• Sale

Sauvignon blanc Le Bosquet Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau

€ 6,75

Een sappige sauvignon blanc voor alle dag. Deze wijn geeft een heerlijk stuivend naar fris groen fruit en heerlijk droog. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Smaak

gemiddeld groengeel van kleur In de geurige, expressieve geur veel citrus als limoen en citroen maar ook rijp exotisch fruit als passievrucht. De wijn smaak heerlijk droog en verfrissend met fijne, zachte zuren, veel sap en mooi groene appel wat het glas verkwikkend maakt. Een heerlijke wijn als aperitief en breed inzetbaar bij gerechten. Een wijn die elke dag kan...

Het wijnhuis

Béatrice en Christophe Muret zijn de eigenaren van dit prachtige bedrijf nabij Pézenas waar in de dertiende eeuw de Seigneurs de Guers al verbleven. Het is een 100 hectare tellend domaine, omgeven door garrigues en niet ver van het Etang de Thau. Er wordt gewerkt volgens de methode ‘lutte raisonnée’. Door de efficiënte en technisch hoogstaande productiemethode worden er bij dit familiebedrijf eerlijke en geconcentreerde wijnen gemaakt die hun zuiverheid en typiciteit behouden. De wijnen zijn voor deze streek verhoudingsgewijs vrij fris, slank en elegant. De Viognier en de blend van Merlot en Cabernet waren al hardlopers. Het bedrijf is 100 hectare groot en beplant met diverse druivenrassen waaronder deze aromatische viognier. 



Technische details

De druiven worden gedurende de koele nacht machinaal geplukt om zoveel mogelijk oxidatie van het fruit te voorkomen. Sauvignon blanc laat namelijk vrij snel aroma vallen als het iets te laat wordt geplukt. De koude druiven worden direct licht gekneusd en zachtjes geperst en met zo min mogelijk zwavel direct de klaring in gestuurd. Een koude gisting volgt in tanks onder voortdurende controle van de temperatuur. Na de vergisting rijpt de wijn op de fijne gistsporen. 



Smaakprofiel

Een strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en frisse tonen.



Gerechtsuggestie

Aperitief en bij lichte gerechten als salade met tuinkruidendressing



Kaassuggestie

Lichte, frisse kaasjes, als jonge, zachte geit.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

11022111154
9 Items

Datasheet

Kleur Wit
Prijs categorie Onder € 10
Druivenras (sen) Sauvignon blanc
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Languedoc
Herkomst Pays d'Oc
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Vol & aromatisch
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 12% tot 13% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Schroefdop
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Licht gekoeld 10 - 12ºC.
Wijnmaker Béatrice & Christophe Muret
Edwines kwaliteits beoordeling Goed
Website wijnhuis / producent www.domainecastelnau.com
Punten Perswijn (1 - 20 punten) Tweede plaats Concours

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Sauvignon blanc Le Bosquet Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau

Een sappige sauvignon blanc voor alle dag. Deze wijn geeft een heerlijk stuivend naar fris groen fruit en heerlijk droog. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Saumur Champigny Terres Chaudes 2015, Domaine des Roches Neuves
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit. 

Snel bekijken
Transylvanian Icewine / eiswein 2017, Liliac & Kracher (375 ml.)
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Deze Icewine uit Transsilvanie (Roemenië) is een samenwerkingsverband van Kracher (Oostenrijk) en Liliac (Roemenië). De wijn wordt gemaakt van met de hand geoogste druiven, geplukt bij -12ºC. Prachtige rijke Icewine met een verbluffend mooi zoet-zuur spel. Super prijs/kwaliteit. 

Snel bekijken
Al-Muvedre Tinto Monastrell 2021, Telmo Rodriguez
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 8,65

De Telmo Rodriguez Almuvedre Alicante heeft veel overeenkomsten met een Bandol. Niet gek want de wijn wordt gemaakt van dezelfde druif: de Mourvèdre. Er is wel een heel groot verschil en dat is de prijs want deze is een stuk vriendelijker.

Snel bekijken
Côtes du Rhône 2021, Domaine de la Janasse
  • Sale
  • -5%
  • -5%
  • -5%
  • Niet op voorraad
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 15,68 Normale prijs € 16,50

Soepele en heerlijke wijn vol fruit en fijne balans in de mond uit een gebied vlakbij Châteauneuf-du-Pape. Gemaakt geheel biologisch door een gerespecteerde wijnfamilie met grote reputatie.

Snel bekijken
Banyuls " Cuvee Therese Ruig" 2019, Domaine de la Rectorie Banyuls " Cuvee Therese Ruig" 2019, Domaine de la Rectorie
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

De "Portwijn" van Frankrijk, van wellicht wel het beste huis. Zeer intens aroma van klein rood fruit en toch niet te zoet.

