Graham's Six Grapes Ruby Reserve Port
€ 16,75
Six Grapes, Het tijdloze symbool van excellentie en een van de iconische merken van de Porthandel. Deze super Ruby Reserve port is een complexe, fijne en vooral fruitige rode port bomvol tonen van zwart fruit.
Smaak
De wijn is doorzichtig amberbruin met iets rode gloed. De neus is vrij complexiteit en in harmonie. Een fijne geur van sinaasappelschil, kaneel, pruimedanten, wat rozijntjes en vijgen valt te ontdekken. Super lekker! Op het palet heerlijke vol een krachtige smaak die we in de geur ook waarnamen. De alcohol is perfect in balans met het zoet. Alles mooi verpakt en eigenlijk helemaal niet plakkerig zoet maar vrij verfijnd door de frisheid van de zuren. De afdronk is lekker lang. Een prachtig glas Port waar je heerlijk van nipt, en blijft nippen. Let op: serveer de Port altijd heel iets koel op 14ºC. Dan komt het fruit mooi naar voren. Te warme Port is niet lekker en de alcohol komt omhoog en stoort de fijne tonen!
Het wijnhuis
Sinds de oprichting van Graham’s Port in 1820, richt dit wijnbedrijf zich op het produceren van de allerbeste kwaliteit Port! Het merk is groot geworden met het produceren van premium Port en onderscheidt zich onder andere met elegante Vintage Port en schitterende Single Harvest Tawny Portwijnen.
De Portwijnen worden al bijna 200 jaar gemaakt door twee families: Graham’s en Symington. in 1890 investeerde Graham’s in de aankoop van Quinta dos Malvedos. Dit afgelegen deel van de Dourovallei, in combinatie met de kennis en zorg van de families, levert dusdanig mooie wijnen op dat de veel bejubelde Graham’s Vintage Port wordt samengesteld uit wijnen uitsluitend afkomstig van deze Quinta.
Graham’s
Graham’s behoort tot de onbetwiste wereldtop van Port producenten. Jaar in jaar uit krijgt Graham’s de hoogste scores van internationale wijnjournalisten als Robert Parker, Jancis Robinson en James Suckling. Net als de onderscheiding van European Winery of the Year in 2007, een gevolg van de topkwaliteit die dit bijzondere Port huis nastreeft.
Technische details
Six Grapes, Het tijdloze symbool van excellentie en is een van de iconische merken van de Porthandel.
Een van de onderscheidende kenmerken van de havenproductie in Portugal is de geografische scheiding van de wijngaarden en wijnkelders van de verouderde kelders, zodat wijnen in een vat ongeveer zestig mijl stroomafwaarts naar de kust moeten worden vervoerd om hun vatverouderingsproces in het koelere klimaat te beginnen van de Atlantische kust. Oorspronkelijk werd deze reis gemaakt in zwaar beladen ‘barco rabelo’ -boten met platte bodem.
Om de verschillende soorten wijn die de Douro verlaten te identificeren, zouden de vaten typisch zijn gemarkeerd met gecodeerde symbolen die het type wijn beschrijven dat ze bevatten. Toen de vaten werden ontvangen in Porto, zouden het vereiste symbool en de hoeveelheid worden ingevoerd in grote grootboeken die bekend staan als ‘lot books’.
Graham heeft zijn eigen set codes aangenomen, met geometrische symbolen, letters en andere ontwerpen die de stijl van de rijpende wijnen beschrijven en de uiteindelijke melanges klaar voor verzending naar overzeese klanten. Maar de allerbeste wijnen van de allerbeste wijngaarden, van een kwaliteit die mogelijk als kandidaten voor een botteling kan worden beschouwd als Graham's Vintage Port, werden 'Six Grapes' genoemd, zijnde de hoogste van zes mogelijke classificaties afgebeeld door het juiste aantal druiven trossen.
Smaakprofiel
Filmende wijn met hoog smaakgehalte en bomvol frisse fruittonen.
Gerecht suggestie
Gerechten met zoete en fruitige smaken, zoals een Schwarzwälder Kirschtorte of een warme chocoladecake met warme bramen.
Kaas suggestie
Krachtige blauwader kazen zoals Stilton of Fourme d'Ambert.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
| 507161907 |
| 7 Items |
Datasheet
| Kleur | Rood |
| Wijnstijl | Versterkte wijn |
| Prijs categorie | € 10 tot € 19,99 |
| Druivenras (sen) | Touriga Nacional |
| Druivenras (sen) | Tinta barroca |
| Druivenras (sen) | Touriga franca |
| Land van herkomst | Portugal |
| Wijn regio | Douro |
| Herkomst | Gerijpt en gebotteld in Vila Nova de Gaia |
| Wijnbouw | Verantwoord / sustainable |
| Smaaktype | Verfijnd & complex |
| Drinkadvies / rijpingspotentieel | Nu drinken |
| Bewaren tot | Niet bewaren, nu van genieten |
| Drinkgelegenheid | Bij zoete / filmende gerechten |
| Alcohol percentage | 17% en hoger |
| Zoetheid | Zoet |
| Flesafsluiting | T-kurk |
| Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
| Beluchten | Nee, niet noodzakelijk |
| Serveer temperatuur | Koel 12 - 14ºC. |
| Wijnmaker | Charles Symington, Graham's Master Blender |
| Edwines kwaliteits beoordeling | Zeer goed |
| Website wijnhuis / producent | https://www.grahams-port.com/ |
| Score Vivino (1-5 punten) | 4,5 |
| Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
| Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
| Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
| Punten Revue de Vin de France | x |
Specifieke referenties
Beoordelingen
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
16 andere producten in dezelfde categorie:
Prijs
€ 39,95
Droge (suikerdosage van 8 gram) verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Deze Grand Cru is een blend uit 5 Grand Cru dorpen en rijpt 3 jaar op lie en heeft een hoog aandeel (30%) reserve wijn in de blend. Volle, uitgebalanceerde stijl met veel een behoorlijke complexiteit. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.
Prijs
€ 43,50
Sandi maakt wijnen die draaien om finesse, een goede zuur structuur en balans. Zoals ze zelf zeggen voelen ze dat wijnen met extreme rijpheid, alcohol en veel hout niet het terroir van een enkele wijngaard kunnen laten zien.
Prijs
€ 39,95
.
Prijs
€ 95,50
Een eersteklas, krachtige Californische chardonnay van het tophuis Kistler. Helemaal in de stijl van grote witte Bourgogne wijnen. Zo kan Californische wijn dus ook zijn!
Prijs
€ 52,75
Condrieu, de magische wijn van viognier uit de noord-Rhône zoals we hem altijd zouden willen drinken, met enerzijds iets uitbundigs en aromatisch van abrikozen en tropisch fruit, anderzijds de nuance van bloemen, mineralen en fijnen bitters, alles prachtig in harmonie.
Prijs
€ 78,00
Prachtige, zeer zeldzame riesling van laatgeoogste, edele druiven, uit de topwijngaard Klosterberg aan de Duitse Mosel. Gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten.
Prijs
€ 47,45
Normale prijs
€ 49,95
Een geweldige wijn geproduceerd op het beroemde Château Montrose, 2e Cru Classé in Saint-Estèphe, Bordeaux. 2010 was dan ook een topjaar in de Médoc. De wijn krijgt hoge scores: 92/100 punten. Inderdaad een buitengewone wijn!
Prijs
€ 19,50
Verse muskaatdruiven in vloeibare vorm! Door het lage alcohol van 5,5% is het zeer goed inzetbaar op verschillende momenten.
Prijs
€ 15,75
Loepzuiver riesling uit de Klosterberg in Wehlen aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Waanzinnig lekker! Daarom ben ik groot fan van riesling.
Prijs
€ 26,25
Uitgesproken neus met veel mineraliteit en zwoel donker fruit, maar ook mos, munt, tijm, koffie. In de mond zeer complex met verleidelijk fruit, mooi hout en door de verfijnde zuren zeer sappig. Lange kruidige mineralige afdronk.
Prijs
€ 52,50
Zeer verfijnde en tevens krachtige Barolo uit topwijngaard Cerretta in Serralunga d'Alba van een gepassioneerd biologische wijnmaker. Beroemde rode wijn van nebbiolo druiven uit Piemonte, het Noordwesten van Italië
Prijs
€ 44,50
Topwijn van de beste riesling producent van Australië, Jeffrey Grosset.
Prijs
€ 59,50
Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.
Prijs
€ 14,95
Deze Soave kiest Onno Kleyn bij het gerecht op pagina 150 in zijn boek: "Bij de risotto met pastinaak, andijvie en Parmaham past een lichte wijn. Deze Suavia geurt naar perzik, jasmijn en de rijping op zijn eigen droesem, hij is droog en opgewekt." Deze jaargang ontving 91 punten van Falstaff.
Prijs
€ 28,95
Intense en complexe neus veel rijpe kersen en frambozen, grafiet en rokerigheid. In de mond zwoel maar met mooie balans en een lange afdronk met grafiet en fijne tannine.
Prijs
€ 24,95
Gerenommeerd domein uit Barossa Valley, de archetypische Australische wijnregio. Ben Glaetzer, algemeen beschouwd als een van de grootste talenten op het internationale wijntoneel, maakt hier prachtig pure wijnen van zeer oude stokken. Deze Shiraz (35-120 jaar oude stokken) wordt 16 maanden op Frans (90%) en Amerikaans eiken (40% nieuw) opgevoed.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Prijs
€ 49,95
Semillion is de wijnspecialiteit van het Australische Hunter Valley ten noorden van Sydney (New South Wales). Deze Vat 1 cuvée is nog meer bijzonder door de selectie van het beste fruit van de oudste wijnstokken van Tyrrell's. Prachtige wijn met tonen van honing, iets hooi, gekonfijte citroenschil, toast en iets nootachtigs perfect in balans met een opwekkende frisheid. Een onbekende wijn maar het ontdekken meer dan waard! Rijping kan tot zeker 20 jaar na de oogst.
Six Grapes, Het tijdloze symbool van excellentie en een van de iconische merken van de Porthandel. Deze super Ruby Reserve port is een complexe, fijne en vooral fruitige rode port bomvol tonen van zwart fruit.