Cabernet Sauvignon Coonawarra The Menzies 2015, Yalumba

€ 55,00

Yalumba the Menzies Cabernet Sauvignon is een top wijn van wijnmaker Peter Gambetta van Yalumba. Hij weet echt alles uit de Cabernet Sauvignon te halen, die opgroeien in het wijngebied Coonawarra. Yalumba the Menzies Cabernet Sauvignon is een prachtige, stevige rode wijn met smaken van rood fruit en heerlijke geuren van heldere bessen, zwarte olijven, pruimen en viooltjes. Met hints van tapenade en mokka. De afdronk van de wijn is heerlijk lang en fris. Deze wijn rijpt minimaal 18 maanden op houten vaten en waarvan de helft nieuw vat is.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Smaak

In het glas toont de wijn diep granaatrood. In de kenmerkende geur direct tonen van de cabernet sauvignon: tomatenblad, tabak, licht gestoofd rood en zwart fruit. Een klassieke uitdrukken van Coonawarra cabernet sauvignon.  Stevige, krijtachtige tannines, kruiden, tabaksblad en cassis. Peperig en een beetje plantaardig, typisch voor cabernet uit deze regio. De wijn beloont u met een lange, intense finale.



Coonawarra wijngaarden met kenmerkende Terra Rossa bodem



Het wijnhuis

Meer dan 160 jaar toonaangevende wijn uit Australië. In 1849 kocht de Britse Samuel Smith 30 hectare land in Angaston en plantte de eerste druiven in het maanlicht. Samuel noemde het stuk land 'Yalumba', Aboriginal voor 'All the land around'. Zes generaties en 160 jaar later is Yalumba Winery, het oudste familie wijnbedrijf in Australië, flink gegroeid in grootte en status. Yalumba kenmerkt zich als een familiebedrijf met een moderne visie. Zo was Yalumba in 1970 het eerste wijnbedrijf ter wereld dat rieslingwijnen introduceerde met een schroefdop. Zij produceren een breed assortiment kwaliteitswijnen, waarmee talrijke bekroningen in de wacht worden gesleept.

'We are about evolution, not revolution; maintaining our traditions while quietly encouraging innovation ' blending the old with the new.' (Robert Hill Smith, vijfde generatie na oprichter Samuel Smith).



The Menzies Coonawarra Yalumba



Technische details

In het hart van de Coonawarra regio ligt het Yalumba Coonawarra landgoed. De Coonawarra wijngaard bevindt zich op de rijke rode terra rossa bodem. De combinatie van deze bodem met het koele klimaat zorgen ervoor dat er druiven van uitzonderlijke kwaliteit groeien. Coonawarra wordt dan ook gezien als een van de pareltjes in de mondiale rode wijn top. Cabernet sauvignon is veruit de meest aangeplante druif in de hele regio. Op de Coonawarra wijngaard is ruim 60% van de wijnstokken voorzien van deze rode druif.

De Menzies hebben 20 maanden gerijpt in 36% nieuwe Franse okshoofden (122 cm. hoog en 76 cm. in diameter) en de rest in Amerikaanse, Franse en Hongaarse okshoofden en barriques van 1 jaar en ouder.



Smaakprofiel

Strakke wijn met iets bovengemiddeld smaakgehalte en naast frisse ook rijpe tonen. 



Gerecht suggestie

Gerbaden rood vlees als steak  met eigen jus en groene groeten. 



Kaas suggestie

Harde kazen als oud Hollands.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

2030203-11
17 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Cabernet sauvignon
Land van herkomst Australië
Wijn regio Coonawarra
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Krachtig & vol
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot 15 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij hoog smaakgehalte gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Ja, zeker aan te bevelen
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Peter Gambetta
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent https://www.yalumba.com/
Score Vivino (1-5 punten) 4
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) 16
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Cabernet Sauvignon Coonawarra The Menzies 2015, Yalumba

Yalumba the Menzies Cabernet Sauvignon is een top wijn van wijnmaker Peter Gambetta van Yalumba. Hij weet echt alles uit de Cabernet Sauvignon te halen, die opgroeien in het wijngebied Coonawarra. Yalumba the Menzies Cabernet Sauvignon is een prachtige, stevige rode wijn met smaken van rood fruit en heerlijke geuren van heldere bessen, zwarte olijven, pruimen en viooltjes. Met hints van tapenade en mokka. De afdronk van de wijn is heerlijk lang en fris. Deze wijn rijpt minimaal 18 maanden op houten vaten en waarvan de helft nieuw vat is.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Corton Grand Cru Le Clos du Roi, Pierre Girardin 2018
Snel bekijken
Prijs
€ 132,50

