

Edwines huiswijn met uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding
Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
De wijn bezit een direct herkenbare geur van Cabernet Sauvignon: zwarte bessen, kracht en vol. Ook is er wat specerijen te ontdekken en geroosterde aroma’s. In de mond redelijk vol maar wel lekker soepel en geeft de wijn veel smaak en sap prijs. In de afdronk gaat het allemaal lekker door en eindigt het met die sappigheid. Een erg lekker glas huiswijn voor een prettige prijs! Niet alleen zomaar als glas wijn maar ook zeker aan tafel.
Eén van de bekendste Chileense wijnmakers is ongetwijfeld Pablo Morandé, hij is de oprichter van VinaVistamar. Pablo Morandé is de ontdekker van één van Chili’s bekendste wijngebieden; de Casablanca Valley. Sinds enkele jaren worden de wijnen bij Vistamar gemaakt door Irena Païva, een vrouw die in Europa veel ervaring heeft opgedaan. Iets wat duidelijk is terug te proeven in alle verschillende wijnen. Een Europese stijl van wijn maken, zorgt ervoor dat de wijnen velen aanspreken.
Een wijn uit de “nieuwe wereld”? Toch werden de eerste wijngaarden werden in 1554 bij het centraal gelegen Santiago aangelegd door Europese emigranten. De wijngaarden van de centrale vallei liggen tussen de kustgebergtes en de Andes. De lucht is zeer droog in dit zonnige gebied. Deze omstandigheden zorgen ervoor dat men relatief weinig last heeft van wijngaardziektes als schimmel, hetgeen in Europa op vele plekken en groot probleem is. De Central Valley van Chili heeft een mediterraan klimaat en het gehele gebied kent grote temperatuurverschillen. Chili is een zeer betrouwbaar wijnland met wijnen in vele kwaliteiten.
De bodem varieert van zanderig tot kleihoudend met kiezelgesteente. De druiven worden na de oogst koud gestabiliseerd en de vinificatie vindt geheel plaats op temperatuur gecontroleerde roestvrij stalen vaten. De wijn heeft geen houtrijping ondergaan en heeft mooi het fruit weten te behouden. Deze cabernet sauvignon die Edwines gekozen heeft als huiswijn biedt erg veel waar voor het geld.
Deze cabernet sauvginon van Vistamar bezit een iets strak mondgevoel. Iets boven het gemiddelde in smaakgehalte en zowel frisse als iets rijpe tonen.
Ideaal glas als aperitief bij de borrel met tapas: gedroogde worst en hammen. Ook bij carpaccio en steak tartaar is deze wijn, iets gekoeld, heerlijk. Tevens als soepele wijn voor bij uw barbecue.
De wat harde kazen: belegen Goudse.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.
2032209-18 |
23 Items |
Kleur | Rood |
Prijs categorie | Onder € 10 |
Druivenras (sen) | Cabernet sauvignon |
Land van herkomst | Chili |
Wijn regio | Central Valley |
Wijnbouw | Verantwoord / sustainable |
Smaaktype | Soepel & fruitig |
Drinkadvies / rijpingspotentieel | Nu drinken |
Alcohol percentage | 13% tot 14% vol. |
Zoetheid | Droog |
Flesafsluiting | Schroefdop |
Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
Beluchten | Nee, niet noodzakelijk |
Serveer temperatuur | 'Kamer' temperatuur 14 - 16ºC. |
Wijnmaker | Irena Païva |
Edwines kwaliteits beoordeling | Goed |
Website wijnhuis / producent | www.vistamar.cl |
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit.
Werkelijk prachtige rosé. Fris, elegant en scherpzinnig tegelijkertijd, een absolute uitblinker.
Verse muskaatdruiven in vloeibare vorm! Door het lage alcohol van 5,5% is het zeer goed inzetbaar op verschillende momenten.
Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. Ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. In de mond is deze reserva romig en rond, met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit. Aromatisch, fris, in balans en met een behoorlijke nasmaak. Gemaakt door de vakmensen van Esporão welke moderne technieken met respect voor traditie samenbrengen. Etiket wijkt af van de afbeelding!
Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.
Torrontés is het iconische witte ras van Argentinië. Het geheel noordelijk gelegen Cafayate Valley in Salta is het gebied welke de beste expressie voortbrengt. U kunt een stuivende, intens geurige wijn verwachten. Zwoele tonen van meloen, lychee, sinaasappelschil en grapefruit, typisch voor het ras Torrontés. De wijn is verrassend verfrissend door de zuren in de wijn en is geheel droog. Een bijzondere wijn bij aromatische gerechten met pikante smaken en specerijen.
De huiswijn van Edwines uit Chili, Soepel, vol en voor elke dag.
De perfecte balans. Prachtig walnoot, rozijnen, vanille, rooktonen, mooi toffee, gedroogd fruit als sinaasappelschil, vijg, dadel.... het gaat maar door.
Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Rijpt 2 jaar op lie en heeft een hoog aandeel reserve wijn in de blend. Zuivere en strakke stijl en droog (8 gram dosage). Veel wit fruit, fijn brioche en mondwaterend. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.
Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.
Pommard, de beroemde rode Bourgognewijn uit het zuidelijke deel van de Cote d'Or, geeft altijd meer voller zwart dan, vaak bij pinot noir, het rode fruit. Mede door de vinificatie resulteert dit in een vrij rijke smaak met veel structuur en een lange afdronk. Een topwijn ;-)
Een topwijn deze “Château Latour” uit Zuid-Afrika. 5 sterren in de John Platter's Guide. Fusie van 5 rassen met uiterste zorg gemaakt.
Loepzuivere, halfdroge chenin blanc uit Vouvray van een zeer ervaren, volledig biodynamisch werkend domein.
Delicate en uiterst fijne, ingetogen chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis. Het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige droog en verfijnd!
Prachtige, vrij volle verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Volledig samengesteld uit pinot noir van gaarden uit Mailly en Sillery en rijpt 3 jaar op lie. Zuivere en prachtige, gevulde stijl met veel geel fruit en brioche. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.
Bijzonder fijne, biologische Rioja Alavesa met volop fruit en een fijne, delicaat houtinvloed. Telmo Rodrígues is een topwijnmaker met een prachtige visie en dito wijncollectie!
De huiswijn van Edwines uit Chili, Soepel, vol en voor elke dag.
Edwines huiswijn met uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding