Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate

€ 37,50

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

King Estate Willamette Valley Pinot Noir 2015 heeft een gemiddeld robijnkleur neigend naar granaat. De neus heeft aroma's van rijpe aardbei, zwarte kersen, pruimen en drop. Er ook zeker de invloed van houtrijping te ontdekken in de verfijnde geur: bosgrond, rook, vanille en een subtiele kruidnageltoets. Op het palet is de wijn vol, soepel en complex en komt samen mooi met zachte tannines en een aangename zuurgraad. Boordevol sap en spanning. Super wijn!


Ed King III



Het wijnhuis

King Estate is gesitueerd in het Zuid-Westen van Eugene, Oregon naast de stad Lorane. 1033 hectare landgoed met een spectaculaire berg met wijngaarden op hoogtes van 240 tot 335 meter. De berg houdt de wind uit Noord-Westelijke richting tegen die slechte invloed kan hebben op de temperatuur. Het prachtige Chateau tussen de wijngaarden is een lust voor het oog. De heer Ed King die het bedrijf opgezet heeft, inmiddels overgenomen door de zoon, was een grootmacht in de vliegtuigenwereld. Uiteindelijk heeft hij zijn bedrijf verkocht en is de wijnwereld ingegaan. Dit toonaangevend bedrijf behoort tot de top van de Oregon.

Verkoop je land, verzamel je ossen en pak je dromen, dat was het devies van de 340.000 boeren die in de 19 de eeuw naar Oregon trokken.

Velen van hen streken neer in de vruchtbare Willamette Valley die bij Portland begint. Tegenwoordig teelt men daar behalve groenten, fruit, hazelnoten, hop, kerstbomen en graszaden ook de meeste van Oregon’s wijndruven. Van de ruim 6700 hectare die met druiven zijn beplant, bestaat verrassend genoeg ruim de helft uit de Bourgondische 

Pinot Noir, een ras dat notoir moeilijk is om te telen. Soort nummer twee is de eveneens kwetsbare Pinot Gris, bekend onder meer uit de Elzas. Hiermee zijn 475 hectare beplant.

Van de 75 “wineries” die pinot gris verwerken ligt de belangrijkste niet in Willamette Valley, maar even ten zuiden daarvan, in de geïsoleerde Lorane valley. Deze winery is bekend onder de naam King Estate, twintig jaar geleden gesticht door Ed King jr. (1921), een succesvolle luchtvaartingenieur en uitvinder. Zoon Ed King III (1950) is de huidige eigenaar. Het Domein ligt op 1033 hectare landgoed met een spectaculaire berg met wijngaarden op hoogtes van 240 tot 335 meter. De berg houdt de wind uit Noord-Westelijke richting tegen die slechte invloed kan hebben op de temperatuur. Het prachtige kasteelachtige keldercomplex tussen de wijngaarden is indrukwekkend en een lust voor het oog. 



King Estate



De eigen wijngaard van 190 hectare is volledig biologisch en daarmee in zijn soort een van de grootste ter wereld. Aditioneel worden druiven van zo’n 200 hectare in Willamette Valley aangekocht. Van de jaarproductie, à 240.000 dozen (12 flessen), is bijna driekwart Pinot Gris. De maker, Ed King III, drinkt hem graag: “ik hou van evenwichtige wijnen die passen bij veel verschillende gerechten”. King vervaardigt zijn Pinot Gris zonder houtcontact en laat de enigszins ontzurende appelmelkzure omzetting bewust achterwege. Vandaar dat we in de kostelijke King Estate Pinot Gris 2009 behalve verleidelijk sappig fruit zoals peer, perzik, citrusvruchten en een vleugje kruidigheid tegelijk een aangename frisheid proeven. Ook de pinot Noir die wij voeren is gewoon geweldig. De Family King maakt haar droom waar.



Technische details

Deze 100% Pinot Noir-druiven worden zorgvuldig met de hand gesorteerd voordat ze worden ontsteelt. Vergisting vindt plaats op roestvrij staal met dagelijkse onderdompelen en overpompen van de pulp gevolgd door malolactische zuurafbouw. Deze verschillende wijngaarden worden apart, 8-10 maanden op vat gerijpt in Franse eiken vaten voordat de uiteindelijke Willamette blend gemaakt wordtl. Deze blending aanpak stelt het wijnbouwteam in staat om een ​​wijn te creëren die het beste voorbeeld en stijl van de  Willamette Valley Pinot Noir vertegenwoordigd.

2015 was de eerste oogst in de geschiedenis van King Estate. Een droge, milde winter leidde tot vroege knoppauze midden tot eind maart, ongeveer twee weken voor op normaal. Met minimale vorstschade in de winter, was er een overvloed aan fruit gezet begin juni. Warme temperaturen gedurende de lente en de zomer hielden de wijnstokken voor op hun seizoensgemiddelde rijping terwijl een beetje uitstel van de hitte arriveerde rond de oogst en hielp bij het behouden van de zuurgraad en zorgt voor een optimale smaakontwikkeling. het fruit kwam perfect rijp binnen een heeft geprofiteerd van een langere hangtijd.



Smaakprofiel

Strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en naast rijpe ook frisse tonen. 



Gerecht suggestie

Delicaat gebraden vlees, als bijvoorbeeld ree met lichte jus. Gebraden kwartel met paddenstoelen. Pas op dat het gerecht niet te krachtig is. Pinot noir is niet al te stevig en juist delicaat. 



