Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate

€ 37,50

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Aantal
Laatste items in voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Smaak

King Estate Willamette Valley Pinot Noir 2015 heeft een gemiddeld robijnkleur neigend naar granaat. De neus heeft aroma's van rijpe aardbei, zwarte kersen, pruimen en drop. Er ook zeker de invloed van houtrijping te ontdekken in de verfijnde geur: bosgrond, rook, vanille en een subtiele kruidnageltoets. Op het palet is de wijn vol, soepel en complex en komt samen mooi met zachte tannines en een aangename zuurgraad. Boordevol sap en spanning. Super wijn!


Ed King III



Het wijnhuis

King Estate is gesitueerd in het Zuid-Westen van Eugene, Oregon naast de stad Lorane. 1033 hectare landgoed met een spectaculaire berg met wijngaarden op hoogtes van 240 tot 335 meter. De berg houdt de wind uit Noord-Westelijke richting tegen die slechte invloed kan hebben op de temperatuur. Het prachtige Chateau tussen de wijngaarden is een lust voor het oog. De heer Ed King die het bedrijf opgezet heeft, inmiddels overgenomen door de zoon, was een grootmacht in de vliegtuigenwereld. Uiteindelijk heeft hij zijn bedrijf verkocht en is de wijnwereld ingegaan. Dit toonaangevend bedrijf behoort tot de top van de Oregon.

Verkoop je land, verzamel je ossen en pak je dromen, dat was het devies van de 340.000 boeren die in de 19 de eeuw naar Oregon trokken.

Velen van hen streken neer in de vruchtbare Willamette Valley die bij Portland begint. Tegenwoordig teelt men daar behalve groenten, fruit, hazelnoten, hop, kerstbomen en graszaden ook de meeste van Oregon’s wijndruven. Van de ruim 6700 hectare die met druiven zijn beplant, bestaat verrassend genoeg ruim de helft uit de Bourgondische 

Pinot Noir, een ras dat notoir moeilijk is om te telen. Soort nummer twee is de eveneens kwetsbare Pinot Gris, bekend onder meer uit de Elzas. Hiermee zijn 475 hectare beplant.

Van de 75 “wineries” die pinot gris verwerken ligt de belangrijkste niet in Willamette Valley, maar even ten zuiden daarvan, in de geïsoleerde Lorane valley. Deze winery is bekend onder de naam King Estate, twintig jaar geleden gesticht door Ed King jr. (1921), een succesvolle luchtvaartingenieur en uitvinder. Zoon Ed King III (1950) is de huidige eigenaar. Het Domein ligt op 1033 hectare landgoed met een spectaculaire berg met wijngaarden op hoogtes van 240 tot 335 meter. De berg houdt de wind uit Noord-Westelijke richting tegen die slechte invloed kan hebben op de temperatuur. Het prachtige kasteelachtige keldercomplex tussen de wijngaarden is indrukwekkend en een lust voor het oog. 



King Estate



De eigen wijngaard van 190 hectare is volledig biologisch en daarmee in zijn soort een van de grootste ter wereld. Aditioneel worden druiven van zo’n 200 hectare in Willamette Valley aangekocht. Van de jaarproductie, à 240.000 dozen (12 flessen), is bijna driekwart Pinot Gris. De maker, Ed King III, drinkt hem graag: “ik hou van evenwichtige wijnen die passen bij veel verschillende gerechten”. King vervaardigt zijn Pinot Gris zonder houtcontact en laat de enigszins ontzurende appelmelkzure omzetting bewust achterwege. Vandaar dat we in de kostelijke King Estate Pinot Gris 2009 behalve verleidelijk sappig fruit zoals peer, perzik, citrusvruchten en een vleugje kruidigheid tegelijk een aangename frisheid proeven. Ook de pinot Noir die wij voeren is gewoon geweldig. De Family King maakt haar droom waar.



Technische details

Deze 100% Pinot Noir-druiven worden zorgvuldig met de hand gesorteerd voordat ze worden ontsteelt. Vergisting vindt plaats op roestvrij staal met dagelijkse onderdompelen en overpompen van de pulp gevolgd door malolactische zuurafbouw. Deze verschillende wijngaarden worden apart, 8-10 maanden op vat gerijpt in Franse eiken vaten voordat de uiteindelijke Willamette blend gemaakt wordtl. Deze blending aanpak stelt het wijnbouwteam in staat om een ​​wijn te creëren die het beste voorbeeld en stijl van de  Willamette Valley Pinot Noir vertegenwoordigd.

2015 was de eerste oogst in de geschiedenis van King Estate. Een droge, milde winter leidde tot vroege knoppauze midden tot eind maart, ongeveer twee weken voor op normaal. Met minimale vorstschade in de winter, was er een overvloed aan fruit gezet begin juni. Warme temperaturen gedurende de lente en de zomer hielden de wijnstokken voor op hun seizoensgemiddelde rijping terwijl een beetje uitstel van de hitte arriveerde rond de oogst en hielp bij het behouden van de zuurgraad en zorgt voor een optimale smaakontwikkeling. het fruit kwam perfect rijp binnen een heeft geprofiteerd van een langere hangtijd.



Smaakprofiel

Strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en naast rijpe ook frisse tonen. 



Gerecht suggestie

Delicaat gebraden vlees, als bijvoorbeeld ree met lichte jus. Gebraden kwartel met paddenstoelen. Pas op dat het gerecht niet te krachtig is. Pinot noir is niet al te stevig en juist delicaat. 



