Cava Grand Reserva Brut Nature 2010, Huguet, Bodegas Can Feixes

€ 16,25

Loepzuivere mousserende wijn, met verfijnde fruittonen en een licht geroosterd nootje, een prachtige balans en een mooie frisheid. Gezondheid!

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

Alle wijnen worden verzekerd vervoerd. Alle wijnen worden verzekerd vervoerd.
Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig. Van onze koerier DpD ontvangt u een sms of e-mail met de bezorging op een uur nauwkeurig.
Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie. Alle wijnen zijn zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

Smaak

De wijn heeft een volle ontwikkelde kleur met prachtige mousse, is verfijnd droog, met een schitterende, bloemige neus, met iets van wit peerachtig fruit en frisse kruiden. De smaak is krachtig, loepzuiver, met verfijnde fruittonen, aangename bitters en een licht geroosterd nootje, een prachtige balans en mooie frisse zuren in de afdronk die lang natalmt.





Het wijnhuis

Het Spanse wijngebied Penedès ligt vlak bij Barcelona. De streek die al tientallen jaren beroemd is met haar mousserende wijn, de zogenaamde Cava. Het domein Can Feixes bestaat al sinds de 14de eeuw en sinds de Feixes familie begin 20ste eeuw uitstierf, wordt het domein met een enorme passie en perfectie geleid door de familie Huguet. Het domein ligt bij het dorpje Cabrera d’Anoia en is omgeven door uitgestrekte bossen, die zorgen voor het evenwicht in de natuur. Hun kelders bevinden zich in drie etages onder de grond. De hoge ligging van de wijngaarden zorgen hier samen met de kalkrijke grond voor perfecte druiven met voldoende zuren en elegantie.



Technische details

De druiven worden hand geplukt, waarbij een strenge selectie plaatsvindt. Vervolgens ondergaan de druiven een lichte persing, waarna het eerste sap (‘‘cuvée’’ genaamd) vergist op temperatuur gecontroleerde inox-tanks (roestvrijstaal). De wijn verblijft 6 maanden op deze tanks “sur lie” (op de fijne gistsporen) op een lage temperatuur om balans en complexiteit te verkrijgen. De wijn ondergaat vervolgens, door toevoeging van ‘‘liqueur de tirage’’ (wijn met suikers en gistcellen) een tweede gisting op fles. De wijn ondergaat een rijping op fles na de 2e gisting van 2 jaar en mag dan du sook Gran Reserva heten. Na het verwijderen van de gebruikte gistcellen die door middel van de ‘‘rémuage’’ (het regelmatig draaien van flessen en vervolgens het verticaal op zijn kop zetten) in de flessenhals zakken, wordt de fles snel weer opgevuld met de ‘‘liqueur de dosage’’ (mengsel van wijn en rietsuiker), die de zoetheid bepaalt. Voor deze Brut Classic komt dit overeen met 9 gram suiker per liter, ofwel een droge Cava met een licht milde toon.



Smaakprofiel

Strakke wijn met gemiddeld smaakgehalte en frisse maar ook wat rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Licht gebakken coquille Saint-Jacques op salade met met radijs en tuinkers.



Kaas suggestie

Zachte, pittige gewassen korst, roodflora: Maroilles.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

Cava Huguet 10
98 Items

Datasheet

Kleur Wit
Wijnstijl Mousserende wijn
Prijs categorie € 10 tot € 19,99
Druivenras (sen) Macabeu / Macabeo
Druivenras (sen) Parellada
Druivenras (sen) Pinot noir
Land van herkomst Spanje
Wijn regio Catalonië
Herkomst Cabrera d'Anoia
Wijnbouw Verantwoord / sustainable
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot Niet bewaren, nu van genieten
Drinkgelegenheid Bij lichte gerechten
Alcohol percentage 11% tot 12% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Champagnekurk met muselet
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Nee, niet noodzakelijk
Serveer temperatuur Goed gekoeld 6 - 8ºC.
Wijnmaker Familie Huguet
Edwines kwaliteits beoordeling Zeer goed
Website wijnhuis / producent https://www.canfeixes.com/
Score Vivino (1-5 punten) 4
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Cava Grand Reserva Brut Nature 2010, Huguet, Bodegas Can Feixes

Loepzuivere mousserende wijn, met verfijnde fruittonen en een licht geroosterd nootje, een prachtige balans en een mooie frisheid. Gezondheid!

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Les Grimaudes 2015, Costières de Nîmes, Kreydenweiss Les Grimaudes 2015, Costières de Nîmes, Kreydenweiss
Snel bekijken
Prijs
€ 12,30

Zuivere en overtuigend biodynamische Rhônewijn. Gemaakt door het Elzasser tophuis Kreydenweiss. Proef dit!

Snel bekijken
Champagne Brut Tradition, Jean-Pierre Secondé
Snel bekijken
Prijs
€ 32,50

Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly.

Snel bekijken
Kachetië Rkatsiteli Qvervris 2014, Tbilvino Georgië
Snel bekijken
Prijs
€ 16,95

Unieke 'Orange' wijn uit Georgië. Vergist en gerijpt op schil in Qvevri (in aarde begraven amphora van klei gemaakt). Een zeer markante wijn voor degene die durft!

