Champagne Extra Brut 'Campania Remensis' 2014 rosé, Raphaël & Vincent Bérèche

€ 65,00

Deze bijzonder rosé Champagne van Bérèche uit 2014 biedt een prachtige geur van rozen en klein rood fruit.  

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd. Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig. Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

Een fantastische rosé, uit de Petite Montagne de Reins, Ormes 'Les Montées' is de basis voor deze wijn. In de neus heel delicaat en fijntjes geurend naar rozen, bloemen, en klein rood fruit. Op het pallet is de wijn fijn en delicaat met boordevol fruit en heel veel frisheid. Tonen van rode bes, bosaardbei, bloedsinaasappel, iets jasmijn en iets toast in de de prachtige, geheel droge smaak te ontdekken. Een complex glas rosé champagne. 



Het wijnhuis

Een uitstekende Champagnes van dit klein familie domein uit Craon de Ludes. De 10 hectare tellende wijngaard bevinden zich voornamelijk in de Montagnes de Reims. Sinds een aantal jaren is de nieuwe generatie aangetreden en  heeft misschien wel het heft  in handen genomen. De jonge Rafhaël is verantwoordelijk voor de kelder,broer Vincent houd zich voornamelijk met de wijngaarden bezig. Er wordt geëxperimenteerd met organische en biodynamische wijnbouw. Pesticiden of herbiciden worden helemaal niet gebruikt.  In de kelder worden enkel lokale wilde gisten gebruikt, bij het bottelen geen sulfieten. De wijnen rijpen lang op de fijne gistsporen en alle handelingen om de wijn helder te krijgen gebeuren nog met de hand. Het motto is hier eigenlijk: eerst goede wijn maken en er dan pas mousserende wijn van maken. Het resultaat liet niet op zich wachten, wereldwijde bekendheid en bespreking in elk magazine is het resultaat van tomeloos hard werken aan kwaliteit.



Technische details

De wijn is samengesteld uit 60% pinot noir, 30% chardonnay, 5% meurnier en de toevoeging van 5% stille rode wijn (Coteaux Champenois) uit 2013. Al het fruit is volledig geoogst uit de Montagne de Reims. De wijn is voor 100% uit het voortreffelijke Champagnejaar 2014. De wijn ondergaat een langdurig autolyse contact met de gistsporen. De gist is in maart 2017 uit de fles gehaald. De suikerdosage voor deze Extra Brut is 3 gram per liter, zeer droog dus. 



Smaakprofiel

Strakke wijn met kenmerkende zuren. Bovengemiddeld smaakgehalte en wat frisse, maar vooral rijpe tonen van de langdurige rijping op de gist.



Gerechtsuggestie

Kan vele gerechten aan gepocheerde stevige witvis als tarbot met beurre blanc saus, gepocheerde oesters en zachtgestoofde prei.



Kaassuggestie

Gerijpte geitenkaas en een belegen Chaource.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

Bérèche rosé Camp. Remensis 2014
5 Items

Datasheet

Kleur Rosé
Wijnstijl Mousserende wijn
Prijs categorie € 50 en hoger
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Champagne
Herkomst Mesnil sur Oger Grand Cru, Côte de Blancs
Wijnbouw Biodynamisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Drinkgelegenheid Bij lichte gerechten
Alcohol percentage 11% tot 12% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Champagnekurk met muselet
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Gekoeld 8 - 10ºC.
Wijnmaker Raphaël & Vincent Bérèche
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent www.bereche.com
Score Vivino (1-5 punten) 4,4
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France Vin de très belle race, tendu et sapide à souhait, avec une expression finement fruité et surtout une allonge remarquable. 17/20 punten
Punten Gambero Rosso x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Champagne Extra Brut 'Campania Remensis' 2014 rosé, Raphaël & Vincent Bérèche

Deze bijzonder rosé Champagne van Bérèche uit 2014 biedt een prachtige geur van rozen en klein rood fruit.  

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Nagy-Somlói Zenit 2015, Tornai Nagy-Somlói Zenit 2015, Tornai
Snel bekijken
Prijs
€ 8,95

Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding.

Snel bekijken
Minervois 2017, Domaine Sainte Léocadie Minervois 2017, Domaine Sainte Léocadie
Snel bekijken
Prijs
€ 8,50

Volle en toch soepele wijn uit het zuid-Franse Minervois. Zowel zwart fruit als specerijen in de neus. Authentieke wijn! 

Snel bekijken
Zweigelt Burgenland 2015, Umathum Zweigelt Burgenland 2015, Umathum
Snel bekijken
Prijs
€ 14,95

Een van de absolute topproducenten op het gebied van Oostenrijkse rode wijn. Ambachtelijk biodynamisch gemaakt. 

