Graham's Six Grapes Ruby Reserve Port
Six Grapes, Het tijdloze symbool van excellentie en een van de iconische merken van de Porthandel. Deze super Ruby Reserve port is een complexe, fijne en vooral fruitige rode port bomvol tonen van zwart fruit.
Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
Gratis bezorgd in Nederland vanaf €125,-
Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.
Smaak
De wijn is doorzichtig amberbruin met iets rode gloed. De neus is vrij complexiteit en in harmonie. Een fijne geur van sinaasappelschil, kaneel, pruimedanten, wat rozijntjes en vijgen valt te ontdekken. Super lekker! Op het palet heerlijke vol een krachtige smaak die we in de geur ook waarnamen. De alcohol is perfect in balans met het zoet. Alles mooi verpakt en eigenlijk helemaal niet plakkerig zoet maar vrij verfijnd door de frisheid van de zuren. De afdronk is lekker lang. Een prachtig glas Port waar je heerlijk van nipt, en blijft nippen. Let op: serveer de Port altijd heel iets koel op 14ºC. Dan komt het fruit mooi naar voren. Te warme Port is niet lekker en de alcohol komt omhoog en stoort de fijne tonen!
Het wijnhuis
Sinds de oprichting van Graham’s Port in 1820, richt dit wijnbedrijf zich op het produceren van de allerbeste kwaliteit Port! Het merk is groot geworden met het produceren van premium Port en onderscheidt zich onder andere met elegante Vintage Port en schitterende Single Harvest Tawny Portwijnen.
De Portwijnen worden al bijna 200 jaar gemaakt door twee families: Graham’s en Symington. in 1890 investeerde Graham’s in de aankoop van Quinta dos Malvedos. Dit afgelegen deel van de Dourovallei, in combinatie met de kennis en zorg van de families, levert dusdanig mooie wijnen op dat de veel bejubelde Graham’s Vintage Port wordt samengesteld uit wijnen uitsluitend afkomstig van deze Quinta.
Graham’s
Graham’s behoort tot de onbetwiste wereldtop van Port producenten. Jaar in jaar uit krijgt Graham’s de hoogste scores van internationale wijnjournalisten als Robert Parker, Jancis Robinson en James Suckling. Net als de onderscheiding van European Winery of the Year in 2007, een gevolg van de topkwaliteit die dit bijzondere Port huis nastreeft.
Technische details
Six Grapes, Het tijdloze symbool van excellentie en is een van de iconische merken van de Porthandel.
Een van de onderscheidende kenmerken van de havenproductie in Portugal is de geografische scheiding van de wijngaarden en wijnkelders van de verouderde kelders, zodat wijnen in een vat ongeveer zestig mijl stroomafwaarts naar de kust moeten worden vervoerd om hun vatverouderingsproces in het koelere klimaat te beginnen van de Atlantische kust. Oorspronkelijk werd deze reis gemaakt in zwaar beladen ‘barco rabelo’ -boten met platte bodem.
Om de verschillende soorten wijn die de Douro verlaten te identificeren, zouden de vaten typisch zijn gemarkeerd met gecodeerde symbolen die het type wijn beschrijven dat ze bevatten. Toen de vaten werden ontvangen in Porto, zouden het vereiste symbool en de hoeveelheid worden ingevoerd in grote grootboeken die bekend staan als ‘lot books’.
Graham heeft zijn eigen set codes aangenomen, met geometrische symbolen, letters en andere ontwerpen die de stijl van de rijpende wijnen beschrijven en de uiteindelijke melanges klaar voor verzending naar overzeese klanten. Maar de allerbeste wijnen van de allerbeste wijngaarden, van een kwaliteit die mogelijk als kandidaten voor een botteling kan worden beschouwd als Graham's Vintage Port, werden 'Six Grapes' genoemd, zijnde de hoogste van zes mogelijke classificaties afgebeeld door het juiste aantal druiven trossen.
Smaakprofiel
Filmende wijn met hoog smaakgehalte en bomvol frisse fruittonen.
Gerecht suggestie
Gerechten met zoete en fruitige smaken, zoals een Schwarzwälder Kirschtorte of een warme chocoladecake met warme bramen.