Pierre Girardin, geen onbekende naam in de Bourgogne maar anders dan zijn vader heeft Pierre het voornemen kwalitatief tot de absolute top in de Bourgogne te willen gaan horen. Dat hij daar het talent voor heeft, is onmiskenbaar. Men treft bijna nooit  een wijnmaker die op zijn 21 zo ongelooflijk goed was. Zijn wijnen zijn heel precies met een duidelijke terroirexpressie. Een dijk van een wijn!

Snel bekijken
La Píu Belle Rosé 2020 Millahue, Cachapoal Valley, Viña Vik Chili
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Prachtige rosé van het tophuis Viña Vik in Chili. Heerlijk aardbei, kers en vrij vol van smaak met enorme lengte. Bekijk de video. 

Snel bekijken
De Toren Z Stellenbosch 2017, de Toren Private Cellar (halve fles) De Toren Z Stellenbosch 2017, de Toren Private Cellar (halve fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 18,95

Een topwijn deze “Château Latour” uit Zuid-Afrika. Deze zachte, benaderbare robijnrode schoonheid is een waar bewijs van liefdevol gekweekte wijnstokken en het maken van wijn tot een kunstvorm. De Toren Z is een Bordeaux-blend in de stijl van de Bordeaux Rechteroever (Saint-Emilion achtig, maar dan voller) en bestaat uit een symfonische blend van vijf Bordeaux-variëteiten.

Snel bekijken
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'Saustò' 2018, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 31,25

Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Champagne Les Beaux Regards Ludes 1er Cru Extra Brut 2017, Bérêche & Fils
Snel bekijken
Prijs
€ 69,50

Superfijne, zeer elegante, krijtdroge champagne van 1er Cru gaarden in, Ludes Montagne de Reims. Heerlijk! Afbeelding wijkt af.

Snel bekijken
Muscadet de Sèvre et Maine sur Lie La Grange Vieilles Vignes 2020, Domaine Luneau-Papin
Snel bekijken
Prijs
€ 13,65

Verfijnde, delicate Muscadet uit het Loiredal. Een assemblage van oude stokken van kleine percelen rondom Le Landreau met een bodem van micaschist. De wijn verbleef zeven maanden sur lie, waarna hij werd gebotteld.

Snel bekijken
Sauternes 2019, Château Gravas (hele fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Prachtige Bordeauxwijn van laatgeoogste, edele druiven, uit Haut-Barsac, Sauternes. Gemaakt door de hartelijke familie Bernard. heerlijk zoet en complexiteit voor bijzondere momenten. Beschikbaar in standaardfles (750 ml.) en halve fles (375 ml.)

Snel bekijken
Pouilly-Fumé 2018, Domaine Sébastien Treuillet (magnum)
Snel bekijken
Prijs
€ 37,95

Beroemde Loirewijn van de geparfumeerde sauvignon blanc druif. Alles wordt hier in het werk gesteld om de zuiverheid van het fruit en het terroir te behouden. Men kiest juist voor elegantie en finesse. 

Snel bekijken
Tokaji ASzú 2017, 5 Puttonyos Blue Label, Royal Tokaji
Snel bekijken
Prijs
€ 43,95

Prachtige, beroemde, Hongaarse wijn van laatgeoogste edele druiven. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten. De Tokaji aszú-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Aszú is Hongaars voor "uitgedroogd" en men gebruikt druiven die door de lange droge herfst en de "edele" schimmel Botrytis cinerea zijn aangetast en uitgedroogd. De overrijpe druiven haalt men pas van de wijnstok als ze grauw verkleurd en ingedroogd zijn, waardoor een sterke, geurige wijn ontstaat. 

Snel bekijken
Languedoc Les Bancels 2013, Domaine Mirabel Languedoc Les Bancels 2013, Domaine Mirabel
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Krachtige blend van verschillende druiven uit de Languedoc. Gemaakt door twee sympathieke broers. 

