Pinot noir Bannockburn Cental Otago 2016, Felton Road

€ 55,00

Een der beste pinot noir van Nieuw-Zeeland gemaakt door de top wijnmaker Blair Walter. Ik had het voorrecht dit domein te bezoeken in 2014 tijdens de Pinot Noir Festival in Queenstown. Een droom kwam uit...

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

In het glas helder, licht robijn van kleur echt pinot noir. Een prachtige geur van rijp rood en zwart fruit als kers, aardbei en bosbes ondersteund met een frisse kruidigheid. Prachtige balans in de neus met mooi versmolten vanille en aardse tonen van het houtgebruik. Op het palet super verfijnd met briljante fruitconcentratie, mooie roostertonen, fijne zuren en rijpe tannine. Alles in perfecte balans. een zeer lange gevulde afdronk. Een fantastische pinot noir. 





Het wijnhuis

‘Winemaking on the edge’, de wijngaarden van ‘grand cru’ Felton Road prijken op hellingen in het zuiden van het zuidelijk eiland. Het koele klimaat draagt bij tot de extreme finesse. Felton Road bevindt zich in Bannockburn, Central Otago, Nieuw-Zeeland, de meest Zuidelijke wijnbouwregio ter wereld. Deze regio staat synoniem voor ‘Winemaking on the edge’. Feit is dat er regelmatig een kat en muis-spelletje gespeeld wordt met de vorst. De versnipperde wijngaarden nestelen zich in kleine micro-klimaatjes op hellingen omringd en beschermd door hoge bergen, waarvan vele het hele jaar door met sneeuwtoppen bedekt blijven. Hoewel Otago zich bevindt op 45° zuiderbreedte en wijnmaken hier als riskant mag beschouwd worden, combineren warme dagen, koele nachten en een lange droge herfst in dit micro-klimaatje perfect voor fijne Pinot Noir, Chardonnay en Riesling. Het klimaat wordt daarenboven beschreven als continentaal. Dit biedt als voordeel weinig regen en veel uren zon. Felton Road’s eigenaar Nigel Greening en superwijnmaker Blair Walter zijn geobsedeerd door de verschillende wijngaarden met diverse terroirs. Ook is er bijzondere aandacht voor de verschillende cloonen Pinot Noir. Sinds de start van het domein in 1991 kennen de Felton Road-wijnen een overweldigend succes. De cellardoor op het sympathieke kleine domeintje is voor meer dan de helft van het jaar gesloten wegens ‘sold out’. Samen met Ata Rangi uit Martinborough werd Felton Road bekroond met de status ‘grand cru’ op de Pinot Noir Conference in Wellington in januari 2010. Bijzonder is dat de titel ‘grand cru’ werd verkozen door wijnprofessionelen. Grote klasse, wijnen met veel raffinement!



Felton Road Staff



Het team van Felton Road Gareth King; Wijnbouwer, Blair Walter; Winemaker, Nigel Greening; Eigenaar.



Technische details

Felton Road heeft vier gaarden van in totaal 32 ha in de subregio Bannockburn in Central Otago. Deze wijn is een blend van vier wijngaarden; Cornish Point, Calvert, MacMuir en The Elms. Zorgvuldig zomerbeheer van een enkele verticale scheutstand (VSP) zorgt voor een gelijkmatige en vroege rijpheid van het fruit. Het uitdunnen van scheuten, het positioneren van scheuten, het plukken van bladeren, het uitdunnen van bossen en het oogsten worden allemaal met de hand uitgevoerd om fruit van optimale kwaliteit te garanderen. Bodembedekkers worden tussen rijen geplant om te helpen bij de wijnstok balans en om de bodemgezondheid en de algemene biodiversiteit te verbeteren.





De unieke wijnmakerij met zwaartekracht maakte het mogelijk de druiven voorzichtig rechtstreeks in open fermentoren te stampen zonder te pompen, met behoud van ongeveer 25% hele trosvergisting. Traditionele fermentatie met een matig lange maceratie op de schil geeft een mooie kleur en zachte tannine met een aanzienlijke smaakdiepte verkregen. Deze wijn heeft 13 maanden gerijpt in 25% nieuwe Franse eikenhouten vaten van ambachtelijke Bourgondische kuipers. In overeenstemming met onze niet-interventionele benadering van wijnbereiding, werd deze wijn gefermenteerd met inheemse gist en niet geklaard of gefilterd. Wel afgevuld met schroefdop, typisch Nieuw-Zeelands.





Smaakprofiel

Strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en naast rijpe ook frisse tonen. 



Gerecht suggestie

Licht gebraden wild als ree met eigen jus. Op de huid gebakken zeebaars met licht gestoofde groenten en rode wijn extract. Of een mooie, vers gesneden carpaccio.



Kaas suggestie

Zacht roodflora als Reblouchon, Tomme de Savoie of de Engelse Lancashire.



The Elms Vineyard



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

PN Felton Road bannock16
4 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 50 en hoger
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Nieuw-Zeeland
Wijn regio Central Otago
Herkomst Bannockburn
Wijnbouw Biodynamisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 10 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Schroefdop
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Ja, zeker aan te bevelen
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Blair Walter
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent x
Score Vivino (1-5 punten) 4,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) 92
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Pinot noir Bannockburn Cental Otago 2016, Felton Road

Een der beste pinot noir van Nieuw-Zeeland gemaakt door de top wijnmaker Blair Walter. Ik had het voorrecht dit domein te bezoeken in 2014 tijdens de Pinot Noir Festival in Queenstown. Een droom kwam uit...

