Spätburgunder Trocken Centgrafenberg GG 2018, Weingut Rudolf Fürst, Franken
€ 79,00
Waanzinnige 'Grand Cru' (Grosses Gewächs) van wellicht wel de beste pinot noir maker van Duitsland. adembenemend! Zeer beperkt beschikbaar!
Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
Smaak
Helderrood, licht kersenrood behoorlijk intens voor een pinot noir. De wijn bezit een geur die direct open is en wat ontwikkeld. Mooi rood fruit van rijpe aardbei en zwarte kers. Ook pioenroos, een fijne mineraalheid (natte stenen) en wat natte potgrond en fijn verweven tonen die duiden op houtopvoeding. Delicaat, verfijnd en subtiel zo is de neus maar met kracht. Op de tong? Heerlijk verleidelijk met briljante zuren en minerale tonen met fluweelzachte tannine. De afdronk is erg lang en intens met het florale en aardse dat lang nablijft. Een delicate grootheid!
Het wijnhuis
Wijnboer Paul Fürst kan zonder gêne de ongekroonde keizer van de Duitse Pinot Noir worden genoemd. Zijn Spätburgunders etaleren een uitzonderlijk handschrift, dat gemaakt is voor de ware “Pinot Noir” puristen. Deze finesserijke wijnen, voornamelijk afkomstig van de wijngaard Centgrafenberg, verenigen subtiele delicaatheid en “minerale” terroirexpressie op werkelijk ademberovende wijze. Het terroir is hier met name “Buntsandstein”. De Tradition Spätburgunder vormt een perfecte introductie van zijn vinificatiestijl.
Technische details
Het wijnbouwgebied Franken ligt in het heuvelachtige gebied ten oosten van Frankfurt en volgt de rivierbochten van de Main. Geologisch zijn er 3 deelgebieden in de Franken te onderscheiden. Het meest westelijke deel bestaat uit Buntsandstein (rode zandsteen). Het middendeel van Franken bestaat uit Muschelkalk. Het meest oostelijke deel bestaat uit Keuper. Keuper is een bijzondere vorm van fijn en brokkelig leem. Ieder van deze bodemsoorten geeft een eigen mineraliteit, die het gebied zo bijzonder maakt. Typisch voor Franken is de Silvaner en zijn aparte Bocksbeutel fles. Het druivenras Silvaner is naast de Riesling één van de oerdruivenrassen van Duitsland. Rode wijnen worden steeds belangrijker in Franken, waarbij met name de Spätburgunders zeer interessant zijn.
Smaakprofiel
Strakke wijn met gemiddeld smaakgehalte en naast frisse ook rijpe tonen.
Gerecht suggestie
Delicaat bereidt rood vlees en wild. Denk aan gebraden reebout met eigen jus en wat paddenstoelen.
Kaas suggestie
Zachte, wel gerijpte kazen als Reblouchon.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
| 2030514-18 |
| 6 Items |
Datasheet
| Kleur | Rood |
| Wijnstijl | Stille wijn |
| Prijs categorie | € 50 en hoger |
| Druivenras (sen) | Pinot noir |
| Land van herkomst | Duitsland |
| Wijn regio | Franken |
| Herkomst | Bürgstadt |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Smaaktype | Verfijnd & complex |
| Drinkadvies / rijpingspotentieel | Op dronk, maar kan nog rijpen |
| Bewaren tot | 10 jaar na de oogst |
| Drinkgelegenheid | Bij smaakvolle gerechten |
| Alcohol percentage | 12% tot 13% vol. |
| Zoetheid | Droog |
| Flesafsluiting | Natuurkurk |
| Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
| Beluchten | Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van |
| Serveer temperatuur | Koel 12 - 14ºC. |
| Wijnmaker | Paul Fürst |
| Edwines kwaliteits beoordeling | Voortreffelijk |
| Website wijnhuis / producent | http://www.weingut-rudolf-fuerst.de/ |
| Score Vivino (1-5 punten) | 4 |
| Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
| Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
| Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
| Punten Revue de Vin de France | x |
Specifieke referenties
Beoordelingen
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
16 andere producten in dezelfde categorie:
Prijs
€ 55,00
Bio-dynamische Riesling van de Grand Cru gaard Kastelberg van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit.
Prijs
€ 67,50
Deze Cuvée Montagne Grand Cru Champagne van Bérèche uit het fantastische jaar 2002 biedt grote kracht en frisheid.
Prijs
€ 44,50
De perfecte balans. Prachtig walnoot, rozijnen, vanille, rooktonen, mooi toffee, gedroogd fruit als sinaasappelschil, vijg, dadel.... het gaat maar door.
