

Soepele en heerlijke wijn vol fruit en fijne balans in de mond uit een gebied vlakbij Châteauneuf-du-Pape. Gemaakt geheel biologisch door een gerespecteerde wijnfamilie met grote reputatie.
Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
Onze DpD koerier stuurt een sms of e-mail met bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.
Mooie gemiddeld diepe nog wat paarse kleur in het glas. De wijn ruikt heerlijk bovengemiddeld intens met veel primaire fruitaroma's als aardbei, granaatappel, zwarte peper en wat zoethout en een snufje tabak. Ook is iets toast en een kleine rooktoon te ontdekken. Heerlijk mondvullend met mooie balans in zuren, tannine en smaakgehalte. Een fijne middellange afdronk volgt. Een prachtige wijn kijkende naar de prijs die volop pleziert.
In 1967 neemt Aimé Sabon de wijngaarden over van zijn vader die de druiven toen nog naar een coöperatieve bracht. Hij besloot een eigen wijndomein op te richten, Domaine de la Janasse, genoemd naar de familieboerderij gelegen in Courthézon,in "La Janasse". Aimé was zich erg bewust van het potentieel van deze prachtige streek en hij twijfelde dan ook niet om het gebied uit te breiden met nieuwe percelen. Waar La Janasse vroeger begon met 15 ha, omvat het nu reeds 90 ha. Sinds 1991 helpt Christophe Sabon zijn vader en 10 jaar later voegde ook zijn dochter Isabelle zich toe aan het team. Door de gefragmenteerde structuur (meer dan zestig kavels) bestaat Domaine de La Janasse uit een mozaïek van terroirs. Deze verspreiding vanterroirs zorgt voor een grote complexiteit in de assemblages en leveren ook speciale cuvées op zoals Chaupin, Les Garrigues, Terre d’Argile en Terre de Bussières. Janasse werd in een paar jaar tijd één van de pareltjes van Châteauneuf-du-Pape.
Deze cuvée is afkomstig van een terroir ten oosten van de appellatie Châteauneuf-du-Pape, in de commune van Courthézon. De grond wordt bewerkt zonder onkruidverdelger zodat de bodem los en zuurstofrijk blijft. In de Zuid-Rhône is het algemeen dat zeer veel rassen in de wijnen verwerkt worden. Er zijn meer dan 40 rassen hier toegestaan namelijk. Hier is de blend 40% grenache noir, 20% mourvèdre, 20% carignan (van 60 jaar en ouder), 15% syrah en tenslotte 5% cinsault. De opbrengst bedraagt 46 hl/ha. Na de kneuzing van de druiven (20% hele tros vergisting) vergist de wijn 9 tot 15 dagen. De rijping die volgt in divers hout van 6 tot 9 maanden, afhankelijk van de jaargang.
Strakke wijn (niet al te strak) met bovengemiddeld smaakgehalte met zowel frisse als rijpe tonen.
Mooie stoofschotel van wildzwijn met rode biet erbij
Belegen, halfzachte en harde kazen als belegen Hollandse.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
2030418-19 |
2 Items |
Kleur | Rood |
Wijnstijl | Stille wijn |
Prijs categorie | € 10 tot € 19,99 |
Druivenras (sen) | Syrah / Shiraz |
Druivenras (sen) | Mourvèdre / Monastrell |
Druivenras (sen) | Garnacha tinta / Grenache noir |
Druivenras (sen) | Carignan |
Land van herkomst | Frankrijk |
Wijn regio | Rhône |
Herkomst | Zuid-Rhône, Courthézon |
Wijnbouw | Biologisch |
Smaaktype | Soepel & fruitig |
Drinkadvies / rijpingspotentieel | Op dronk, maar kan nog rijpen |
Bewaren tot | 7 jaar na de oogst |
Drinkgelegenheid | Bij smaakvolle gerechten |
Alcohol percentage | 13% tot 14% vol. |
Zoetheid | Droog |
Flesafsluiting | Natuurkurk |
Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
Beluchten | Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van |
Serveer temperatuur | 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC. |
Wijnmaker | x |
Edwines kwaliteits beoordeling | Goed |
Website wijnhuis / producent | http://www.lajanasse.com/en/ |
Score Vivino (1-5 punten) | 3,7 |
Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
Punten Revue de Vin de France | x |
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!
Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.
Werkelijk prachtige rosé. Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker.
Volle en toch soepele wijn uit het zuid-Franse Minervois. Zowel zwart fruit als specerijen in de neus. Authentieke wijn!
In het zuiden van Chili werkt Roberto Hendriquez, super bio- bio uit het zuiden van Chili, met missiongrapes (druiven die zijn meegekomen met de Spaanse en Portugese Missionarissen). Van super oude, ongeënte, 200 jaar oude stokken uit een wijngaard van 3 ha. Aromatisch, verfijnd met een licht houtlagering. Bijzonder, historisch glas!
Krachtige blend van verschillende druiven uit de Languedoc. Gemaakt door twee sympathieke broers.
Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit.
Beroemde, versterkte wijn uit het diepe zuiden van Frankrijk, vlakbij Perpignan. Door de rijping van 17 jaar in houten vaten heeft de wijn enorm veel rijkdom en diepgang ontwikkeld en daar is ook de amberkleur het bewijs van. Noten, tabak, gedroogd fruit. Supercomplex.
Veelgeprezen producent van chardonnay en pinot noir in een van de koelste regio's van Australië. Beheersing en finesse zijn de sleutelwoorden voor wijnmaker Mike Symons.
Pierre Girardin, geen onbekende naam in de Bourgogne maar anders dan zijn vader heeft Pierre het voornemen kwalitatief tot de absolute top in de Bourgogne te willen gaan horen. Dat hij daar het talent voor heeft, is onmiskenbaar. Men treft bijna nooit een wijnmaker die op zijn 21 zo ongelooflijk goed was. Zijn wijnen zijn heel precies met een duidelijke terroirexpressie. Een dijk van een wijn!
Super riesling uit de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs. De afbeelding kan een andere jaargang tonen.
De perfecte balans. Prachtig walnoot, rozijnen, vanille, rooktonen, mooi toffee, gedroogd fruit als sinaasappelschil, vijg, dadel.... het gaat maar door.
Intens aromatisch, delicaat mineraal en prachtig harmonisch! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.
Prachtige, aromatische (het aroma komt je tegemoet) droge muskaat wijn, een specialiteit in de Alsace, maar bij ons vrijwel onbekend! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.
Zeer droge (dosage van slechts 3 gram) verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Deze Extra-Brut Rijpt 2,5 jaar op lie en heeft een hoog aandeel (30%) reserve wijn in de blend. Zuivere en prachtige strakke stijl met veel wit fruit. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.
Loepzuivere riesling uit de Alsace uit een lager deel van de Grand Cru Schlossberg, het andere topgebied voor riesling. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.