Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate

€ 37,50

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

King Estate Willamette Valley Pinot Noir 2015 heeft een gemiddeld robijnkleur neigend naar granaat. De neus heeft aroma's van rijpe aardbei, zwarte kersen, pruimen en drop. Er ook zeker de invloed van houtrijping te ontdekken in de verfijnde geur: bosgrond, rook, vanille en een subtiele kruidnageltoets. Op het palet is de wijn vol, soepel en complex en komt samen mooi met zachte tannines en een aangename zuurgraad. Boordevol sap en spanning. Super wijn!


Ed King III



Het wijnhuis

King Estate is gesitueerd in het Zuid-Westen van Eugene, Oregon naast de stad Lorane. 1033 hectare landgoed met een spectaculaire berg met wijngaarden op hoogtes van 240 tot 335 meter. De berg houdt de wind uit Noord-Westelijke richting tegen die slechte invloed kan hebben op de temperatuur. Het prachtige Chateau tussen de wijngaarden is een lust voor het oog. De heer Ed King die het bedrijf opgezet heeft, inmiddels overgenomen door de zoon, was een grootmacht in de vliegtuigenwereld. Uiteindelijk heeft hij zijn bedrijf verkocht en is de wijnwereld ingegaan. Dit toonaangevend bedrijf behoort tot de top van de Oregon.

Verkoop je land, verzamel je ossen en pak je dromen, dat was het devies van de 340.000 boeren die in de 19 de eeuw naar Oregon trokken.

Velen van hen streken neer in de vruchtbare Willamette Valley die bij Portland begint. Tegenwoordig teelt men daar behalve groenten, fruit, hazelnoten, hop, kerstbomen en graszaden ook de meeste van Oregon’s wijndruven. Van de ruim 6700 hectare die met druiven zijn beplant, bestaat verrassend genoeg ruim de helft uit de Bourgondische 

Pinot Noir, een ras dat notoir moeilijk is om te telen. Soort nummer twee is de eveneens kwetsbare Pinot Gris, bekend onder meer uit de Elzas. Hiermee zijn 475 hectare beplant.

Van de 75 “wineries” die pinot gris verwerken ligt de belangrijkste niet in Willamette Valley, maar even ten zuiden daarvan, in de geïsoleerde Lorane valley. Deze winery is bekend onder de naam King Estate, twintig jaar geleden gesticht door Ed King jr. (1921), een succesvolle luchtvaartingenieur en uitvinder. Zoon Ed King III (1950) is de huidige eigenaar. Het Domein ligt op 1033 hectare landgoed met een spectaculaire berg met wijngaarden op hoogtes van 240 tot 335 meter. De berg houdt de wind uit Noord-Westelijke richting tegen die slechte invloed kan hebben op de temperatuur. Het prachtige kasteelachtige keldercomplex tussen de wijngaarden is indrukwekkend en een lust voor het oog. 



King Estate



De eigen wijngaard van 190 hectare is volledig biologisch en daarmee in zijn soort een van de grootste ter wereld. Aditioneel worden druiven van zo’n 200 hectare in Willamette Valley aangekocht. Van de jaarproductie, à 240.000 dozen (12 flessen), is bijna driekwart Pinot Gris. De maker, Ed King III, drinkt hem graag: “ik hou van evenwichtige wijnen die passen bij veel verschillende gerechten”. King vervaardigt zijn Pinot Gris zonder houtcontact en laat de enigszins ontzurende appelmelkzure omzetting bewust achterwege. Vandaar dat we in de kostelijke King Estate Pinot Gris 2009 behalve verleidelijk sappig fruit zoals peer, perzik, citrusvruchten en een vleugje kruidigheid tegelijk een aangename frisheid proeven. Ook de pinot Noir die wij voeren is gewoon geweldig. De Family King maakt haar droom waar.



Technische details

Deze 100% Pinot Noir-druiven worden zorgvuldig met de hand gesorteerd voordat ze worden ontsteelt. Vergisting vindt plaats op roestvrij staal met dagelijkse onderdompelen en overpompen van de pulp gevolgd door malolactische zuurafbouw. Deze verschillende wijngaarden worden apart, 8-10 maanden op vat gerijpt in Franse eiken vaten voordat de uiteindelijke Willamette blend gemaakt wordtl. Deze blending aanpak stelt het wijnbouwteam in staat om een ​​wijn te creëren die het beste voorbeeld en stijl van de  Willamette Valley Pinot Noir vertegenwoordigd.

2015 was de eerste oogst in de geschiedenis van King Estate. Een droge, milde winter leidde tot vroege knoppauze midden tot eind maart, ongeveer twee weken voor op normaal. Met minimale vorstschade in de winter, was er een overvloed aan fruit gezet begin juni. Warme temperaturen gedurende de lente en de zomer hielden de wijnstokken voor op hun seizoensgemiddelde rijping terwijl een beetje uitstel van de hitte arriveerde rond de oogst en hielp bij het behouden van de zuurgraad en zorgt voor een optimale smaakontwikkeling. het fruit kwam perfect rijp binnen een heeft geprofiteerd van een langere hangtijd.



Smaakprofiel

Strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en naast rijpe ook frisse tonen. 



