Meursault Blagny 1er Cru 2018, Antoine Jobard

€ 108,50

Prachtige, grote witte bourgognewijn met minerale en florale expressie van de beroemde 1er Cru gaard Blagny.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Smaak


De wijn is in de jeugd heel erg gesloten en heeft flesrijping nodig. De kleur is gemiddeld citroengeel met een ingetogen aroma van witte bloesem en fijn citrusfruit. Het houtgebruik bij Antoine is heel subtiel en hij gebruikt nauwelijks nieuwe vaten. Ook het doorroeren van de gist (bâtonnage) wordt hier dan ook niet toegepast. Dit resulteert in hele precieze wijnen gemaakt op elegantie en fijnheid. De intens citrus- en mineraalrijke smaken hebben een verleidelijk gevoel van onderliggende spanning terwijl ze een goede lengte leveren op de opvallend drogere maar niet echt sobere finale. 




Het wijnhuis


Na diverse jaren naast zijn vader te hebben gewerkt, heeft Antoine sinds 2007 officieel de leiding over dit prestigieuze bezit. Met de komst van Antoine is de stijl van de wijnen licht veranderd. Door enkele kleine wijzigingen tijdens het wijnmaken zijn ze toegankelijker en verfijnder geworden. Antoine geeft er de voorkeur aan met fijnere lie’s dan zijn vader te werken. Verder bottelt hij de wijn in april/mei van het tweede jaar volgend op de oogst. Het zijn details, maar de kwaliteit van de wijnen is hierdoor verder gestegen. Wat betreft het werk in de wijngaarden is er niets veranderd. 



Technische details


De Jobards maken lange dagen in de wingerd. Hun 5 hectare wordt streng gesnoeid en men werkt uitsluitend met weinig productieve soorten om de opbrengsten laag te houden. In de kelder geeft Jobard zijn wijn de tijd. Na een trage vergisting (de kelders van Jobard zijn bijzonder koud) waarbij uitsluitend gebruik wordt gemaakt van de natuurlijke gistculturen, rijpen de wijnen langdurig op hun bezinksel. De wijnen worden na zo’n 18 maanden zonder filtering gebotteld. Jobards wijnen zijn geconcentreerd maar zeker niet dik, het houtgebruik is zeer gedoseerd en de wijnen bezitten fraaie zuren en veel mineraliteit waardoor ze geweldig kunnen rijpen.

John Gilman: “This is one of the very finest white Burgundy domaines to be found anywhere in the Côte de Beaune.”

Neal Martin: “It has been three or four years since I last tasted with Antoine and my memories were of a young man learning the ropes from his father. Now he comes across as a fully-fledged, fully-formed winemaker and, just like Jobard père, he is furnishing wine lovers with what I regard as some of the best Meursault out there. Antoine enthused about the quality of the 2013s, praising the acidity and the gras-like personalities of his wines. There certainly form an impressive bunch, standouts being a marvellous Meursault Genevrières that is underpinned by fabulous mineralité, flanked by a heavenly Meursault Charmes. It was good to see Antoine Jobard and see for myself that with the passing of one generation to another, the wines have gone from strength to strength.”




Smaakprofiel

De wijn bezit een strak mondgevoel met kenmerkende zuren. Een bovengemiddeld smaakgehalte en zowel frisse als rijpe tonen. 




Gerecht suggestie


Gepocheerde witvis met beurre blanc en oesters.




Kaas suggestie


Frisse, witte korst en geitenkazen. Chaoure, Celles sur Cher, Gratte Paille.





Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

1130502-14
3 Items

Datasheet

Kleur Wit
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 50 en hoger
Druivenras (sen) Chardonnay
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Bourgogne
Herkomst Meursault Blagny
Wijnbouw Conventioneel / traditioneel
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 10 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 12% tot 13% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Ja, zeker aan te bevelen
Serveer temperatuur Koel 12 - 14ºC.
Wijnmaker Antoine Jobard
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent x
Score Vivino (1-5 punten) 4,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x
Punten Gambero Rosso x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Meursault Blagny 1er Cru 2018, Antoine Jobard

Prachtige, grote witte bourgognewijn met minerale en florale expressie van de beroemde 1er Cru gaard Blagny.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Riesling 'Trocken' Haus Klosterberg 2020, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 15,75

Loepzuiver riesling uit de Klosterberg in Wehlen aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Waanzinnig lekker! Daarom ben ik groot fan van riesling.

Snel bekijken
Chenin blanc Paardeberg Swartland 'Skaliekop' 2020, David & Nadia Chenin blanc Paardeberg Swartland 'Skaliekop' 2020, David & Nadia
Snel bekijken
Prijs
€ 77,50

Sinds de release van deze Single Vineyards range Chenin Blanc regent het letterlijk topscore’s voor het dynamische duo David & Nadia. Binnen een paar oogsten mogen zich zelf rekenen tot de allerbeste Chenin producenten van Zuid-Afrika en zeker ook wereldwijd. 

