Bandol Rouge 2017, Château de Pibarnon

€ 39,25

De druiven kijken bijna uit over de Middellandse zee! Krachtig, vol specerijen en barstensvol donker fruit. Geweldig!

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Onze DpD koerier stuurt een sms of e-mail met bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

In de geur heel veel rijp zwart fruit (braam, bosbes), specerijen als zoethout, rozemarijn en nootmuskaat. Ook duidelijk geroosterde aroma’s en een hint van zwarte olijven. Een mooie, krachtige entree in de mond die uitwaaiert met fruit, specerijen en tabak. Ook de afdronk is lang en zo intens dat de wijn zeer lang in de mond blijft. De tannine is ferm en aanwezig en is daardoor een wijn voor aan tafel. Echt genieten van een glas van hoog niveau!



Het wijnhuis

Dit mooie landgoed neemt een prominente positie in Bandol, een kleine appellatie in de Provence. Ik ken dit huis al jaren en heb het voor het eerst in 1994 bezocht. Indrukwekkend zijn de wijngaarden die tegenover het landgoed als terrassen in een amfitheater op de Colline du Télégraphe – met rondom omringd door bergketens - zijn aangelegd. Het is het hoogst gelegen wijngoed van Bandol met een adembenemend uitzicht. Deze regio geniet een bijzonder microklimaat. Omringd als een soort amfitheater door bergketens en zuidelijk uitlopend in de vorm van terrassen tot aan de zee, krijgen de daarbinnen geplante wijngaarden het volle genot van gemiddeld 3000 uren zonlicht per jaar. De speling van de zeebries en de mistral zorgen voor de nodige verfrissing tegen de enorme Provençaalse hitte. Door de hoge ligging rijpen de druiven net iets later dan in lagere gedeelten, wat het resultaat ten goede komt. De grindkalkgronden vormen een ideale voedingsbodem voor complexe delicate wijnen. De combinatie tussen micro-klimaat, terroir en geplante druivenrassen en de gedrevenheid van sommige eigenaars, maakt Bandol één van de mooiste en boeiendste appellaties van Frankrijk. Een van de meest gedreven eigenaars is Comte Eric de Saint Victor. Zijn vader Henri, kocht in 1975 Château de Pibarnon en nam zowel de wijngaard en het château indrukwekkend onder handen. Op Château de Pibarnon wordt zowel rood, wit als rosé gemaakt. Tevens maakt men een verrukkelijke tweede rode wijn, les Restanques de Pibarnon. 



Gaarden van Pibarnon



Technische details

De rode Château de Pibarnon wordt gemaakt van 90% mourvèdre en 10% grenache noir. De druiven groeien allen op kleigrond met kalkzandsteen en witte kalk uit het Trias tijdperk. Dit geeft de finesse van het fruit en tannine in de wijn, in combinatie met de vinificatie natuurlijk. De 20 hectare tellende gaard is een natuurlijk amfitheater met terrassen. Een selectie volgt van de beste gaarden uit Bel Air, Jourdan en Pointes Blanches op 250 meter hoogte. De gemiddelde leeftijd van de stokken is nu 35 jaar oud. 

De opbrengst is 34 hectoliter per hectare, hetgeen heel weinig is en geeft geconcentreerde druiven. Tijdens de lange vergisting wordt de druivenhoed regelmatig ondergedompeld. Na de gisting volgt tevens een lange naweking van ongeveer drie weken voordat men de wijn laat aflopen. Na de zuurafbouw volgt de opvoeding in mooi Frans eiken voor ongeveer 20 maanden. Veel is jaarlijks nieuw en men kiest bewust voor diverse tonneliers om de wijn meer compliciteit te geven. 



Smaakprofiel

De wijn bezit een strak mondgevoel door de sappige zuren en de tannine structuur. Het smaakgehalte is vrij hoog met vooral rijpe tonen.



Gerechtsuggestie

Deze wijn vraagt om gebraden vleesgerechten bereidt met specerijen. Bijvoorbeeld een gebraden bout van lam met rozemarijn en eigen braadjus met olijven.



Kaassuggestie

Zeer oude harde kazen als Friesche Nagel of Parmigiano Reggiano.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

2020114-16
9 Items

Datasheet

Kleur Rood
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Mourvèdre / Monastrell / Mataro
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Provence
Herkomst X
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Krachtig & vol
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Drinkgelegenheid Bij hoog smaakgehalte gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC.
Wijnmaker Comte Eric de Saint Victor
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent https://www.pibarnon.com/en/
Score Vivino (1-5 punten) 4,0
Punten Perswijn (1 - 20 punten) Uitstekend
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) 17,5
Punten Revue de Vin de France Lovende kritieken. Coup de Coeur

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Bandol Rouge 2017, Château de Pibarnon

De druiven kijken bijna uit over de Middellandse zee! Krachtig, vol specerijen en barstensvol donker fruit. Geweldig!

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Chassagne-Montachet blanc 2018, Philippe Colin
Snel bekijken
Prijs
€ 49,95

Prachtige, zeer mooie, witte Côte d'Or Village bourgogne wijn vol elegantie, verfijning en drinkplezier. Toast, honing, nootachtig en fijn zoet, geel fruit in de neus. 

Snel bekijken
Châteauneuf-du-Pape 2017, Domaine de la Janasse
Snel bekijken
Prijs
€ 45,00

Klassieke en beroemde Châteauneuf-du-Pape. De grote wijn uit de Zuidelijke Rhône die als eerste (1936) in Frankrijk de AOC toegekend kreeg. Gemaakt geheel biologisch door een gerespecteerde wijnfamilie met grote reputatie.