Gerecht suggestie

Delicaat gebraden vlees, als bijvoorbeeld ree met lichte jus. Gebraden kwartel met paddenstoelen. Pas op dat het gerecht niet te krachtig is. Pinot noir is niet al te stevig en juist delicaat. 



Kaas suggestie

Engelse Lancashire, Langres (Franse roodflora), Pont l'évêque.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

2161411-15
8 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Verenigde Staten
Wijn regio Oregon
Herkomst Eugene
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot 10 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij verfijnde delicate gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Ed King
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent x
Score Vivino (1-5 punten) 3,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2018, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 59,00

Intens aromatisch, delicaat mineraal en prachtig harmonisch! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Valdeorras Gabo do Xil Mencía 2016, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 11,50

Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.

Snel bekijken
Chablis 1er Cru Fourchaume 2017, Isabelle & Denis Pommier
Snel bekijken
Prijs
€ 39,50

Loepzuivere chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis uit de 1er Cru gaard Fourchaume. Chablis is het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige elegantie en toch een mooie vulling. Om te ontdekken!

Snel bekijken
Rioja Joven LZ 2018, Bodega Lanzaga, Telmo Rodrígues
Snel bekijken
Prijs
€ 10,50

Intens fruitige Rioja zonder houtopvoeding. Proef deze fruitbom!

Snel bekijken
Anjou "Violette" cabernet franc & sauvignon 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou "Violette" cabernet franc & sauvignon 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

Deze Cuvée Violette is een verfijnde assemblage van cabernets, die in de geur direct aan de bloemige geur van viooltjes doet denken. Geen wonder dat Anne-Claude Lefaive deze wijn doopte tot Cuv╬e Violette. De wijn bezit een prachtige florale neus aangevuld met  klein rood fruit en fijne, aardse tonen. In de mond heerlijk sappig en met een fijne structuur. Een levendig glas met een eindeloze finale. Volledig biodynamisch. 

Snel bekijken
Rioja 'Finca de los Locos' 2015, Artuke
Snel bekijken
Prijs
€ 26,25

Uitgesproken neus met veel mineraliteit en zwoel donker fruit, maar ook mos, munt, tijm, koffie. In de mond zeer complex met verleidelijk fruit, mooi hout en door de verfijnde zuren zeer sappig. Lange kruidige mineralige afdronk.

Snel bekijken
Graham's The Tawny Port
Snel bekijken
Prijs
€ 16,75

De Signatuur blend. Fijne gerijpte Tawny Port welke tussen de zeven en negen jaar rustig heeft gerijpt in Oporto Complexe Port met fijne geur van sinaasappelschil, kaneel, pruimedanten. Super lekker! 

Snel bekijken
Chassagne-Montachet 1er Cru Morgeot rouge, 2015, Philippe Colin
Snel bekijken
Prijs
€ 47,75

Buitengewone, knappe rode bourgogne wijn van een prachtige 1er Cru gaard in Chassagne. Verfijnd en complex met mooi gedoseerd gebruik van nieuw hout. 

Snel bekijken
Edwines®Brut, Montferland
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Proef mijn eigen wijn uit mijn geboortestreek: Montferland, Gelderland! Stijlvolle en toch frisse wijn gemaakt van johanniter druiven.

Snel bekijken
Bourgogne chardonnay 2017, domaine Marc Colin et ses Fils
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Een serieuze Bourgogne. Gemaakt van chardonnay die veel fruit geeft ondersteund met elegante houttoets. De smaak is mondvullend met fijne zuren en een lange elegante afdronk. Van de 

Snel bekijken
Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2019, Sinzero (Alcoholvrij)
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 7,95

Heerlijke, alcoholvrije cabernet sauvignon uit de Chileense Maipo Valley. Op dit moment de beste alcoholvrije wijn in Nederlands verkrijgbaar.

Snel bekijken
Fiano di Avellino 2017, Tenuta Sarno 1860
Snel bekijken
Prijs
€ 18,95

Opmerkelijke witte wijn uit het Italiaanse Campanië, het achterland van Napels. Een enkele druivenras. Een enkele wijngaard. Tenuta Sarno zet de trend en Maura Sarno is nu de first lady van Fiano. 

Snel bekijken
Bandol Rouge 2016, Château de Pibarnon Bandol Rouge 2016, Château de Pibarnon
Snel bekijken
Prijs
€ 52,50

De druiven kijken bijna uit over de Middellandse zee! Krachtig, vol specerijen en barstensvol donker fruit. Geweldig!

Snel bekijken
Riesling Clare Valley 'Springvale' 2017, Grosset
Snel bekijken
Prijs
€ 26,95

Prachtige riesling uit de Springvale gaard gemaakt door de beste riesling producent van Australië, Jeffrey Grosset.

Snel bekijken
Pinot noir Clos des Capucins 2017, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 32,50

Delicate, ragfijne pinot noir en ongetwijfeld een der beste uit de Alsace! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2018, Domaine de Castelnau Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2018, Domaine de Castelnau
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Heerlijk soepele, rode wijn van merlot en cabernet druiven met sappige, lichte  tanninestructuur. Mooie prijs/kwaliteit verhouding

Snel bekijken