Chardonnay Estate 2019, Kumeu River

€ 25,95

Het levenswerk van de familie Brajkovic met moeder Melba aan het roer en Master of Wine Michael als grote inspirator. Talent, toewijding en terroir maken Kumeu River de meest vooraanstaande chardonnay specialist van Nieuw-Zeeland. "This is a world-class estate producing world-class wines.” (Neil Martin, Wine Advocate)

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Onze DpD koerier stuurt een sms of e-mail met bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

In het glas een volle kleur die citroengeel toont. In de stijlvolle neus valt direct het ingetogen steenfruit op: nectarine, rijpe perzik maar ook limoen en een mineraal karakter is te ontdekken. Eveneens een fijne, ingetogen roostertoon van pijnboompitjes en een hint van verse boter. Op het palet is de wijn gemiddeld in body met een romige, zijdezachte textuur met al het fruit in de neus maar is ook een wat limoenachtige frisheid te ontdekken. De zuren zijn heel opwekkend en maken de wijn niet te rijk. U wordt beloond met een secondelang afdronk. Chablis achtig in de neus en Côte d'Or op het palet, een zeer mooie wijn!



“If you can taste history, duty, and family pride in a glass, it’s there in the Kumeu River Chardonnays...now producing some of New Zealand’s greatest Chardonnays, not to mention the world’s.” - Lisa Perrotti-Brown, M.W./Robert Parker's The Wine Advocate



Het wijnhuis

Maté Brajkovich, een Dalmatische van geboorte, arriveerde in 1938 in Nieuw-Zeeland. In 1944 kochten hij en zijn ouders een landgoed met een kleine wijngaard en Kumeu River-Wines werden geboren. Het duurde echter niet voordat Michael, de zoon van Maté, in 1982 het roer overnam en het ware potentieel van de wijngaarden volledig begon te ontluiken. Michael, de eerste Nieuw-Zeelander die een Master of Wine werd, verbeterde de kwaliteit van het fruit aanzienlijk, hoewel verbeterde drainagesystemen, het groeien van gras tussen de wijnstok rijen en de introductie van het bijzondere Lyre opbind-systeem. De twee Chardonnays, de Kumeu River Chardonnay en de Matés Vineyard chardonnay zijn zonder twijfel de beste in Nieuw-Zeeland en zijn door de Wine Spectator achtereenvolgens genoemd in de Top honderd wijnen van de wereld.



Technische details

Kumeu River Wines omvat 30 hectare aan wijngaarden, voornamelijk kleigronden die over een zandstenen basis liggen. Deze grondsoorten behouden voldoende water op diepte, zelfs tijdens de zomermaanden, om ervoor te zorgen dat de wortels van de diepe wijnstok de wijnstok blijven hydrateren zonder overmatige kracht. Daarom vereist de wijngaard geen irrigatie, een factor die essentieel is voor de kwaliteit van de druiven van Kumeu River.

De wijngaarden zijn geleid op een speciale manier 'Lyre' genaamd om de blootstelling aan licht te helpen optimaliseren en de rijping en kwaliteit van de druiven te vergroten. Een van de onderscheidende factoren van de Kumeu River-wijnen is dat alle druiven met de hand worden geoogst. Dit biedt de mogelijkheid om in de gaard al een selectie van druiven te maken; het resultaat is een netto-opbrengst van puur hoogwaardige druiven.

De wijn wordt gemaakt van druiven die perfect rijp binnen gehaald worden en geteeld in verschillende gaarden rond Kumeu. Alles wordt met de hand geplukt, gefermenteerd met inheemse, wilde gisten in Bourgondische eiken barriques (met wekelijks of tweewekelijks doorroering van de gistsporen. De wijn ondergaat na de vergisting een volledige, verzachtende malolactische omzetting. Rijping gebeurt 11 maanden in dezelfde barriques op de lie (gistsporen) waarbij meestal 25% nieuw hout gebruikt wordt.