Kaas suggestie

Engelse Lancashire, Langres (Franse roodflora), Pont l'évêque.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

2161411-15
1 Item

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Verenigde Staten
Wijn regio Oregon
Herkomst Eugene
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot 10 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij verfijnde delicate gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Ed King
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent x
Score Vivino (1-5 punten) 3,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Pinot gris 'Lerchenberg' 2018, Marc Kreydenweiss
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Bio-dynamische pinot gris van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit. 

Snel bekijken
Vouvray sec Le Haut-Lieu 2017, Domaine Huet
Snel bekijken
Prijs
€ 26,50

Loepzuivere, droge chenin blanc uit Vouvray van een zeer ervaren, volledig biodynamisch werkend domein.

Snel bekijken
Cava Corpinnat Reserva 7 Anys Brut Classic 2014, Huguet, Bodegas Can Feixes Corpinnat
Snel bekijken
Prijs
€ 18,25

Loepzuivere mousserende wijn, met verfijnde fruittonen en een licht geroosterd nootje, een prachtige balans en een mooie frisheid. Gezondheid!

Snel bekijken
Meursault Blagny 1er Cru 2018, Antoine Jobard
Snel bekijken
Prijs
€ 108,50

Prachtige, grote witte bourgognewijn met minerale en florale expressie van de beroemde 1er Cru gaard Blagny.

Snel bekijken
Carmenère Valle de Aconcagua Alto 2019, Errázuriz Carmenère Valle de Aconcagua Alto 2019, Errázuriz
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Zeer fijne wijn van de blauwe carmenère druif (oorspronkelijk afkomstig uit Bordeaux). Errázuriz maakt van dit ras een eersteklas rode wijn, vol met veel finesse en complexiteit en prachtig verweven tonen van rijping op Frans eikenhout. 

Snel bekijken
Prosecco il Fresco Spumante Brut, Villa Sandi
Snel bekijken
Prijs
€ 11,25

Mousserende Prosecco met stevige bubbel, heel peerachtig fruit in de neus en opperbeste prijs-kwaliteit verhouding. Kan altijd en overal.

Snel bekijken
Riesling Spätlese 'Fruchtsuss' Ürziger Würzgarten 2019, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Prachtige, halfdroge riesling van laatgeoogste druiven uit de topwijngaard Ürziger Würzgarten aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs. 

Snel bekijken
Pinot noir Central Otago Bannockburn Vineyard 2018, Valli
Snel bekijken
Prijs
€ 45,00

Deze ongelooflijk geurige en elegante wijn komt van een koelere locatie in Bannockburn uit een warmer groeiseizoen, wat resulteert in een zeer energieke wijn met een geweldige flow en ongelooflijke lagen rood en zwart fruit, bakkruiden en aarde.

Snel bekijken
Rías Baixas Albariño 2020, Lagar de Cervera (half)
Snel bekijken
Prijs
€ 9,45

Bekroond met 91 punten door José Peñin en Proensa. Verleidelijke neus met tonen van rijpe abrikozen, ananas, citrus en wat ziltigs. In de mond rond maar met veel sap, verfrissend fruitig en een lange mineralige afdronk.

Snel bekijken
Pinot Noir Classique Seneca Lake 2017, Forge Cellars
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Fijne, delicate en heel fruitrijke pinot noir afkomst uit Seneca Lake, een van de Finger Lakes in de staat New York, Amerika. De Franse wijnbouwer Louis Barruol, bekend van de Zuid-Rhône streek Gigondas begon hier een superproject. 

Snel bekijken
Saumur Champigny Terres Chaudes 2015, Domaine des Roches Neuves
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit. 

Snel bekijken
'Prosecco' Rosato Frizante Marca Trevigniana, Villa Sandi
Snel bekijken
Prijs
€ 7,50

Mooie bleke zalmroze ‘Prosecco’ met fijne parelende mousse. In de neus is vooral heerlijk zacht, fris en fruitig. Geurend naar aardbei, rode kers, bosbes, pioenroos en aalbessen. Opperbeste prijs-kwaliteit verhouding. Kan altijd en overal.

Snel bekijken
Grüner Veltliner NiederÖstereich 'Rieden S' 2020, Kaiserhof
Snel bekijken
Prijs
€ 9,35

Deze grüner veltliner bezit een prachtige fruitexpressie, vol stuivend wit fruit van peer en appel en ligt tropische tonen van grapefruit en ananas. De smaak is uitbundig en levendig, met een fruitig, bloemig en mineraal karakter. De prachtig harmoniërende zuren geven de wijn iets onweerstaanbaars.

Snel bekijken
Shiraz "Bishop" Barossa Valley 2018, Glaetzer wines
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Gerenommeerd domein uit Barossa Valley, de archetypische Australische wijnregio. Ben Glaetzer, algemeen beschouwd als een van de grootste talenten op het internationale wijntoneel, maakt hier prachtig pure wijnen van zeer oude stokken. Deze Shiraz (35-120 jaar oude stokken) wordt 16 maanden op Frans (90%) en Amerikaans eiken (40% nieuw) opgevoed. 

Snel bekijken
Grüner Veltliner NiederÖstereich 'Rieden S' 2021, Kaiserhof
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 9,35

Deze grüner veltliner bezit een prachtige fruitexpressie, vol stuivend wit fruit van peer en appel en ligt tropische tonen van grapefruit en ananas. De smaak is uitbundig en levendig, met een fruitig, bloemig en mineraal karakter. De prachtig harmoniërende zuren geven de wijn iets onweerstaanbaars.

Snel bekijken
Champagne Extra Brut Grand Cru 'Côte' 2006, Bérêche et Fils
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 69,50

Uiterst verfijnde en delicate Côte Grand Cru Champagne van Bérêche uit het fantastische chardonnay jaar 2006.

Snel bekijken