Snel bekijken
Meursault Blagny 1er Cru 2018, Antoine Jobard
Snel bekijken
Prijs
€ 108,50

Prachtige, grote witte bourgognewijn met minerale en florale expressie van de beroemde 1er Cru gaard Blagny.

Snel bekijken
Bourgogne pinot noir 'Eclat de Calcaire' 2019, Pierre Girardin
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 28,95

Pierre Girardin, geen onbekende naam in de Bourgogne maar anders dan zijn vader heeft Pierre het voornemen kwalitatief tot de absolute top in de Bourgogne te willen gaan horen. Dat hij daar het talent voor heeft, is onmiskenbaar. Men treft bijna nooit  een wijnmaker die op zijn 21 zo ongelooflijk goed was. Zijn wijnen zijn heel precies met een duidelijke terroirexpressie. Een dijk van een wijn!

Snel bekijken
Bandol Rouge 2018, Les Restanques de Pibarnon
Snel bekijken
Prijs
€ 41,95

Verrukkelijke, en uitstekende tweede wijn van Château de Pibarnon. De ster van de Provence. De druiven kijken bijna uit over de Middellandse zee!  

Snel bekijken
Pinot noir Central Otago Emma's Block 2017, Rippon
Snel bekijken
Prijs
€ 65,00

.

Snel bekijken
Riesling Cuvée Colette 2019, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 37,95

Loepzuivere riesling uit de Alsace uit een lager deel van de Grand Cru Schlossberg, het andere topgebied voor riesling. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Pinot Noir Carneros 2018, Schug
Snel bekijken
Prijs
€ 37,50

.

Snel bekijken
Torrontés 2020, 'Terroir Series' La Salta, Kaiken
Snel bekijken
Prijs
€ 12,95

Torrontés is het iconische witte ras van Argentinië. Het geheel noordelijk gelegen Cafayate Valley in Salta is het gebied welke de beste expressie voortbrengt. U kunt een stuivende, intens geurige wijn verwachten. Zwoele tonen van meloen, lychee, sinaasappelschil en grapefruit, typisch voor het ras Torrontés. De wijn is verrassend verfrissend door de zuren in de wijn en is geheel droog. Een bijzondere wijn bij aromatische gerechten met pikante smaken en specerijen.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Blanco Godello 2020, Telmo Rodriguez
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 13,50

Fijne witte Spaanse wijn met steenvruchten, vrij breed en aromatisch in het glas. Zeer markante wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin, zeker ook door de prijs/kwaliteit verhouding. Lekkere, verfrissende wijn als aperitief en bij lichte voorgerechten.

Snel bekijken
Riesling Spätlese 'Fruchtsuss' Ürziger Würzgarten 2019, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Prachtige, halfdroge riesling van laatgeoogste druiven uit de topwijngaard Ürziger Würzgarten aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs. 

Snel bekijken
Morgon Corcelette 2020, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 32,95

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais!

Snel bekijken
Languedoc Les Bancels 2013, Domaine Mirabel Languedoc Les Bancels 2013, Domaine Mirabel
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Krachtige blend van verschillende druiven uit de Languedoc. Gemaakt door twee sympathieke broers. 

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Brut Central Valley 2019, Sinzero (Alcoholvrij)
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Heerlijk mousserende, alcoholvrije chardonnay uit de Chileense Central Valley. Op dit moment de beste alcoholvrije wijn in Nederlands verkrijgbaar.

Snel bekijken
Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Heerlijk soepele, rode wijn van merlot en cabernet druiven met sappige, lichte  tanninestructuur. Mooie prijs/kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Pinot Grigio delle Venezie 2020, Villa Sandi
Snel bekijken
Prijs
€ 8,75

In de zacht geurende neus vooral appel en rijpe citrus afgewisseld door bloesemtonen. Lekkere afdronk. Deze wijn zal velen plezieren.

Snel bekijken
Nagy-Somlói Zenit 2020, Tornai Nagy-Somlói Zenit 2020, Tornai
Snel bekijken
Prijs
€ 8,95

Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding.

Snel bekijken
Minervois 2020, Domaine Sainte Léocadie (laatste flessen)
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 8,50

Volle en toch soepele wijn uit het zuid-Franse Minervois. Zowel zwart fruit als specerijen in de neus. Authentieke wijn! 

Snel bekijken
Alentejo branco Esporão Reserva 2020, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. Ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. In de mond is deze reserva romig en rond, met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit. Aromatisch, fris, in balans en met een behoorlijke nasmaak. Gemaakt door de vakmensen van Esporão welke moderne technieken met respect voor traditie samenbrengen.

Snel bekijken
Chardonnay Les Ronces Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Fijne, fruitige chardonnay die een waaier aan geel fruit in de geur en smaak bezit. Dit kan altijd en overal als huiswijn door de geweldige prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Auslese Cuvée 2019, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof Auslese Cuvée 2019, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Snel bekijken