Prijs
€ 24,95
Super riesling uit de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs.
Prijs
€ 22,95
Heerlijk, klassiek Californisch. Deze Chardonnay van Napa Cellars (Trinchero family estates) met een diepe citroengele kleur. De wijn bezit een mooie volle fruitgeur als citroen, perzik, meloen en ananas aangevuld met impressies van houtrijping (vanille, kokos en specerijen). De volle, sappige smaak wordt afgesloten door een lange afdronk. Volop genieten.
Prijs
€ 17,95
Veelgeprezen producent van chardonnay en pinot noir in een van de koelste regio's van Australië. Beheersing en finesse zijn de sleutelwoorden voor wijnmaker Mike Symons.
Prijs
€ 24,26
Normale prijs
€ 26,95
Unieke, zoete Argentijnse wijn van laatgeoogste, edele cabernet franc druiven. Zeer zeldzaam!
Prijs
€ 24,95
Heerlijk, verfijnde, zachte wijn uit het beroemde Pomerol gebied aan de rechteroever in Bordeaux. Dit is de tweede wijn van het grote en beroemde Château de Sales. Alleen veel betaalbaarder.
Prijs
€ 11,95
Intense, krachtige rode wijn van het eiland Sicilië met haar kenmerkende vulkanische bodem. Nero d'Avola is het kenmerkende blauwer druivenras op dit eiland. Voor de liefhebber van krachtige en toch soepele wijnen.
Prijs
€ 18,50
Een voortreffelijke biodynamische Chenin Blanc gemaakt door een zeer kundige en natuurbewuste wijnmaker, Johan Reyneke.
Prijs
€ 35,00
Op het Griekse eiland Santorini maakt Paris Sigalas deze buitengewone witte wijn van de lokalo assyrtiko druif. Een druif die groeit op de arme, vulkanische bodems. Proef deze bijzonder wijn!
Prijs
€ 15,75
Een der beste Chinon producenten! Proef deze heerlijke, soepele fruitexplosie. Een perfecte kennismaking met de boeiende cabernet franc.
Prijs
€ 69,50
Karakteristieke grote, witte bourgogne wijn. Finesse, subtiliteit en florale aroma's geven deze wijn optimaal genot.
Prijs
€ 42,50
Beroemde Toscaanse wijn gemaakt met een enorme toewijding op het land tot in de kelder.
Prijs
€ 23,95
Prachtige rode wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Krachtige syrah met florale impressies en zwarte peper met bramenfruit. Super wijn!
Prijs
€ 7,95
Heerlijke, alcoholvrije cabernet sauvignon uit de Chileense Maipo Valley. Op dit moment de beste alcoholvrije wijn in Nederlands verkrijgbaar.
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Prijs
€ 34,95
Topwijn van de beste riesling producent van Australië, Jeffrey Grosset.
Prijs
€ 24,95
Een serieuze Bourgogne. Gemaakt van chardonnay die veel fruit geeft ondersteund met elegante houttoets. De smaak is mondvullend met fijne zuren en een lange elegante afdronk. Van de
Prijs
€ 22,95
Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas.
Prijs
€ 26,96
Normale prijs
€ 29,95
Een wijn met veel sap, haast romig met een fluweelachtige, licht gestoofde afdronk. Nu geweldig op dronk!
Prijs
€ 13,95
Stuivend aromatische sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland.
Prijs
€ 27,95
Schoolvoorbeeld Pouilly-Fuissé. Vettig, rijk en complex met mooie tonen van vanille door houtrijping. Verfijning met lange afdronk.
Prijs
€ 23,70
Normale prijs
€ 24,95
Prachtige volle witte wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Mooie blend van marsanne en roussane met florale impressies en lange afdronk!
Prijs
€ 25,95
De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, biodynamische riesling.
Je bent misschien ook geïnteresseerd in
Prijs
€ 22,95
Heerlijke sappige rode wijn met aroma´s van rood fruit als aardbei en framboos in de geur. De eerste aanzet in de smaak geeft dat heerlijke frisse zuurtje wat de pinot noir zo kenmerkt.
Prijs
€ 49,50
Topproducent Méo-Camuzet maakt deze wijn met prachtig fruit en expressie van het individuele wijngaardkarakter uit het wat koele, maar uiterst verfijnde Bourgognejaar 2011.
Prijs
€ 22,95
Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas.
Waanzinnige 'Grand Cru' (Grosses Gewächs) van wellicht wel de beste pinot noir maker van Duitsland. adembenemend! Zeer beperkt beschikbaar!