Graham's 2000 Vintage Port (halve fles)

€ 59,50

Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd. Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig. Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

Deze Vintage Port toont veel van de typische Graham's aroma's van rijpe pruimen en ‘Esteva’ (gom cistus, wilde bloem) en is aangenaam zacht en verfijnd in de mond ondanks zijn dat de wijn zeker nog kan rijpen. Het is vol en rijk in de mond met fris fruit van zoete bramen, granaatappel en rode pruimen. De wijn is rijk en zoet en  prachtig verweven met de alcohol en de tannine die rijp en zijdezacht zijn. Dit geeft een indrukwekkende balans en optimaal genot! De afdronk is lang en intens en helemaal niet plakkerig zoet. Wat een glas! Serveer echt op 14ºC. en niet warmer! De complexiteit is door deze temperatuur optimaal.





Het wijnhuis

Sinds de oprichting van Graham’s Port in 1820, richt dit wijnbedrijf zich op het produceren van de allerbeste kwaliteit Port! Het merk is groot geworden met het produceren van premium Port en onderscheidt zich onder andere met elegante Vintage Port en schitterende Single Harvest Tawny Portwijnen.

De Portwijnen worden al bijna 200 jaar gemaakt door twee families: Graham’s en Symington. in 1890 investeerde Graham’s in de aankoop van Quinta dos Malvedos. Dit afgelegen deel van de Dourovallei, in combinatie met de kennis en zorg van de families, levert dusdanig mooie wijnen op dat de veel bejubelde Graham’s Vintage Port wordt samengesteld uit wijnen uitsluitend afkomstig van deze Quinta.



Graham’s

Graham’s behoort tot de onbetwiste wereldtop van Port producenten. Jaar in jaar uit krijgt Graham’s de hoogste scores van internationale wijnjournalisten als Robert Parker, Jancis Robinson en James Suckling. Net als de onderscheiding van European Winery of the Year in 2007, een gevolg van de topkwaliteit die dit bijzondere Port huis nastreeft.



Technische details

De 2000 Vintage zal worden herinnerd voor de immense concentratie van zijn wijnen en voor de geproduceerde kleine hoeveelheden. De eerste Vintage van de 21ee eeuw. De wijnen zijn voortreffelijk geworden en kunnen zeker tot 2025 in jonge conditie blijven. 

De druiven zijn geoogst van de eigen Quinta's. Dit zijn Quinta dos Malvedos (prachtig, ooit zelf gelogeerd), Quinta do Tua, Quinta das Lages en nog twee andere, Quinta da Vila Velha and Quinta do Vale de Malhadas, welke worden bewoond door de Symington familieleden.

De winter was uitzonderlijk droog met vrijwel geen regen van oktober tot eind februari. Er was elke dag een heldere blauwe hemel en de temperaturen waren erg mild. bijgevolg leidde dit tot vroeg uitlopen van de wijnstokken. Echter, koel en nat weer begon in april en de de regen bleef aanhouden tot mei, die driemaal de normale gemiddelde regenval registreerde. Deze vertraagde de ontwikkeling van de wijnstok en bloei werd uitgesteld tot mei. Bloei vond plaats onder zeer natte omstandigheden, wat leidt tot een zeer slechte vruchtzetting. Daarom had men een van de kleinste oogsten in vele jaren. Tijdens de maand juni volgde ideale droge weersomstandigheden. In juli en augustus waren er enkele nuttige buien, hoewel de zomer niet  extreme heet was zoals gebruikelijk, dus de ontwikkeling van wijnstokken eind augustus was enigszins achter op normaal. September begon met een ongewoon hete periode, die leidde tot een snelle vooruitgang in de rijpheid van de druiven.





Toen de Vintage begon, was het fruit in uitstekende staat, de druiven leken iets "ingedroogd" als rozijnen, zoals goede Portdruiven zouden moeten. Het was vele jaren geleden dat zoveel van de kwaliteit indicatoren zijn aanwezig geweest in een jaar. Namelijk de uitstekende fruitkwaliteit; hoog suikergehalte; ideaal weer tijdens het plukken; zeer lage opbrengsten; paarse kleuren al zichtbaar vanaf het begin van de gisting; prachtige aroma's van de most en het lage sap tot huidverhouding. Fermentaties vonden plaats onder vrijwel ideale omstandigheden, zonder koeling vereist, in feite was een beetje verwarming nodig vanwege de vrij koele nachten. De ideale gisting temperaturen produceerden heerlijk aromatische wijn.





Smaakprofiel

Filmende wijn met hoog smaakgehalte en zowel frisse als rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Zo als glas of bij zoete gerechten als Bramencompote of een fijne Sacher Torte. 



Kaas suggestie

De klassieke Engelse blauwaderkaas: Silton of liever nog de rauwmelkse Stichelton. Een open deur maar dit blijft een verademende combinatie.  