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Les Grimaudes 2017, Costières de Nîmes, Kreydenweiss Les Grimaudes 2017, Costières de Nîmes, Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 12,30

Zuivere en overtuigend biodynamische Rhônewijn. Gemaakt door het Elzasser tophuis Kreydenweiss. Proef dit!

Snel bekijken
Dão tino reserva 2013, Álvaro Castro
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Grote finesse en frisheid in deze complexe, diepe rode wijn uit Portugal. Gemaakt door de 'godfather' van de Dão-regio, Álvaro Castro.

Snel bekijken
Rioja blanco Fermentado en Barrica 2018, Bodegas Murua
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Jaargang 2014 kreeg 91 punten van José Peñin. Fraaie, ontwikkelde, krachtige neus met peer, honing, kamille en duidelijke getoast, sjiek hout. In de mond krachtig met florale tonen, heel rijp fruit en mooi geïntegreerd hout. Lange, minerale afdronk.

Snel bekijken
Chablis 2018, Isabelle & Denis Pommier
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Delicate en uiterst fijne, ingetogen chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis. Het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige droog en verfijnd!

Snel bekijken
Sophia Gimblett Gravels Hawke's Bay 2016, Craggy Range
Snel bekijken
Prijs
€ 47,50

Deze sublieme Bordeauxblend 'Sophia' (wijsheid in de Griekse mythologie) is afkomstig van de Gimblett Gravels gaard en is een subappelatie van Hawke's Bay op het Noorder eiland van Nieuw-Zeeland. Craggy Range maakt hier deze fantastische wijn. Prachtig wijngoed, wat ik ooit heb bezocht in 2012.

Snel bekijken
Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico Chiaretto 2018 , Cà dei Frati
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Werkelijk prachtige rosé. Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker.

Snel bekijken
Nagy-Somlói Juhfark premium 2016, Tornai
Snel bekijken
Prijs
€ 13,95

Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding. Heerlijk bij asperges!

Snel bekijken
Chardonnay Les Ronces Pays d'Oc 2019, Domaine de Castelnau
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Fijne, fruitige chardonnay die een waaier aan geel fruit in de geur en smaak bezit. Dit kan altijd en overal als huiswijn door de geweldige prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Saint-Emilion Grand Cru Classé 2011, Château Fonroque
Snel bekijken
Prijs
€ 35,95

Heerlijk, verfijnde, zachte wijn uit het beroemde Saint-Emilion gebied aan de rechteroever in Bordeaux. Volledig biologisch werkend Châteaux met uitstekende prijs kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Riesling Schlossberg Grand Cru 2017, Domaine Albert Mann
Snel bekijken
Prijs
€ 62,50

Proef deze ragfijne Ballerina. Ongelooflijk complexe, minerale riesling! Ontdek de topwijnen van Domaine Albert Mann in het Elzasser Wettolsheim.

Snel bekijken
Rías Baixas Leira Reyero Albariño 2019, Bodegas Pascual
Snel bekijken
Prijs
€ 13,95

De rijp geplukte albariño druiven geven een sappige en vooral verfrissende witte wijn. Rías Baixas bevindt zich in het Noord-Spaanse Galicië en profiteert van de verkoelende invloed van de Atlantische oceaan en legt een grote druk op het heersende klimaat. Dit is een heerlijk glas en echt onderschat. Wij verwachten dat albariño nu echt ontdekt gaat worden...

Snel bekijken
Pessac-Léognan blanc 2016, Château le Sartre Pessac-Léognan blanc 2016, Château le Sartre
Snel bekijken
Prijs
€ 21,95

Ook witte Bordeaux als deze Pessac-Léognan hoort bij de grote wijnen van Frankrijk! Probeer deze fantastische, houtvergiste Château le Sarte!

Snel bekijken
Prosecco il Fresco Spumante Brut, Villa Sandi
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Mousserende Prosecco met stevige bubbel, heel peerachtig fruit in de neus en opperbeste prijs-kwaliteit verhouding. Kan altijd en overal.

Snel bekijken
Barbaresco Nubiola 2010, Pelissero (magnumfles 1,5 liter) Barbaresco Nubiola 2010, Pelissero (magnumfles 1,5 liter)
Snel bekijken
Prijs
€ 75,00

Perfect balans tussen traditie en moderniteit. Dat is deze fantastische, grote Italiaan

Snel bekijken
Edwines®Rosé, Montferland Edwines®Rosé, Montferland
Snel bekijken
Prijs
€ 8,95

Proef mijn eigen wijn uit mijn geboortestreek: Montferland, Gelderland! Sappige, frisse rosé wijn van biologisch geteelde regent druiven.

Snel bekijken
Jansz Premium Rosé Brut Pipers River, Tasmania
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Kwaliteits mousserende wijn uit het Australische Tasmanië. De wijn ondergaat net als Champagne een tweede vergisting op fles en is van chardonnay en pinot noir gemaakt. De rijping op gistsporen is meer dan 2 jaar. 

Snel bekijken