Smaakprofiel

De wijn is droog met voortreffelijke zuren en is daarom meer strak dan filmend in mondgevoel. De wijn bezit een bovengemiddeld smaakgehalte en zowel frisse als rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Mooi gebraden kalfsvlees met paddenstoelen. Krokant gebakken zwezerik met truffelpasta.



Kaas suggestie

Smaakvolle rijke en rijpe kazen als Brie de Meaux.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

1031118-17
8 Items

Datasheet

Kleur Wit
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie Onder € 10
Druivenras (sen) Chardonnay
Land van herkomst Nieuw-Zeeland
Wijn regio Auckland
Herkomst Kumeu
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 7 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Schroefdop
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van
Serveer temperatuur Koel 12 - 14ºC.
Wijnmaker Michael Brajkovic MW
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent https://kumeuriver.co.nz/
Score Vivino (1-5 punten) 4
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) 16,5
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Chardonnay Estate 2019, Kumeu River

Het levenswerk van de familie Brajkovic met moeder Melba aan het roer en Master of Wine Michael als grote inspirator. Talent, toewijding en terroir maken Kumeu River de meest vooraanstaande chardonnay specialist van Nieuw-Zeeland. "This is a world-class estate producing world-class wines.” (Neil Martin, Wine Advocate)

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Côte-Rôtie Ampodium 2017, Domaine Rostaing
Snel bekijken
Prijs
€ 66,25

Ampodium is de Romeinse naam voor Ampuis, het beroemde wijndorp in Côte-Rôtie in de noordelijke Rhône. Een prachtige assemblage van dertien percelen die verspreid over de appellation zijn gelegen. Zwart fruit, olijven, witte peper en viooltjes. Een klassieke, waanzinnig mooie Côte-Rôtie waarvan het syrah-hart sneller gaat kloppen, en voor een zeer respectabele prijs. 

Snel bekijken
Semillon Hunter Valley 2019, Tyrrell's
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Unieke wijn uit Hunter Valley (New South Wales). Prachtige wijn met tonen van citroenschil, toast en honing gelardeerd met een opwekkende frisheid. Bijzondere wijn van een bijzondere wijnmaker.

Snel bekijken
La Píu Belle Viña Vik 2018, Millahue, Cachapoal Valley, Chili
Snel bekijken
Prijs
€ 54,50

 De Grand Cru van Zuid-Amerika. Geweldige, verfijnde rode wijn uit Chili van Alexander Vik. Informeer naar speciale Horeca prijzen! 

Snel bekijken
Soave Classico 2020, Azienda Agricola Suavia
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Deze Soave kiest Onno Kleyn bij het gerecht op pagina 150 in zijn boek: "Bij de risotto met pastinaak, andijvie en Parmaham past een lichte wijn. Deze Suavia geurt naar perzik, jasmijn en de rijping op zijn eigen droesem, hij is droog en opgewekt." Deze jaargang ontving 91 punten van Falstaff.

Snel bekijken
Champagne Millésime Grand Cru 2013, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 39,75

Deze champagne uit het jaar 2013 Rijpt 7 jaar op lie en krijgt daarmee een complexere en diepere geur en smaak. Zuivere en prachtige strakke stijl met veel wit fruit en toast, brioche en heel iets nootachtigs. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Cabernet sauvignon Discovery Margaret River 2017, Domaine Naturaliste
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Diepe, robijnrode kleur met paarse reflex. De geur is rijk en rijp, klassieke cabernet zwarte bessen compote, crème de cassis, en rood fruit met impressies van potloodkrullen, wilde tijm en eucalyptus. Fris, helder en intens, met goede concentratie en persistentie. Een heerlijke cabernet. Een heerlijke fusie van rood fruit uit het bos en het veld. Sappige framboos en zwarte bes, specerijen en mokka, gecompenseerd door zeer fijne maar aanhoudende tannines geven de wijn iets tegenwicht. Het gebruik van eikenhout is subtiel toegepast en een middel geweest om een ​​doel te bereiken, geen doel op zich.

