Spätburgunder Trocken Tradition 2019, Weingut Rudolf Fürst, Franken
€ 24,50
Inclusief belasting
Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas. Dit is de Ortswein.
Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
Gratis bezorgd in Nederland vanaf €125,-
Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.
Smaak
Voor een pinot noir behoorlijk veel kleur, licht kersenrood. De wijn bezit een geur die direct open is en wat ontwikkeld. Mooi rood fruit van aalbes en framboos. Ook pioenroos en wat natte potgrond. Delicaat, verfijnd en subtiel zo is de neus. Op de tong? Heerlijk sappig met briljante zuren en minerale tonen met nauwelijks trekkende tannine. Fluweelachtig is het juiste woord hier. De afdronk bezit een mooie lengte en is delicaat met florale en aardse tonen.
Het wijnhuis
Wijnboer Paul Fürst kan zonder gêne de ongekroonde keizer van de Duitse Pinot Noir worden genoemd. Zijn Spätburgunders etaleren een uitzonderlijk handschrift, dat gemaakt is voor de ware “Pinot Noir” puristen. Deze finesserijke wijnen, voornamelijk afkomstig van de wijngaard Centgrafenberg, verenigen subtiele delicaatheid en “minerale” terroirexpressie op werkelijk ademberovende wijze. Het terroir is hier met name “Buntsandstein”. De Tradition Spätburgunder vormt een perfecte introductie van zijn vinificatiestijl.
Technische details
Het wijnbouwgebied Franken ligt in het heuvelachtige gebied ten oosten van Frankfurt en volgt de rivierbochten van de Main. Geologisch zijn er 3 deelgebieden in de Franken te onderscheiden. Het meest westelijke deel bestaat uit Buntsandstein (rode zandsteen). Het middendeel van Franken bestaat uit Muschelkalk. Het meest oostelijke deel bestaat uit Keuper. Keuper is een bijzondere vorm van fijn en brokkelig leem. Ieder van deze bodemsoorten geeft een eigen mineraliteit, die het gebied zo bijzonder maakt. Typisch voor Franken is de Silvaner en zijn aparte Bocksbeutel fles. Het druivenras Silvaner is naast de Riesling één van de oerdruivenrassen van Duitsland. Rode wijnen worden steeds belangrijker in Franken, waarbij met name de Spätburgunders zeer interessant zijn.
Smaakprofiel
Strakke wijn met gemiddeld smaakgehalte en naast frisse ook wat rijpe tonen.
Gerecht suggestie
Delicaat bereidt rood vlees en wild. Denk aan gebraden reebout met eigen jus en wat paddenstoelen. Maak het geheel niet te fors. De wijn is en blijft delicaat.
Kaas suggestie
Zachte, wel gerijpte kazen als Reblouchon.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
| 1102211158 |
| 2 Items |
Datasheet
| Kleur | Rood |
| Wijnstijl | Stille wijn |
| Prijs categorie | € 10 tot € 19,99 |
| Druivenras (sen) | Pinot noir |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Wijn regio | Franken |
| Herkomst | Bürgstadt |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Smaaktype | Verfijnd & complex |
| Drinkadvies / rijpingspotentieel | Op dronk, maar kan nog rijpen |
| Bewaren tot | 7 jaar na de oogst |
| Drinkgelegenheid | Bij smaakvolle gerechten |
| Alcohol percentage | 12% tot 13% vol. |
| Zoetheid | Droog |
| Flesafsluiting | Natuurkurk |
| Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
| Beluchten | Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van |
| Serveer temperatuur | Koel 12 - 14ºC. |
| Wijnmaker | Paul Fürst |
| Edwines kwaliteits beoordeling | Zeer goed |
| Website wijnhuis / producent | http://www.weingut-rudolf-fuerst.de/ |
| Score Vivino (1-5 punten) | 4 |
| Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
| Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
| Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
| Punten Revue de Vin de France | x |
Specifieke referenties
Beoordelingen
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
16 andere producten in dezelfde categorie:
Prijs
€ 47,50
Deze Icewine uit is een samenwerkingsverband van Kracher (Oostenrijk) en Liliac (Roemenië). De wijn wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, geplukt bij -12ºC. Prachtige rijke Icewine met een verbluffend mooi zoet-zuur spel. Super prijs/kwaliteit.
Prijs
€ 98,00
Grandioze super Chianti-Classio Gran Selezione van de familie Manetti. Topwijn gemaakt van 100% sangiovese oude stokken met rijping op eersteklas, Frans eiken. Monumentale wijn met ode aan de sangiovese druif.
Prijs
€ 27,95
In het zuiden van Chili werkt Roberto Hendriquez, super bio- bio uit het zuiden van Chili, met missiongrapes (druiven die zijn meegekomen met de Spaanse en Portugese Missionarissen). Van super oude, ongeënte, 200 jaar oude stokken uit een wijngaard van 3 ha. Aromatisch, verfijnd met een licht houtlagering. Bijzonder, historisch glas!