Snel bekijken
Pouilly-Fumé 'Les Vallons" 2016, Michel & David Bailly
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Beroemde Loirewijn van de geparfumeerde Sauvignon blanc druif. Men pluk hier wat later en de wijn heeft daardoor een fantastische geur van geel fruit. Bijzonder glas. 

Snel bekijken
Crozes-Hermitage 2014, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Prachtige rode wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Krachtige syrah met florale impressies en zwarte peper met bramenfruit. Super wijn!

Snel bekijken
Chardonnay Mornington Peninsula 2017, Stonier
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Veelgeprezen producent van chardonnay en pinot noir in een van de koelste regio's van Australië. Beheersing en finesse zijn de sleutelwoorden voor wijnmaker Mike Symons.

Snel bekijken
Chianti Classico Filetta di Lamole 2015, Fontodi
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Krachtige maar mooi gebalanceerde Chianti Classico die een goede opstap is naar de topcuvées van de familie Manetti.

Snel bekijken
Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive) Anjou cabernet franc 2016 Clau de Nell (Anne-Claude Leflaive)
Snel bekijken
Prijs
€ 31,95

De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.. 

Snel bekijken
Marcillac Cuvée Laïris 2009, Jean-Luc Matha Marcillac Cuvée Laïris 2009, Jean-Luc Matha
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 12,30 Normale prijs € 12,95

Pionier Jean-Luc Matha uit Marcillac, Maakt een eerlijke wijn in de boerse, ruige stijl. Voor de liefhebber een must deze onbekende wijn te proeven. Kan zeer goed bewaard worden.

Snel bekijken
Les Amourettes rosé 2018, Pays d'Oc
Snel bekijken
Prijs
€ 6,95

De ideale zuid-Franse rosé: lekker, fris, toegankelijk. 

Snel bekijken
Spätburgunder Trocken Tradition 2014, Weingut Rudolf Fürst, Franken Spätburgunder Trocken Tradition 2014, Weingut Rudolf Fürst, Franken
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas.

Snel bekijken
Douro tinto 2014, Quinta de Ramozeiros Douro tinto 2014, Quinta de Ramozeiros
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Verrukkelijke rode wijn uit het Douro gebied, bekend om de Portwijnen. Volle wijn met veel zondoorstoofd fruit en ondersteund met houtrijping. 

Snel bekijken
Champagne Brut Tradition, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 32,50

Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly.

Snel bekijken
Crozes-Hermitage blanc 2016, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Prachtige volle witte wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Mooie blend van marsanne en roussane met florale impressies en lange afdronk!

Snel bekijken
Shiraz "Bischop" Barossa Valley 2016, Glaetzer wines
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Gerenommeerd domein uit Barossa Valley, de archetypische Australische wijnregio. Ben Glaetzer, algemeen beschouwd als een van de grootste talenten op het internationale wijntoneel, maakt hier prachtig pure wijnen van zeer oude stokken. Deze Shiraz (35-120 jaar oude stokken) wordt 16 maanden op Frans (90%) en Amerikaans eiken (40% nieuw) opgevoed. 

Snel bekijken
Riesling Federspiel vom Stein Wachau 2014, Nikolaihof Riesling Federspiel vom Stein Wachau 2014, Nikolaihof
Snel bekijken
Prijs
€ 22,75

De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, biodynamische riesling.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Douro tinto 2014, Quinta de Ramozeiros Douro tinto 2014, Quinta de Ramozeiros
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Verrukkelijke rode wijn uit het Douro gebied, bekend om de Portwijnen. Volle wijn met veel zondoorstoofd fruit en ondersteund met houtrijping. 

Snel bekijken
Minervois blanc 2017, Domaine Sainte Léocadie
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 8,08 Normale prijs € 8,50

Een verrukkelijk zachte, witte Minervois. 

Snel bekijken
Sauvignon blanc 'Brisa' Central Valley 2018, Viña Vistamar
  • Sale
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 6,60 Normale prijs € 6,95

De huiswijn van Edwines uit Chili, Soepel, vol en voor elke dag.

Snel bekijken
Viognier L'IlePays d'Oc 2016, Domaine de Castelnau
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Een wijn voor de plezierige dingen van het leven! Deze viognier geeft een heerlijk parfum van nazomer fruit als witte perzik en abrikoos. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2017, Domaine de Castelnau Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2017, Domaine de Castelnau
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 6,41 Normale prijs € 6,75

Heerlijk soepele, rode wijn van merlot en cabernet druiven met sappige, lichte  tanninestructuur. Mooie prijs/kwaliteit verhouding

Snel bekijken