Snel bekijken
Chardonnay Coal River Valley Tasmania 2020, Tolpuddle
Snel bekijken
Prijs
€ 49,95

Een dijk van een chardonnay: intens aromatisch geurend naar geel fruit met fijn hazelnoot van houtrijping, perfect in balans met de verfrissende zuren. Coal River Valley is een van de oudste en meest geprezen wijngaarden van Tasmanië.

Snel bekijken
Chassagne-Montachet Les Chênes rouge, 2017, Philippe Colin
Snel bekijken
Prijs
€ 34,75

Buitengewone, knappe rode bourgogne wijn uit een kleine wijngaard in het hart van Chassagne. Veel fruit en elegent gecombineerd met specerijen en kracht met mooi gedoseerd gebruik van hout. 

Snel bekijken
Soave Classico 2020, Azienda Agricola Suavia
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Deze Soave kiest Onno Kleyn bij het gerecht op pagina 150 in zijn boek: "Bij de risotto met pastinaak, andijvie en Parmaham past een lichte wijn. Deze Suavia geurt naar perzik, jasmijn en de rijping op zijn eigen droesem, hij is droog en opgewekt." Deze jaargang ontving 91 punten van Falstaff.

Snel bekijken
Gewurztraminer Furstentum Grand Cru 2020, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 69,00

Intens aromatisch, delicaat mineraal en prachtig harmonisch! Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Riesling Auslese*** Mosel Kinheimer Hubertuslay 2013, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 78,00

Prachtige, zeer zeldzame riesling van laatgeoogste, edele druiven, uit de topwijngaard Klosterberg aan de Duitse Mosel. Gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten. 

Snel bekijken
Pinot noir 'S (Grand Cru Schlossberg) 2019, Domaine Weinbach
Snel bekijken
Prijs
€ 72,00

Verfijnde wijn die laat zien dat pinot noir ook uit de Alsace een topwijn kan zijn en zeker niet onderdoet voor een 1er Cru uit Bourgogne. Van Grand Cru Schlossberg. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.

Snel bekijken
Barbaresco Nubiola 2010, Pelissero (magnumfles 1,5 liter) Barbaresco Nubiola 2010, Pelissero (magnumfles 1,5 liter)
Snel bekijken
Prijs
€ 75,00

Perfect balans tussen traditie en moderniteit. Dat is deze fantastische, grote Italiaan

Snel bekijken
Moscato d'Asti 2021, Vignaioli di S. Stefano
Snel bekijken
Prijs
€ 15,30

Verse muskaatdruiven in vloeibare vorm! Door het lage alcohol van 5,5% is het zeer goed inzetbaar op verschillende momenten. 

Snel bekijken
Savennières 'Les Genêts 2018, Damien Laureau
Snel bekijken
Prijs
€ 39,95

Beroemde witte wijn uit Anjou, Loire afkomst van leisteenbodem geeft dit een witte wijn van Chenin druiven met een behoorlijk volle body. In de geur tonen van van fruit met wit vruchtvlees, zoals peer, kweepeer of limoen. Daarbij witte bloemen zoals jasmijn of de wijnstokbloem. Complexiteit en frisheid zijn de belangrijkste eigenschappen van deze wijn. De versheid van het fruit geassocieerd met de mineraliteit zijn in fijne balans.

Snel bekijken
Monbazillac 2017, Château Vari
Snel bekijken
Prijs
€ 15,50

Schitterend fris en biedt in de smaak honing, bloesem, kweepeer, mandarijn en zoete witte perzik.

Snel bekijken
Champagne Cuvée Brut Reserve, Jean-Pierre Secondé (halve fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 16,95

Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Rijpt 2 jaar op lie en heeft een hoog aandeel reserve wijn in de blend. Zuivere en strakke stijl en droog (8 gram dosage). Veel wit fruit, fijn brioche en mondwaterend. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Meursault 'Sous La Velle' 2019, domaine Rougeot père & fils
Snel bekijken
Prijs
€ 59,95

Grote Bourgogne wijn. Een schoolvoorbeeld voor Meursault. Daar bedoelen we mee: rijp, vettig, complex met haast eindeloze afdronk. Rijkdom in het glas op speciale momenten.  

Snel bekijken
Sauvignon blanc 'Duchess' Marlborough 2020, Staete Landt
Snel bekijken
Prijs
€ 16,25

Bijzondere, zeer knap gemaakte, houtgerijpte sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland. Een aanwinst voor ons assortiment, en we zijn er trots op dit te mogen aanbieden. 

Snel bekijken
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Bousselots 2016, Gerard Julien
Snel bekijken
Prijs
€ 69,00

Dit kleine huis is gevestigd ten zuiden van Nuits-Saints-Georges in Comblanchien. De wijngaarden worden intensief beheerd en zoveel mogelijk biologisch (lutte raisonnée) bewerkt. Dit alles resulteert in geweldig drinkbare wijnen met een enorme terroirexpressie.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Beef Yerkey Vleesspecialiteit van Ter Weele Beef Yerkey Vleesspecialiteit van Ter Weele
Snel bekijken
Prijs
€ 8,95

Beef Yerkey. Zak circa 100 gr. van de zelfslachtende topslager Herman ter Weele uit Oene (gemeente Epe, Veluwe).

Snel bekijken