Snel bekijken
Marcillac Cuvée Laïris 2009, Jean-Luc Matha Marcillac Cuvée Laïris 2009, Jean-Luc Matha
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 12,30 Normale prijs € 12,95

Pionier Jean-Luc Matha uit Marcillac, Maakt een eerlijke wijn in de boerse, ruige stijl. Voor de liefhebber een must deze onbekende wijn te proeven. Kan zeer goed bewaard worden.

Snel bekijken
Chablis 2017, Isabelle & Denis Pommier
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Delicate en uiterst fijne, ingetogen chardonnay van kalkrijke 'Kimmeridge' kleibodem uit Chablis. Het beroemde wijngebied in het noorden van de Bourgogne. Prachtige droog en verfijnd!

Snel bekijken
Les Amourettes rosé 2018, Pays d'Oc
Snel bekijken
Prijs
€ 6,95

De ideale zuid-Franse rosé: lekker, fris, toegankelijk. 

Snel bekijken
Crozes-Hermitage blanc 2016, Domaine Alain Graillot
Snel bekijken
Prijs
€ 24,95

Prachtige volle witte wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Mooie blend van marsanne en roussane met florale impressies en lange afdronk!

Snel bekijken
Ceppitaio 2017, Toscana Azienda Agricola Russo Ceppitaio 2017, Toscana Azienda Agricola Russo
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 13,50

Zeer mooie, zachte Italiaanse rode wijn gemaakt van diverse druivenrassen, waaronder een aantal onbekende lokale rassen. Een kleine toets van hout maakt deze wijn heel veelzijdig. Prachtige prijs/kwaliteit verhouding.

Snel bekijken
Minervois blanc 2017, Domaine Sainte Léocadie
  • In prijs verlaagd
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 8,08 Normale prijs € 8,50

Een verrukkelijk zachte, witte Minervois. 

Snel bekijken
Pinotage rosé Devon Valley 2018, Aaldering Vineyards & Wines
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Heerlijk geurende rosé van pinotage druiven. Een waaier van allerlei rode vruchten en verrassend fris. Van het kwaliteitsdomein van de familie Aaldering uit Zuid-Afrika 

Snel bekijken
GSM 'Head Red' Barossa Valley 2015, Head Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 16,95

Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een fijne wijn van 60% grenache, 30% mataro (mourvèdre/monastrell) en 10% shiraz van oude stokken op 12 maanden Frans eiken. 

Snel bekijken
Cabernet sauvignon 'Brisa' Central Valley 2018, Viña Vistamar
Snel bekijken
Prijs
€ 6,95

Edwines huiswijn met uitstekende prijs/kwaliteitsverhouding

Snel bekijken
Barolo 2015, Domenico Clerico
  • Nieuw
Snel bekijken
Prijs
€ 42,50

Krachtige maar ook toegankelijke Barolo van een groot wijnmaker. Beroemde rode wijn van nebbiolo druiven uit Piemonte, het Noordwesten van Italië

Snel bekijken
Alentejo branco Esporão Reserva 2017, Herdade do Esporão
Snel bekijken
Prijs
€ 13,95

Op-en-top Portugees wit. Een parel van wijnhuis Esporão. De wijn is intrigerend van geur: een overvloed aan fruit, als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit. Ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. In de mond is deze reserva romig en rond, met vooral veel rijp fruit en accenten van mineraliteit. Aromatisch, fris, in balans en met een behoorlijke nasmaak. Gemaakt door de vakmensen van Esporão welke moderne technieken met respect voor traditie samenbrengen.

Snel bekijken
Chardonnay Coal River Valley Tasmania 2015, Tolpuddle
Snel bekijken
Prijs
€ 39,95

Een dijk van een chardonnay: intens aromatisch geurend naar geel fruit met fijn hazelnoot van houtrijping, perfect in balans met de verfrissende zuren. Coal River Valley is een van de oudste en meest geprezen wijngaarden van Tasmanië.

Snel bekijken
Chardonnay Napa Valley 2015, Napa Cellars
Snel bekijken
Prijs
€ 19,95

Heerlijk, klassiek Californisch. Deze Chardonnay van Napa Cellars (Trinchero family estates) met een diepe citroengele kleur. De wijn bezit een mooie volle fruitgeur als citroen, perzik, meloen en ananas aangevuld met impressies van houtijping (vanille, kokos en specerijen). De volle, sappige smaak wordt afgesloten door een lange afdronk. Volop genieten.

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
Icebag Edwines Icebag Edwines
Snel bekijken
Prijs
€ 4,95

Draagtas die tevens dienst doet als wijnkoeler. Vult de tas met water en ijsblokjes. Handig gekoeld meenemen! Voor 1 fles, transparant.. Kies er een fles bij naar wens en stel uw eigen cadeau samen. Tevens treft u een optie aan om een persoonlijke boodschap toe te voegen of een bestand up te loaden.

Snel bekijken