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

Graham's Port
Graham's 20 Y Tawny
6 Items

Datasheet

Kleur Rood
Wijnstijl Versterkte wijn
Prijs categorie € 50 en hoger
Druivenras (sen) Touriga Nacional
Druivenras (sen) Touriga franca
Druivenras (sen) Tinta barroca
Land van herkomst Portugal
Wijn regio Douro
Herkomst Gerijpt en gebotteld in Vila Nova de Gaia
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Op dronk, maar kan nog rijpen
Bewaren tot 20 jaar na de oogst
Drinkgelegenheid Bij zoete / filmende gerechten
Alcohol percentage 17% en hoger
Zoetheid Zoet
Flesafsluiting T-kurk
Inhoud Halve fles, 375 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Koel 12 - 14ºC.
Wijnmaker Peter Symington
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent https://www.grahams-port.com/
Score Vivino (1-5 punten) 4,5
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Graham's 2000 Vintage Port (halve fles)

Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Saint-Emilion Grand Cru Classé 2011, Château Fonroque
Snel bekijken
Prijs
€ 35,95

Heerlijk, verfijnde, zachte wijn uit het beroemde Saint-Emilion gebied aan de rechteroever in Bordeaux. Volledig biologisch werkend Châteaux met uitstekende prijs kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Kachetië Rkatsiteli Qvervris 2014, Tbilvino Georgië
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 16,10 Normale prijs € 16,95

Unieke 'Orange' wijn uit Georgië. Vergist en gerijpt op schil in Qvevri (in aarde begraven amphora van klei gemaakt). Een zeer markante wijn voor degene die durft!

Snel bekijken
Crozes-Hermitage 2015, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Prachtige rode wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Krachtige syrah met florale impressies en zwarte peper met bramenfruit. Super wijn!

Snel bekijken
Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2017, Domaine de Castelnau Merlot & cabernet sauvignon L'Enclos Pays d'Oc 2017, Domaine de Castelnau
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 6,41 Normale prijs € 6,75

Heerlijk soepele, rode wijn van merlot en cabernet druiven met sappige, lichte  tanninestructuur. Mooie prijs/kwaliteit verhouding

Snel bekijken
Morgon Corcelette 2014, Mee Godard
Snel bekijken
Prijs
€ 22,50

Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame.

Snel bekijken
Graham's The Tawny Port
Snel bekijken
Prijs
€ 16,75

De Signatuur blend. Fijne gerijpte Tawny Port welke tussen de zeven en negen jaar rustig heeft gerijpt in Oporto Complexe Port met fijne geur van sinaasappelschil, kaneel, pruimedanten. Super lekker! 

Snel bekijken
Chablis 1er Cru Fourchaume 2018, Isabelle & Denis Pommier
Snel bekijken
Prijs
€ 39,50

Loepzuivere chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis uit de 1er Cru gaard Fourchaume. Chablis is het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige elegantie en toch een mooie vulling. Om te ontdekken!

Snel bekijken
Rivesaltes 1998, 17 ans d'Age, Parcé frères
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Beroemde, versterkte wijn uit het diepe zuiden van Frankrijk, vlakbij Perpignan. Door de rijping van 17 jaar in houten vaten heeft de wijn enorm veel rijkdom en diepgang ontwikkeld en daar is ook de amberkleur het bewijs van. Noten, tabak, gedroogd fruit. Supercomplex. 

Snel bekijken
Pessac-Léognan blanc 2014, Château le Sartre Pessac-Léognan blanc 2014, Château le Sartre
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 20,85 Normale prijs € 21,95

Ook witte Bordeaux als deze Pessac-Léognan hoort bij de grote wijnen van Frankrijk! Probeer deze fantastische, houtvergiste Château le Sarte!

Snel bekijken
Viognier L'IlePays d'Oc 2018, Domaine de Castelnau
Snel bekijken
Prijs
€ 6,75

Een wijn voor de plezierige dingen van het leven! Deze viognier geeft een heerlijk parfum van nazomer fruit als witte perzik en abrikoos. Opperbeste prijs/kwaliteit.

Snel bekijken
Pessac-Léognan blanc 2016, Château le Sartre Pessac-Léognan blanc 2016, Château le Sartre
Snel bekijken
Prijs
€ 21,95

Ook witte Bordeaux als deze Pessac-Léognan hoort bij de grote wijnen van Frankrijk! Probeer deze fantastische, houtvergiste Château le Sarte!

Snel bekijken
Château Tronquoy-Lalande 2010, Saint-Estèphe Château Tronquoy-Lalande 2010, Saint-Estèphe
Snel bekijken
Prijs
€ 49,95

Een geweldige wijn geproduceerd op het beroemde Château Montrose, 2e Cru Classé in Saint-Estèphe, Bordeaux. 2010 was dan ook een topjaar in de Médoc. De wijn krijgt hoge scores: 92/100 punten. Inderdaad een buitengewone wijn!

Snel bekijken
Barolo Cerretta 2015, Giovanni Rosso
Snel bekijken
Prijs
€ 52,50

Zeer verfijnde en tevens krachtige Barolo uit topwijngaard Cerretta in Serralunga d'Alba van een gepassioneerd biologische wijnmaker. Beroemde rode wijn van nebbiolo druiven uit Piemonte, het Noordwesten van Italië

Snel bekijken
Auslese Cuvée 2011, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof Auslese Cuvée 2011, Burgenland, Kracher Weinlaubenhof
Snel bekijken
Prijs
€ 9,95

Fantastische spanning en balans tussen zoet en zuur, dat zijn de wijnen van Kracher. De beste zoete wijnmaker van Oostenrijk!

Snel bekijken
Sauvignon blanc 'Duchess' Marlborough 2014, Staete Landt
Snel bekijken
Prijs
€ 16,25

Bijzondere, zeer knap gemaakte, houtgerijpte sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland. Een aanwinst voor ons assortiment, en we zijn er trots op dit te mogen aanbieden. 

Snel bekijken
Prosecco Trevisa Frizzante Nera Spago, De Faveri Prosecco Trevisa Frizzante Nera Spago, De Faveri
  • In prijs verlaagd
  • -10%
Snel bekijken
Prijs
€ 10,76 Normale prijs € 11,95

Geurige, frisse en sappige, licht parelende Prosecco voor elk moment!

Snel bekijken