Snel bekijken
GSM 'Head Red' Barossa Valley 2018, Head Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een fijne wijn van 60% grenache, 30% mataro (mourvèdre/monastrell) en 10% shiraz van oude stokken op 12 maanden Frans eiken. 

Snel bekijken
Viña Vik 2012, Millahue, Cachapoal Valley, Chili Viña Vik 2012, Millahue, Cachapoal Valley, Chili
Snel bekijken
Prijs
€ 95,00

De Grand Cru van Zuid-Amerika. Geweldige, verfijnde rode wijn uit Chili van Alexander Vik. Ontdek deze buitengewone, grote wijn! 

Snel bekijken
Nero d'Avola Sicilia 2018, Poggio Graffetta
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Intense, krachtige rode wijn van het eiland Sicilië met haar kenmerkende vulkanische bodem. Nero d'Avola is het kenmerkende blauwer druivenras op dit eiland. Voor de liefhebber van krachtige en toch soepele wijnen. 

Snel bekijken
Morgon Corcelette 2018, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 27,95

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais!

Snel bekijken
Cahors 'Little Fuck' 2020, Vignobles Vellas
Snel bekijken
Prijs
€ 16,75

Bijzondere naam voor een bijzondere wijn! Cahors uit het Franse Zuid-Westen voor 100% gemaakt van Malbec. De geur is intens met vooral zoete specerijen, zwart, licht gestoofd fruit en florale tonen.  Zacht en rijp in de mond met zachte maar wel veel, ronde tannines en een lange zijdeachtige afdronk.

Snel bekijken
Rioja blanco Fermentado en Barrica 2020, Bodegas Murua
Snel bekijken
Prijs
€ 22,50

Jaargang 2014 kreeg 91 punten van José Peñin. Fraaie, ontwikkelde, krachtige neus met peer, honing, kamille en duidelijke getoast, sjiek hout. In de mond krachtig met florale tonen, heel rijp fruit en mooi geïntegreerd hout. Lange, minerale afdronk.

Snel bekijken
Crozes-Hermitage rouge 2019, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 31,25

Prachtige rode wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Krachtige syrah met florale impressies en zwarte peper met bramenfruit. Super wijn!

Snel bekijken
Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 37,50

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Blanco Godello 2020, Telmo Rodriguez
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 13,50

Fijne witte Spaanse wijn met steenvruchten, vrij breed en aromatisch in het glas. Zeer markante wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin, zeker ook door de prijs/kwaliteit verhouding. Lekkere, verfrissende wijn als aperitief en bij lichte voorgerechten.

Snel bekijken
Assyrtiko Santorini 2021, Domaine Paris Sigalas
Snel bekijken
Prijs
€ 42,50

Op het Griekse eiland Santorini maakt Paris Sigalas deze buitengewone witte wijn van de lokalo assyrtiko druif. Een druif die groeit op de arme, vulkanische bodems. Proef deze bijzonder wijn!

Snel bekijken
Saint-Joseph rouge Offerus 2019, Jean-Louis Chave Sélection Saint-Joseph rouge Offerus 2019, Jean-Louis Chave Sélection
Snel bekijken
Prijs
€ 27,90

Een schitterende saint-joseph, gemaakt van eigen druiven, afkomstig van jongere aanplant en vaten die niet gebruikt worden voor de domeinwijn.

Snel bekijken
Alentejo branco Esporão Reserva 2020, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. Ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. In de mond is deze reserva romig en rond, met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit. Aromatisch, fris, in balans en met een behoorlijke nasmaak. Gemaakt door de vakmensen van Esporão welke moderne technieken met respect voor traditie samenbrengen.

Snel bekijken
Rioja Gran Reserva Granja 2013, Bodega Remelluri, Telmo Rodrígues
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 54,95

Prachtige Rioja met buitengewoon mooie flesontwikkeling. Voor de liefhebber van volle en belegen wijnen. Telmo Rodrígues is de man achter deze klassieke bodega met een prachtige visie en dito wijncollectie!

Snel bekijken
Riesling Schlossberg Grand Cru 2017, Domaine Albert Mann
Snel bekijken
Prijs
€ 62,50

Proef deze ragfijne Ballerina. Ongelooflijk complexe, minerale riesling! Ontdek de topwijnen van Domaine Albert Mann in het Elzasser Wettolsheim.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Viña Vik 2012, Millahue, Cachapoal Valley, Chili Viña Vik 2012, Millahue, Cachapoal Valley, Chili
Snel bekijken
Prijs
€ 95,00

De Grand Cru van Zuid-Amerika. Geweldige, verfijnde rode wijn uit Chili van Alexander Vik. Ontdek deze buitengewone, grote wijn! 

Snel bekijken