- Nieuw
Pouilly-Fumé 2018, Domaine Sébastien Treuillet (hele fles)
€ 18,95
Beroemde Loirewijn van de geparfumeerde sauvignon blanc druif. Alles wordt hier in het werk gesteld om de zuiverheid van het fruit en het terroir te behouden. Men kiest juist voor elegantie en finesse.
Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
|
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
|
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.
|
Smaak
Heldere, bleke citroengroene kleur. Een vrij stuivende, maar niet te intense, geur van frisse maar rijpe groene appel, groene kruiden en een iets rokerige toon van vuursteen. De smaak is droog, sappig en vol aroma's van jeugdigheid, groene kervel, asperge, citroen, gele appel en iets kalkachtigs van de bodem. Een lange afdronk volgt. Een mooie, klassieke witte Loire wijn van 100% sauvignon blanc druiven. Deze Poully-Fumé is wat minder groenig dan doorgaans.
Het wijnhuis
In 1991 kocht Sébastian Treuillet 3,5 hectare in Tracy-sur-Loire en 0,35 hectare in Pouilly en begon hij met de aanplant van zijn droom. Inmiddels bezit hij 15 hectare en werkt hij met veel precisie aan zijn wijnen. Zijn Pouilly-Fumé is een schoolvoorbeeld van finesse en drinkbaarheid. Heerlijke, loepzuivere wijnen met een opvallende schittering en een stuivend, maar niet overtrokken aroma. Een feest voor de smaakpapillen: licht, elegant en typerend voor de sauvignon.
Technische details
Alles wordt hier in het werk gesteld om de zuiverheid van het fruit en het terroir te behouden. Er worden geen trucjes gebruikt om explosieve aroma’s te forceren, maar men heeft juist voor elegantie en finesse gekozen. Koele vergisting, weinig ruimte voor zuurstof en schoon werken resulteren in deze mooie wijn.
Smaakprofiel
Een strakke, witte wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en vooral frisse, stuivende tonen.
Gerecht suggestie
Frisse gerechten als bladsalades met groene kruiden en Noorse garnalen, ceviche en zelfs licht gebakken forel met frisse beurre blanc saus (mist er zuren in het gerecht zitten).
Kaas suggestie
Vooral de frisse, jonge geitenkazen.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
| PouillyFumé Treuillet Heel |
| 24 Items |
Datasheet
| Kleur | Wit |
| Wijnstijl | Stille wijn |
| Prijs categorie | € 20 tot € 49,99 |
| Druivenras (sen) | Sauvignon blanc |
| Land van herkomst | Frankrijk |
| Wijn regio | Loire |
| Herkomst | Pouilly-Fumé |
| Wijnbouw | Biologisch |
| Smaaktype | Vol & aromatisch |
| Drinkadvies / rijpingspotentieel | Op dronk, maar kan nog rijpen |
| Bewaren tot | 5 jaar na de oogst |
| Drinkgelegenheid | Bij hoog smaakgehalte gerechten |
| Alcohol percentage | 12% tot 13% vol. |
| Zoetheid | Droog |
| Flesafsluiting | Natuurkurk |
| Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
| Beluchten | Nee, niet noodzakelijk |
| Serveer temperatuur | Licht gekoeld 10 - 12ºC. |
| Wijnmaker | Sébastien Treuillet |
| Edwines kwaliteits beoordeling | Zeer goed |
| Score Vivino (1-5 punten) | 4 |
| Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
| Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
| Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
| Punten Revue de Vin de France | x |
Specifieke referenties
Beoordelingen
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
16 andere producten in dezelfde categorie:
Prijs
€ 37,50
Nieuwe, jonge ster aan het front in Montagne de Reims, Champagne. Geweldige wijn!
Prijs
€ 13,95
Heerlijk sappige Dolcetto van absolute top wijnmaker, afkomstig uit Piemonte, het Noordwesten van Italië.
Prijs
€ 159,00
Dé Champagne voor liefhebbers tegen de voordeligste prijs van Nederland! De Multi-vintage blend van meer dan 120 wijnen uit meer dan 10 jaren. Fantastisch glas!
Prijs
€ 8,75
De Basa Rueda is een karaktervolle witte, Spaanse wijn en heeft geuren en smaken van citrus, tropisch fruit en mooie minerale tonen. Een uitstekende begeleider van lichte visgerechten.
Prijs
€ 17,95
Heerlijk geurende rosé van pinotage druiven. Een waaier van allerlei rode vruchten en verrassend fris. Van het kwaliteitsdomein van de familie Aaldering uit Zuid-Afrika
Prijs
€ 17,95
De "Portwijn" van Frankrijk, van wellicht wel het beste huis. Zeer intens aroma van klein rood fruit en toch niet te zoet.
Prijs
€ 39,95
Prachtige, zeer zeldzame riesling van laatgeoogste, edele druiven, uit de topwijngaard Klosterberg aan de Duitse Mosel. Gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten.
Prijs
€ 24,95
Delicate en uiterst fijne, ingetogen chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis. Het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige droog en verfijnd!
Prijs
€ 26,95
Een moderne fruitgedreven, behoorlijk krachtige stijl Saint-Emilion met klasse en verfijning.
Prijs
€ 23,95
Fijne wijn van barbera druiven van een absolute top wijnmaker, afkomstig uit Piemonte, het Noordwesten van Italië.
Prijs
€ 8,95
Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding.
Prijs
€ 12,30
Zuivere en overtuigend biodynamische Rhônewijn. Gemaakt door het Elzasser tophuis Kreydenweiss. Proef dit!
Prijs
€ 24,95
Prachtige, halfdroge riesling van laatgeoogste druiven uit de topwijngaard Ürziger Würzgarten aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs.
Prijs
€ 24,95
Krachtige en fraaie Bordeauxblend uit Zuid-Afrika van de Nederlandse eigenaren Fons en Marianne Aaldering.
Prijs
€ 22,95
Prachtige rode wijn van dolcetto druiven gemaakt door Orlando Pecchenino. De man combineert respect voor de natuur en hypermodern wijnmaken. topwijn!
Prijs
€ 57,50
Waanzinnige 'Grand Cru' (Grosses Gewächs) van wellicht wel de beste pinot noir maker van Duitsland. adembenemend! Zeer beperkt beschikbaar!
Beroemde Loirewijn van de geparfumeerde sauvignon blanc druif. Alles wordt hier in het werk gesteld om de zuiverheid van het fruit en het terroir te behouden. Men kiest juist voor elegantie en finesse.