Kaas suggestie

Engelse Lancashire, Langres (Franse roodflora), Pont l'évêque.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

2161411-15
6 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Verenigde Staten
Wijn regio Oregon
Herkomst Eugene
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot 10 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij verfijnde delicate gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Ed King
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent x
Score Vivino (1-5 punten) 3,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Pinot noir Willamette Valley 2015, King Estate

Een van de top pinot noirs van Oregon. Gemaakt met de beste selectie druiven elk jaar, de 2015 vintage was voornamelijk afkomstig van King Estate's gecertificeerde biologische en Biodynamic® wijngaard en een handvol gelijkgestemde duurzaam geteelde boeren wijngaarden in de hele Willamette-vallei. Ed King bestiert zijn bedrijf met verve. Een pracht van een pinot met finesse en boordevol sap. Ontdekt deze wijn. 

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Morgon Corcelette 2014, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 22,50

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais!

Snel bekijken
Graham's 2000 Vintage Port (halve fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 59,50

Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.

Snel bekijken
Gewurztraminer 'Kritt' 2014, Marc Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Ietwat ingetogen Bio-dynamische gewurztraminer van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit en heel herkenbaar als gewurztraminer aan de stuivende florale en fruitige tonen van dit beroemde druivenras. 

Snel bekijken
Priorat 2018, Camins del Priorat, Alvaro Palacios
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Deze wijn wordt geproduceerd door Alvaro Palacios in de Priorat, ten noordwesten van Tarrogona in Catalonië. De wijn is intens robijnrood en heeft zachte aroma's van cassis en braam maar ook kruiden en zoethout. De smaak is vol met een zachte aanzet en een warme, kruidige afdronk.

Snel bekijken
Chablis 1er Cru Troesmes 2018, Isabelle & Denis Pommier
Snel bekijken
Prijs
€ 36,50

Loepzuivere chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis uit de 1er Cru gaard Troesmes. Chablis is het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige elegantie en toch een mooie vulling. Om te ontdekken!

Snel bekijken
Syrah Collines Rhodaniennes 'Les Lézardes' 2017, Domaine Rostaing
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Deze Syrah is een glimp van de grootsheid van deze legendarische Noordelijke Rhône-producent. De regio of IGP van Les Lézardes wordt Collines Rhodaniennes genoemd, wat de oevers van de noordelijke Rhône rivier aanduidt die de grote wijngaarden van Hermitage, Condrieu en Côte Rôtie omringen. De gaarden vallen dus net buiten de beroemde gebieden. In harmonie met deze stijl is de wijn levendig en fris met fijn rood fruit en minerale toets. Heerlijk!

Snel bekijken
Foradori 2016 Vigneti delle Dolomiti, Azienda Agricola Foradori
Snel bekijken
Prijs
€ 20,95

Elisabetta Foradori, een sleutelfiguur in het Italiaanse wijnmakers landschap, zette teroldego – het inheemse druivenras van Trentino - terug op de kaart. Dit is een fantastisch voorbeeld van finesse met gul en sappig fruit en een soepele maar toch vlezige structuur. De wijn bezit een zeer precieze balans tussen het volle fruit, bescheiden alcohol, en anderzijds de zachte tannine en ragfijne zuren. Het is genieten tot in de fijne, lange afdronk. Waanzinnig glas en echt iets bijzonders.

Snel bekijken
Pinotage Devon Valley 2017, Aaldering Vineyards & Wines Pinotage Devon Valley 2017, Aaldering Vineyards & Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Krachtige en toch elegante pinotage uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaren Fons en Marianne Aaldering.

Snel bekijken
Vino de la Tierra de Cádiz 'El Muelle' 2019, Luis Pérez
Snel bekijken
Prijs
€ 12,50

Bijzondere witte, niet versterkte wijn uit het Sherry gebied in Zuid-Spanje. De wijn is gemaakt van palomino fino en pedro ximénèz en voor de wijnfreak een must-try!

Snel bekijken
Riesling Federspiel vom Stein Wachau 2018, Nikolaihof Riesling Federspiel vom Stein Wachau 2018, Nikolaihof
Snel bekijken
Prijs
€ 25,95

De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, biodynamische riesling.

Snel bekijken
Amarone della Valpolicella Classico 'Stropa' 2011, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 94,95

Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Rheingau Riesling Spätlese Trocken Geheimrat "J", Weingüter Wegeler
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Prachtige, rijpte riesling uit de Rheingau van hoog niveau. Geheimrat "J" wordt alleen gevinifieerd in goede tot uitstekende jaren en is een blend van fruit uit topwijngaarden. De wijn wordt ten vroegste 15 maanden na de oogst verkocht.

Snel bekijken
Cabernet Sauvignon Maipo Valley 2018, Sinzero (Alcoholvrij)
Snel bekijken
Prijs
€ 7,95

Heerlijke, alcoholvrije cabernet sauvignon uit de Chileense Maipo Valley. Op dit moment de beste alcoholvrije wijn in Nederlands verkrijgbaar.

Snel bekijken
Shiraz Devon Valley 2014, Aaldering Vineyards & Wines Shiraz Devon Valley 2014, Aaldering Vineyards & Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Krachtige, verfijnde syrah (shiraz) uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaren Fons en Marianne Aaldering.

Snel bekijken
Nagy-Somlói Juhfark premium 2017, Tornai
Snel bekijken
Prijs
€ 13,95

Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding. Heerlijk bij asperges!

Snel bekijken
Banyuls " Cuvee Therese Ruig" 2016, Domaine de la Rectorie Banyuls " Cuvee Therese Ruig" 2016, Domaine de la Rectorie
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

De "Portwijn" van Frankrijk, van wellicht wel het beste huis. Zeer intens aroma van klein rood fruit en toch niet te zoet.

Snel bekijken