Snel bekijken
Garnacha Naturaleza Salvaje 2019, Azul y Garnaza, Navarra
Snel bekijken
Prijs
€ 16,95

Volstrekt unieke en bijzondere natuurwijn. Barstensvol rood fruit als rijpe aardbei gecombineerd met aardse tonen van specerijen als kaneel en kruidnagel. Volle body met veel smaak en fijne zuren. Proef deze fantastische Vin Nature van hoge kwaliteit. 100% garnacha tinta/grenache noir. Uitgeroepen tot beste Grenache wijn in WineLife Winter 2020. Beoordeeld door Magda van der Rijst & Moi. 

Snel bekijken
Chassagne-Montachet blanc 2018, Philippe Colin
Snel bekijken
Prijs
€ 49,95

Prachtige, zeer mooie, witte Côte d'Or Village bourgogne wijn vol elegantie, verfijning en drinkplezier. Toast, honing, nootachtig en fijn zoet, geel fruit in de neus. 

Snel bekijken
Auslese Cuvée 2019, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof Auslese Cuvée 2019, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Snel bekijken
Pessac-Léognan blanc 2016, Château le Sartre Pessac-Léognan blanc 2016, Château le Sartre
Snel bekijken
Prijs
€ 27,95

Ook witte Bordeaux als deze Pessac-Léognan hoort bij de grote wijnen van Frankrijk! Probeer deze fantastische, houtvergiste Château le Sarte!

Snel bekijken
Minervois 2018, Domaine Sainte Léocadie
Snel bekijken
Prijs
€ 8,50

Volle en toch soepele wijn uit het zuid-Franse Minervois. Zowel zwart fruit als specerijen in de neus. Authentieke wijn! 

Snel bekijken
Cahors 'Little Fuck' 2019, Vignobles Vellas
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Bijzondere naam voor een bijzondere wijn! Cahors uit het Franse Zuid-Westen voor 100% gemaakt van Malbec. De geur is intens met vooral zoete specerijen, zwart, licht gestoofd fruit en florale tonen.  Zacht en rijp in de mond met zachte maar wel veel, ronde tannines en een lange zijdeachtige afdronk.

Snel bekijken
Graham's 2000 Vintage Port (halve fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 59,50

Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.

Snel bekijken
Copertino 'Eloquenzia' 2016 Azienda Monaci
Snel bekijken
Prijs
€ 11,45

Complexe verfijnde neus met tonen van kersen, bos, iets aards, tikje animaal. In de mond heerlijk verteerbaar met fluweelzachte tannine en een lange afdronk.

Snel bekijken
Rutherglen muscat, Campbells
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

De regio Rutherglen (Victoria, Australië) is vermaard om z’n versterkte Muscat en Tokay, “two of Australia’s great gifts to the world” volgens de Oxford Companion to Wine. Het familiebedrijf Campbells, gesticht in 1870, is een van de vaandeldragers van de stijl. Krasse knar Colin Campbell doet er samen met z’n broer Malcolm onverstoorbaar z’n ding. Zeer zoet en rijk van smaak. Zeer bijzonder. 

Snel bekijken
Valpolicella Classico 'Saseti' 2018, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 17,25

Super verleidelijke wijn met volop rode vruchten en bloemen in de stuivende neus. Fris en licht met een laag tannine gehalte en ook iets gekoeld het lekkerst! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Saumur L'Insolite 2016, Domaine des Roches Neuves
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Heerlijke chenin blanc uit de Loire. De neus is behoorlijk vol en geconcentreerd met een gemiddelde geur intensiteit. Veel fruit als grapefruit, gele appel, rijpe peer en iets ananas. Ook zijn er iets bloesemtonen (lindebloesem en ijzerkruid) en een zekere minerale toets te ontdekken, alsof het naar natte stenen en vuursteen ruikt. Op het palet is de wijn is heel direct en aanwezig en vallen de prachtige zuren op. Die zijn perfect verpakt in de wijn. Een prachtige, complexe wijn. 

Snel bekijken
Valpolicello Ripasso Classico Superiore 'Saustò' 2017, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken