Spätburgunder Trocken Tradition 2018, Weingut Rudolf Fürst, Franken

€ 22,95

Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Onze DpD koerier stuurt een sms of e-mail met bezorging op een uur nauwkeurig.

 

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

Voor een pinot noir behoorlijk veel kleur, licht kersenrood. De wijn bezit een geur die direct open is en wat ontwikkeld. Mooi rood fruit van aalbes en framboos. Ook pioenroos en wat natte potgrond. Delicaat, verfijnd en subtiel zo is de neus. Op de tong? Heerlijk sappig met briljante zuren en minerale tonen met nauwelijks trekkende tannine. Fluweelachtig is het juiste woord hier. De afdronk bezit een mooie lengte en is delicaat met florale en aardse tonen.





Het wijnhuis

Wijnboer Paul Fürst kan zonder gêne de ongekroonde keizer van de Duitse Pinot Noir worden genoemd. Zijn Spätburgunders etaleren een uitzonderlijk handschrift, dat gemaakt is voor de ware “Pinot Noir” puristen. Deze finesserijke wijnen, voornamelijk afkomstig van de  wijngaard Centgrafenberg, verenigen subtiele delicaatheid en  “minerale” terroirexpressie op werkelijk ademberovende wijze. Het terroir is hier met name “Buntsandstein”.  De Tradition Spätburgunder vormt een perfecte introductie van zijn vinificatiestijl.





Technische details

Het wijnbouwgebied Franken ligt in het heuvelachtige gebied ten oosten van Frankfurt en volgt de rivierbochten van de Main. Geologisch zijn er 3 deelgebieden in de Franken te onderscheiden. Het meest westelijke deel bestaat uit Buntsandstein (rode zandsteen). Het middendeel van Franken bestaat uit Muschelkalk. Het meest oostelijke deel bestaat uit Keuper. Keuper is een bijzondere vorm van fijn en brokkelig leem. Ieder van deze bodemsoorten geeft een eigen mineraliteit, die het gebied zo bijzonder maakt. Typisch voor Franken is de Silvaner en zijn aparte Bocksbeutel fles. Het druivenras Silvaner is naast de Riesling één van de oerdruivenrassen van Duitsland. Rode wijnen worden steeds belangrijker in Franken, waarbij met name de Spätburgunders zeer interessant zijn.





Smaakprofiel

Strakke wijn met gemiddeld smaakgehalte en naast frisse ook wat rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Delicaat bereidt rood vlees en wild. Denk aan gebraden reebout met eigen jus en wat paddenstoelen. Maak het geheel niet te fors. De wijn is en blijft delicaat. 



Kaas suggestie

Zachte, wel gerijpte kazen als Reblouchon.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

2161406-18
4 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 10 tot € 19,99
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Duitsland
Wijn regio Franken
Herkomst Bürgstadt
Wijnbouw Biologisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 7 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 12% tot 13% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van
Serveer temperatuur Koel 12 - 14ºC.
Wijnmaker Paul Fürst
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent http://www.weingut-rudolf-fuerst.de/
Score Vivino (1-5 punten) 4
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Spätburgunder Trocken Tradition 2018, Weingut Rudolf Fürst, Franken

Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Zinfandel Napa Valley 2016, Napa Cellars
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Krachtig en zwoel, vol en donker. Typisch zinfandel. Zeer donkerrood van kleur. De geur is vol van rijp fruit, zoals kersen, pruimen, aardbeien, bramen en vijgen. Aangevuld met wat specerijen, laurier en een hint van cacao en cocosnoot. Sappig van smaak, met weer veel rijp fruit en zwoele, ronde tannines.

Snel bekijken
Shiraz Devon Valley 2014, Aaldering Vineyards & Wines Shiraz Devon Valley 2014, Aaldering Vineyards & Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Krachtige, verfijnde syrah (shiraz) uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaren Fons en Marianne Aaldering.

Snel bekijken
Bandol Rouge 2014, Les Restanques de Pibarnon
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Verrukkelijke, en uitstekende tweede wijn van Château de Pibarnon. De ster van de Provence. De druiven kijken bijna uit over de Middellandse zee!  

Snel bekijken
Sauvignon blanc Le Bosquet Pays d'Oc 2020, Domaine de Castelnau
  • Sale
  • -€ 1,00
Snel bekijken
Prijs
€ 5,75 Normale prijs € 6,75

Een sappige sauvignon blanc voor alle dag. Deze wijn geeft een heerlijk stuivend naar fris groen fruit en heerlijk droog. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Assyrtiko Santorini 2016, Domaine Paris Sigalas
Snel bekijken
Prijs
€ 35,00

Op het Griekse eiland Santorini maakt Paris Sigalas deze buitengewone witte wijn van de lokalo assyrtiko druif. Een druif die groeit op de arme, vulkanische bodems. Proef deze bijzonder wijn!

Snel bekijken
Soave Classico 2019, Azienda Agricola Suavia
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Deze Soave kiest Onno Kleyn bij het gerecht op pagina 150 in zijn boek: "Bij de risotto met pastinaak, andijvie en Parmaham past een lichte wijn. Deze Suavia geurt naar perzik, jasmijn en de rijping op zijn eigen droesem, hij is droog en opgewekt." Deze jaargang ontving 91 punten van Falstaff.

Snel bekijken
Chablis 2019, Isabelle & Denis Pommier
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Delicate en uiterst fijne, ingetogen chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis. Het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige droog en verfijnd!

Snel bekijken
La Píu Belle Viña Vik 2013, Millahue, Cachapoal Valley, Chili
Snel bekijken
Prijs
€ 54,50

 De Grand Cru van Zuid-Amerika. Geweldige, verfijnde rode wijn uit Chili van Alexander Vik. Informeer naar speciale Horeca prijzen! 

Snel bekijken
Vinho Verde Alvarinho 2020, Quinta do Soalheiro
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 11,25

Heerlijk frisse geur van mineralen, citrusvruchten en iets van tropisch fruit. Intense en aromatische smaak, en uitstekend in balans met een licht vettige structuur, rijpe fruittonen, mineralen, fijne zuren, veel lengte en een prachtige zuiverheid. Soalheiro is een begrip in Portugal sinds de familie Cerdeira hier in 1974 de eerste wijngaard alvarinho aanplantte.

Snel bekijken
Prosecco il Fresco Spumante Brut, Villa Sandi
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Mousserende Prosecco met stevige bubbel, heel peerachtig fruit in de neus en opperbeste prijs-kwaliteit verhouding. Kan altijd en overal.

Snel bekijken
Riesling Spätlese 'Trocken' Ürziger Würzgarten 2017, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Super riesling uit de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs. 

Snel bekijken
Saint-Joseph rouge Offerus 2016, Jean-Louis Chave Sélection Saint-Joseph rouge Offerus 2016, Jean-Louis Chave Sélection
Snel bekijken
Prijs
€ 24,25

Een schitterende saint-joseph, gemaakt van eigen druiven, afkomstig van jongere aanplant en vaten die niet gebruikt worden voor de domeinwijn.

Snel bekijken
Amarone della Valpolicella Classico 'Stropa' 2011, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 94,95

Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Cabernet sauvignon 'Brisa' Central Valley 2018, Viña Vistamar
Snel bekijken
Prijs
€ 7,25

Edwines huiswijn met uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding

Snel bekijken
Ribera del Duero Crianza 2017, Pago de Los Capellanes
Snel bekijken
Prijs
€ 30,95

Schitterende rode wijn uit het Spaanse Castilla y Léon van druiven geteeld op grote hoogte van het Catabrisch gebergte. Heel fijn rijp fruit gecombineerd met zachte invloeden van het hout geeft een krachtige, volle wijn waar men lang van geniet. Echt fantastisch glas deze Crianza. 

Snel bekijken
Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Sauvignon blanc 'Duchess' Marlborough 2017, Staete Landt
Snel bekijken
Prijs
€ 16,25

Bijzondere, zeer knap gemaakte, houtgerijpte sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland. Een aanwinst voor ons assortiment, en we zijn er trots op dit te mogen aanbieden. 

Snel bekijken
Saumur Champigny Terres Chaudes 2015, Domaine des Roches Neuves
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit. 

Snel bekijken
Bourgogne chardonnay 2017, domaine Marc Colin et ses Fils
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Een serieuze Bourgogne. Gemaakt van chardonnay die veel fruit geeft ondersteund met elegante houttoets. De smaak is mondvullend met fijne zuren en een lange elegante afdronk. Van de 

Snel bekijken
Riesling 'Trocken' Haus Klosterberg 2018, Markus Molitor
Snel bekijken
Prijs
€ 12,95

Loepzuiver riesling uit de Klosterberg in Wehlen aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Waanzinnig lekker! Daarom ben ik groot fan van riesling.

Snel bekijken
Rioja blanco Fermentado en Barrica 2018, Bodegas Murua
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Jaargang 2014 kreeg 91 punten van José Peñin. Fraaie, ontwikkelde, krachtige neus met peer, honing, kamille en duidelijke getoast, sjiek hout. In de mond krachtig met florale tonen, heel rijp fruit en mooi geïntegreerd hout. Lange, minerale afdronk.

Snel bekijken
Auslese Cuvée 2011, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof Auslese Cuvée 2011, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof
  • Sale
  • -10%
  • -10%
  • -10%
Snel bekijken
Prijs
€ 9,85 Normale prijs € 10,95

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Snel bekijken
Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.

Snel bekijken
Valdeorras Gaba do Xil Blanco Godello 2019, Telmo Rodriguez
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Fijne witte Spaanse wijn met steenvruchten, vrij breed en aromatisch in het glas. Zeer markante wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin, zeker ook door de prijs/kwaliteit verhouding. Lekkere, verfrissende wijn als aperitief en bij lichte voorgerechten.

Snel bekijken
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Bourgogne rouge 'les Lameroses' 2012, domaine Rougeot père & fils
Snel bekijken
Prijs
€ 22,95

Heerlijke sappige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur. De eerste aanzet in de smaak geeft dat heerlijke frisse zuurtje wat de pinot noir zo kenmerkt.

Snel bekijken
Spätburgunder Trocken Centgrafenberg GG 2018, Weingut Rudolf Fürst, Franken
Snel bekijken
Prijs
€ 79,00

Waanzinnige 'Grand Cru' (Grosses Gewächs) van wellicht wel de beste pinot noir maker van Duitsland. adembenemend! Zeer beperkt beschikbaar!

Snel bekijken