Prijs
€ 29,95
Droge (dosage van slechts 8 gram) verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Deze Prestige rijpt 3 jaar op lie en heeft een hoog aandeel (30%) reserve wijn in de blend. Zuivere en prachtige, gevulde stijl met veel wit fruit en brioche. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.
Prijs
€ 23,95
Heerlijke, verkwikkende wijn van het vrij onbekende ras sylvaner. Echt heel lekker, zeker als die gemaakt wordt door het tophuis Domaine Weinbach. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.
Prijs
€ 28,45 Normale prijs € 29,95
Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.
Prijs
€ 55,50
Proef deze complexe, grote chardonnay in Puligny-Montrachet stijl van de single vineyard Lenswood uit het koele Adelaide Hills. Gemaakt door het sterdomein Shaw + Smith.
Prijs
€ 17,50
Volstrekt unieke en bijzondere natuurwijn. Barstensvol rood fruit als rijpe aardbei gecombineerd met aardse tonen van specerijen als kaneel en kruidnagel. Volle body met veel smaak en fijne zuren. Proef deze fantastische Vin Nature van hoge kwaliteit. 100% garnacha tinta/grenache noir. Uitgeroepen tot beste Grenache wijn in WineLife Winter 2020. Beoordeeld door Magda van der Rijst & Moi.
Prijs
€ 22,95
Proef mijn eigen wijn uit mijn geboortestreek: Montferland, Gelderland! Stijlvolle en toch frisse wijn gemaakt van johanniter druiven.
Prijs
€ 28,95
In de geur aroma's van perzik, abrikoos en pruimen. De smaak is evenwichtig van start tot finish, met frisheid vanwege een opmerkelijke zuurgraad De afdronk is lang, heerlijk, niet zwaar, maar zeer aangenaam en fruitig.
Prijs
€ 29,75
Echt prachtige, strakdroge, witte bical wijn uit Bairrada, Portugal. Proef deze biodynamisch gemaakte wijn van twee opmerkelijke wijnmakers.
Prijs
€ 8,65
De Telmo Rodriguez Almuvedre Alicante heeft veel overeenkomsten met een Bandol. Niet gek want de wijn wordt gemaakt van dezelfde druif: de Mourvèdre. Er is wel een heel groot verschil en dat is de prijs want deze is een stuk vriendelijker.
Prijs
€ 28,95
Intense en complexe neus veel rijpe kersen en frambozen, grafiet en rokerigheid. In de mond zwoel maar met mooie balans en een lange afdronk met grafiet en fijne tannine.
Prijs
€ 69,00
Intens aromatisch, delicaat mineraal en prachtig harmonisch! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.
Prijs
€ 7,25
Een wijn voor de plezierige dingen van het leven! Deze viognier geeft een heerlijk parfum van nazomer fruit als witte perzik en abrikoos. Opperbeste prijs/kwaliteit.
Prijs
€ 22,95
Prachtige rosé van het tophuis Viña Vik in Chili. Heerlijk aardbei, kers en vrij vol van smaak met enorme lengte. Bekijk de video.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Prijs
€ 11,95
Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.
Prijs
€ 16,25
Loepzuiver riesling uit de Klosterberg in Wehlen aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Waanzinnig lekker! Daarom ben ik groot fan van riesling.
Prijs
€ 29,95
Prachtige, halfdroge riesling van laatgeoogste druiven uit de topwijngaard Ürziger Würzgarten aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs.
Prijs
€ 17,95
Zeer verfijnde en smakelijke malbec uit Argentinië. Gemaakt door Aurelio Montes jr. van Kaiken. Een fantastisch wijnhuis. Door Edwin bezocht in 2012 welke een grote indruk achterliet. Niet zo powerful en log zoals dat wel eens kan voorkomen bij malbec. Nee hier is er een delicate en zachte wijn van gemaakt.
Prijs
€ 17,65
Een der beste Chinon producenten! Proef deze heerlijke, soepele fruitexplosie. Een perfecte kennismaking met de boeiende cabernet franc.
Prijs
€ 17,50
Volstrekt unieke en bijzondere natuurwijn. Barstensvol rood fruit als rijpe aardbei gecombineerd met aardse tonen van specerijen als kaneel en kruidnagel. Volle body met veel smaak en fijne zuren. Proef deze fantastische Vin Nature van hoge kwaliteit. 100% garnacha tinta/grenache noir. Uitgeroepen tot beste Grenache wijn in WineLife Winter 2020. Beoordeeld door Magda van der Rijst & Moi.
Prijs
€ 47,50
Deze Icewine uit is een samenwerkingsverband van Kracher (Oostenrijk) en Liliac (Roemenië). De wijn wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, geplukt bij -12ºC. Prachtige rijke Icewine met een verbluffend mooi zoet-zuur spel. Super prijs/kwaliteit.
Prijs
€ 29,95
Super riesling uit de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs. De afbeelding kan een andere jaargang tonen.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Prijs
€ 97,50
Waanzinnige 'Grand Cru' (Grosses Gewächs) van wellicht wel de beste pinot noir maker van Duitsland. adembenemend! Zeer beperkt beschikbaar!
Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas. Dit is de Ortswein.