Bourgogne Côte d'Or 'Lameroses' rouge 2018, domaine Rougeot père & fils

€ 28,95

Heerlijke sappige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur.  Een fijne rode Bourgognewijn uit het zuidelijke deel van de Cote d'Or (de Les Lameroses gaard in Meursault), getooid met een vrij nieuwe AOC Côte d'Or (sinds 2017 oogst). Geheel biologisch gemaakt door de markante Marc Rougeot.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Onze DpD koerier stuurt een sms of e-mail met bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

Alles in deze wijn ademt Bourgogne. Heerlijke sappige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur met een hint van vanille door de lagering op eikenhout. De eerste aanzet in de smaak geeft dat heerlijke, opwekkende frisse wat de pinot noir zo kenmerkt. Verder in de smaak licht aardse tonen en vriendelijke zuren en tannine.



Domaine Rougeot

Marc Rougeot is een begenadigd wijnmaker die zijn domein in 1975 is gestart en zijn wijngaarden op biologische wijze bewerkt. Marc is een echte Bourguignon! Hij houdt van heerlijk eten, de mooiste wijnen en praat graag met anderen over wijn en vinifiëren. Marc heeft zijn geheel eigenwijze kijk op wijn en de verkoop ervan. Iets wat hem meer dan siert. Marc excelleert in appellaties als Meursault en Pommard en zijn vele goede contacten hebben hem ook de gelegenheid gegeven om te beschikken over veel andere wijngaarden in appellaties in zowel Côte de Nuits als Côte de Beaune.

Marc Rougeot, nu ondersteund door zijn zoon Pierre-Henri, exploiteert de 13 ha van dit familie- en traditionele domaine in Meursault. De wijnen worden geproduceerd in de dorpen Meursault, Monthélie, St Romain, Pommard en Volnay. Het gezamenlijke werk in de wijngaard (organische conversie Ecocert sinds maart 2017) en in de kelder, met zachtere en schonere vinificaties brengen de wijnen meer en meer precisie en expressie van hun bodems.



Technische details

De wijngaard van deze Bourgogne Côte d'Or (appellatie sinds 2017) is een 'lieux-dit', gaard in de gemeente Meursault. 



De vergistings cuves



De Pinot Noir, geoogst in kleine kratjes, wordt met de hand gesorteerd en vergist zonder ontsteling (hele trosvergisting). De vinificatie wordt uitgevoerd met druifeigen gisten en zonder toevoeging van sulfiet voor een totale expressie en met respect voor het terroir van oorsprong. Elk terroir wordt afzonderlijk gevinifieerd om verschillende cuvées te maken.

Voor de rode wijnen is Marc Rougeot teruggegaan naar de vinification 'grappes entières, een vinificatiemethode waarbij de druiven niet worden ontsteelt, maar de hel trossen in zijn geheel worden vergist. Dit zorgt voor een andere tanninestructuur en een beter bewaarpotentieel en veel volheid en fruit. De pulp wordt tweemaal daags ondergedompeld en een aantal overpompingen. De wijn rijpt op eersteklas Frans eiken voor 12 maanden en wordt geblend met vrije loopwijn en perswijn. 




Marc Rougeot in de wijngaard



Smaakprofiel

Een strak mondgevoel door de fijne zuur- en tanninestructuur, bovengemiddeld smaakgehalte met zowel frisse als rijpe tonen. 



Gerechtsuggestie

Mooie vleesgerechten, zachtjes gebraden, niet te intens zoals gebraden reebout met eigen jus en gewoon wat gebakken paddenstoelen.



Kaassuggestie

Volle, halfharde kazen als Saint-Nectaire.





Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

25500008
9 Items

Datasheet

Kleur Rood
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Bourgogne
Herkomst De gaard Les Lameroses uit Meursault
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 10 jaar na de oogst
Alcohol percentage 12% tot 13% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Ja, zeker aan te bevelen
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Marc Rougeot
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent https://www.domainerougeot.com/
Punten Perswijn (1 - 20 punten) 16

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Bourgogne Côte d'Or 'Lameroses' rouge 2018, domaine Rougeot père & fils

Heerlijke sappige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur.  Een fijne rode Bourgognewijn uit het zuidelijke deel van de Cote d'Or (de Les Lameroses gaard in Meursault), getooid met een vrij nieuwe AOC Côte d'Or (sinds 2017 oogst). Geheel biologisch gemaakt door de markante Marc Rougeot.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Pinotage Lady 'M' Devon Valley 2016, Aaldering Vineyards & Wines Pinotage Lady 'M' Devon Valley 2016, Aaldering Vineyards & Wines
  • Sale
  • -10%
  • -10%
  • -10%
Snel bekijken
Prijs
€ 17,96 Normale prijs € 19,95

Een opmerkelijke parade van rode vruchten en verrassend fris. Dat is een volstrekt unieke rode pinotage uit Zuid-Afrika die de naam van de eigenaresse draagt: Lady M, Marianne Aaldering. Laatste flessen

Snel bekijken
Saint-Joseph rouge Offerus 2016, Jean-Louis Chave Sélection Saint-Joseph rouge Offerus 2016, Jean-Louis Chave Sélection
Snel bekijken
Prijs
€ 24,25

Een schitterende saint-joseph, gemaakt van eigen druiven, afkomstig van jongere aanplant en vaten die niet gebruikt worden voor de domeinwijn.

Snel bekijken
Valpolicello Ripasso Classico Superiore 'Saustò' 2018, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 31,25

Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Riesling Schlossberg Grand Cru 2017, Domaine Albert Mann
Snel bekijken
Prijs
€ 62,50

Proef deze ragfijne Ballerina. Ongelooflijk complexe, minerale riesling! Ontdek de topwijnen van Domaine Albert Mann in het Elzasser Wettolsheim.

Snel bekijken
Grüner Veltliner 'Loibenberg' Smaragd 2018, Weingut Knoll
Snel bekijken
Prijs
€ 48,50

Fantastische wijn van oude wijnstokken uit het Oostenrijkse Wachau, gelegen aan de Donau. Deze wijn ontving 95 punten van Falstaff. Rijke krachtig vlezige, doch ronde, smaak waarin men allerhande fruit waaronder abrikoos, perzik, druiven en honing ontdekt. Zeer verfijnd van structuur en de afdronk gaat maar door.

Snel bekijken
Carmenère Valle de Aconcagua Alto 2018, Errázuriz Carmenère Valle de Aconcagua Alto 2018, Errázuriz
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Zeer fijne wijn van de blauwe carmenère druif (oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux). Errázuriz maakt van dit ras een eersteklas rode wijn, vol met veel finesse en complexiteit en prachtig verweven tonen van rijping op Frans eikenhout. 

Snel bekijken
Pinot blanc 'Kritt' 2016, Marc Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 15,95

Elzasser pinot blanc van de biodynamisch werkende Domaine Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Prachtige en bijzonder hoge kwaliteit pinot blanc. 

Snel bekijken
Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2018, Domaine de Castelnau Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2018, Domaine de Castelnau
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Heerlijk soepele, rode wijn van merlot en cabernet druiven met sappige, lichte  tanninestructuur. Mooie prijs/kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Champagne Blanc de Noirs Grand Cru, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 36,50

Prachtige, vrij volle verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Volledig samengesteld uit pinot noir van gaarden uit Mailly en Sillery en  rijpt 3 jaar op lie. Zuivere en prachtige, gevulde stijl met veel geel fruit en brioche. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Barolo Del Comune di Serralunga d'Alba 2015, Giovanni Rosso
Snel bekijken
Prijs
€ 37,95

Zeer verfijnde en tevens krachtige Barolo van een gepassioneerd biologische wijnmaker. Beroemde rode wijn van nebbiolo druiven uit Piemonte, het Noordwesten van Italië

Snel bekijken
Bandol Rouge 2014, Les Restanques de Pibarnon
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Verrukkelijke, en uitstekende tweede wijn van Château de Pibarnon. De ster van de Provence. De druiven kijken bijna uit over de Middellandse zee!  

Snel bekijken
Fiano di Avellino 2017, Tenuta Sarno 1860
Snel bekijken
Prijs
€ 18,95

Opmerkelijke witte wijn uit het Italiaanse Campanië, het achterland van Napels. Een enkele druivenras. Een enkele wijngaard. Tenuta Sarno zet de trend en Maura Sarno is nu de first lady van Fiano. 

Snel bekijken
Tokaji ASzú 2016, 5 Puttonyos Blue Label, Royal Tokaji
Snel bekijken
Prijs
€ 34,95

Prachtige, beroemde, Hongaarse wijn van laatgeoogste edele druiven. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten. De Tokaji aszú-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Aszú is Hongaars voor "uitgedroogd" en men gebruikt druiven die door de lange droge herfst en de "edele" schimmel Botrytis cinerea zijn aangetast en uitgedroogd. De overrijpe druiven haalt men pas van de wijnstok als ze grauw verkleurd en ingedroogd zijn, waardoor een sterke, geurige wijn ontstaat. 

Snel bekijken
Rheingau Riesling Spätlese Trocken 2010 Geheimrat "J", Weingüter Wegeler
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Prachtige, rijpte riesling uit de Rheingau van hoog niveau. Geheimrat "J" wordt alleen gevinifieerd in goede tot uitstekende jaren en is een blend van fruit uit topwijngaarden. De wijn wordt ten vroegste 15 maanden na de oogst verkocht.

Snel bekijken
Alentejo tinto Esporão Reserva 2017, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Klassiek krachtig rood van het Portugese wijnhuis Esporão. Een intense, diepe, robijnrode kleur neigend naar granaat. Direct heel veel donkere pruimen, zwarte en rode bessen, kruidnagel iets eucalyptus en wat vanille. Rijk maar ook zeker verfijnd en elegant. Met stevige, fluwelige tannines die garant staan voor een fantastische ontwikkeling in de fles.

Snel bekijken
Pessac-Léognan rouge 2016, Château le Sartre
Snel bekijken
Prijs
€ 27,95

De klasse rode wijn van Château le Sartre in Pessac-Léognan hoort bij de grote wijnen van Frankrijk! Krachtig, verfijnd en complex.

Snel bekijken
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Bourgogne chardonnay 'les Grandes Gouttes' 2016, domaine Rougeot père & fils
Snel bekijken
Prijs
€ 27,95

Een serieuze Bourgogne. Gemaakt van chardonnay die veel fruit geeft ondersteund met elegante houttoets. De smaak is mondvullend met fijne zuren en een lange elegante afdronk.

Snel bekijken
Bourgogne rouge 'les Lameroses' 2012, domaine Rougeot père & fils
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Heerlijke sappige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur. De eerste aanzet in de smaak geeft dat heerlijke frisse zuurtje wat de pinot noir zo kenmerkt.

Snel bekijken