerlijk frisse geur van mineralen, citrusvruchten en iets van tropisch fruit. Intense en aromatische smaak, en uitstekend in balans met een licht vettige structuur, rijpe fruittonen, mineralen, fijne zuren, veel lengte en een prachtige zuiverheid. Soalheiro is een begrip in Portugal sinds de familie Cerdeira hier in 1974 de eerste wijngaard alvarinho aanplantte.

Snel bekijken
Rioja 'Crianza' 2017, Bodega Lanzaga, Telmo Rodrígues
Snel bekijken
Prijs
€ 21,95

Bijzonder fijne, biologische Rioja Alavesa met volop fruit en een fijne, delicaat houtinvloed. Telmo Rodrígues is een topwijnmaker met een prachtige visie en dito wijncollectie!

Snel bekijken