Snel bekijken
Château-Chalon Vin Jaune 2010, Domaines Henri Maire
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 55,00

Een bijzondere wijn van zeer hoge kwaliteit. Jaren gerijpt onder een deken van gist (Voile/fleur du vin). In de geur noten, wilde paddenstoelen en kruiden. De smaak is complex met een elegante structuur waarbij smaken als walnoot, gedroogde vruchten, curry en saffraan waarneembaar zijn. De lengte van de wijn is bijna oneindig.

Snel bekijken
Pouilly-Vinzelles 'Les Quarts' 2017, Domaine la Soufrandière
Snel bekijken
Prijs
€ 47,50

Les Quarts geldt als een van de mooiste terroirs van de Maconnais; de aarde is zacht, luchtig en geurt naar zoethout. De oude chardonnaystokken brengt in combinatie met de levende klei- en kalksteengrond prachtige bewaarwijnen voort. Citrus en mineralen in de neus, complex en rijk in de mond: ongekend mooi!

Snel bekijken
Aglianico del Vulture 'Gricos' 2019, Grifalco
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 13,75

Beroemde rode wijn van aglianico druiven uit het bergachtige, ruige Zuid-Italiaanse Basilicata. De hoge wijngaard liggen rondom de oude uitgedoofde vulkaan Monte Vulture. Krachtig, vol en aroma's van specerijen en volop fruit.

Snel bekijken
Crozes-Hermitage blanc 2020, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 31,26

Prachtige volle witte wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Mooie blend van marsanne en roussane met florale impressies en lange afdronk!

Snel bekijken
Auslese Cuvée 2019, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof Auslese Cuvée 2019, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Snel bekijken
Granato 2015 Vigneti delle Dolomiti, Azienda Agricola Foradori
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 49,95

Elisabetta Foradori, een sleutelfiguur in het Italiaanse wijnmakers landschap, zette teroldego – het inheemse druivenras van Trentino - terug op de kaart. 

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Pinot noir Central Otago Bannockburn Vineyard 2018, Valli
Snel bekijken
Prijs
€ 45,00

Deze ongelooflijk geurige en elegante wijn komt van een koelere locatie in Bannockburn uit een warmer groeiseizoen, wat resulteert in een zeer energieke wijn met een geweldige flow en ongelooflijke lagen rood en zwart fruit, bakkruiden en aarde.

Snel bekijken
Shiraz "Bishop" Barossa Valley 2019, Glaetzer wines
  • Sale
  • -€ 5,00
Snel bekijken
Prijs
€ 22,50 Normale prijs € 27,50

Gerenommeerd domein uit Barossa Valley, de archetypische Australische wijnregio. Ben Glaetzer, algemeen beschouwd als een van de grootste talenten op het internationale wijntoneel, maakt hier prachtig pure wijnen van zeer oude stokken. Deze Shiraz (35-120 jaar oude stokken) wordt 16 maanden op Frans (90%) en Amerikaans eiken (40% nieuw) opgevoed. 

Snel bekijken
Sauvignon blanc Semillon Margaret River-Wilyabrup 2017, Cullen Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Prachtige, licht houtgerijpte blend van sauvignon blanc en semillon in de stijl van Pessac-Léognan. Veel fruit met zachte, rijpe tonen van vanille. Vanya Cullen is een begrip in West-Australië en wordt gezien als de meest toonaangevende wijnmaakster door haar collega's.

Snel bekijken
Jansz Premium Cuvée Brut Pipers River, Tasmania
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Kwaliteits mousserende wijn uit het Australische Tasmanië. De wijn ondergaat net als Champagne een tweede vergisting op fles en is van chardonnay en pinot noir gemaakt. De rijping op gistsporen is meer dan 2 jaar. 

Snel bekijken
Rutherglen muscat, Campbells
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

De regio Rutherglen (Victoria, Australië) is vermaard om z’n versterkte Muscat en Tokay, “two of Australia’s great gifts to the world” volgens de Oxford Companion to Wine. Het familiebedrijf Campbells, gesticht in 1870, is een van de vaandeldragers van de stijl. Krasse knar Colin Campbell doet er samen met z’n broer Malcolm onverstoorbaar z’n ding. Zeer zoet en rijk van smaak. Zeer bijzonder. 

Snel bekijken