Kaas suggestie
Krachtige blauwader kazen zoals Stilton of Fourme d'Ambert.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
507161907 |
8 Items |
Datasheet
Kleur | Rood |
Wijnstijl | Versterkte wijn |
Prijs categorie | € 10 tot € 19,99 |
Druivenras (sen) | Touriga Nacional |
Druivenras (sen) | Tinta barroca |
Druivenras (sen) | Touriga franca |
Land van herkomst | Portugal |
Wijn regio | Douro |
Herkomst | Gerijpt en gebotteld in Vila Nova de Gaia |
Wijnbouw | Verantwoord / sustainable |
Smaaktype | Verfijnd & complex |
Drinkadvies / rijpingspotentieel | Nu drinken |
Bewaren tot | Niet bewaren, nu van genieten |
Drinkgelegenheid | Bij zoete / filmende gerechten |
Alcohol percentage | 17% en hoger |
Zoetheid | Zoet |
Flesafsluiting | T-kurk |
Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
Beluchten | Nee, niet noodzakelijk |
Serveer temperatuur | Koel 12 - 14ºC. |
Wijnmaker | Charles Symington, Graham's Master Blender |
Edwines kwaliteits beoordeling | Zeer goed |
Website wijnhuis / producent | https://www.grahams-port.com/ |
Score Vivino (1-5 punten) | 4,5 |
Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
Punten Revue de Vin de France | x |
Specifieke referenties
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
Diepe, expressieve wijn met veel bes achtig fruit, kers, wilde bloemen, zachte tannines en wilde kruiden. Een voortreffelijke pure en delicate wijn vol energie uit het spannende Portugal.
Bio-dynamische Riesling van de Grand Cru gaard Kastelberg van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit.
Een van de absolute topproducenten op het gebied van Oostenrijkse rode wijn. Ambachtelijk biodynamisch gemaakt.
Deze Condrieu is een grootheid van deze legendarische Noordelijke Rhône-producent Rostaing. Condrieu ligt net ten zuiden van Côte-Rôtie. De wijngaard La Bonnette heeft een bodem van graniet, die de wijn veel mineraliteit geeft. Een schitterende condrieu die een lange opvoeding ‘sur lie’ (geen hout) kreeg, met spanning, complexiteit en perfecte zuren. Let op! Slechts 1 fles per klant!
Verrassend frisse en fruitige pinot noir uit Argentinië, Patagonia van het beroemde huis Chacra, opgericht door Piero Incisa della Rocchetta.
De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.
Pierre Girardin, geen onbekende naam in de Bourgogne maar anders dan zijn vader heeft Pierre het voornemen kwalitatief tot de absolute top in de Bourgogne te willen gaan horen. Dat hij daar het talent voor heeft, is onmiskenbaar. Men treft bijna nooit een wijnmaker die op zijn 24e zo ongelooflijk goed was. Zijn wijnen zijn heel precies met een duidelijke terroirexpressie. Een dijk van een wijn! beperkt beschikbaar, 1 fles per klant.
Superfijne, aromatische gewurztraminer uit de Alsace. Ontdek de topwijnen van Domaine Weinbach in het Elzasser Kayserberg.
Beroemde Toscaanse wijn gemaakt met een enorme toewijding op het land tot in de kelder.
Gimblett Gravels is een subappelatie van Hawke's Bay op het Noorder eiland van Nieuw-Zeeland waar Craggy Range een top syrah produceert. Super wijn!
Twee wijnen van het Zuid Franse Minvervois. Een stijlvolle witte en rode blend van lokale rassen. Feestelijk verpakt in houten kist. U heeft de mogelijkheid om een persoonlijke boodschap toe te voegen of een bestand up te loaden zoals een brief, foto of (kinder) tekening om het heel persoonlijk te maken. Tevens kunt u het direct naar uw relatie laten sturen, wel zo handig.
Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.
Jaargang 2014 kreeg 91 punten van José Peñin. Fraaie, ontwikkelde, krachtige neus met peer, honing, kamille en duidelijke getoast, sjiek hout. In de mond krachtig met florale tonen, heel rijp fruit en mooi geïntegreerd hout. Lange, minerale afdronk.
Een rosé die aandacht verdiend. Tavel, de appellatie die enkel als rosé op de markt mag komen is uniek! En die van Mordorée is van ongekende klasse!
Verfijnde Rioja met mooie ontwikkeling. Voor de liefhebber van volle en belegen wijnen. Telmo Rodrígues is de man achter deze klassieke bodega met een prachtige visie en dito wijncollectie!
Prachtige, zeer zeldzame riesling van laatgeoogste, edele druiven, uit de topwijngaard Klosterberg aan de Duitse Mosel. Gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten.
Semillion is de wijnspecialiteit van het Australische Hunter Valley ten noorden van Sydney (New South Wales). Deze Vat 1 cuvée is nog meer bijzonder door de selectie van het beste fruit van de oudste wijnstokken van Tyrrell's. Prachtige wijn met tonen van honing, iets hooi, gekonfijte citroenschil, toast en iets nootachtigs perfect in balans met een opwekkende frisheid. Een onbekende wijn maar het ontdekken meer dan waard! Rijping kan tot zeker 20 jaar na de oogst.