

Een van de absolute topproducenten op het gebied van Oostenrijkse rode wijn. Ambachtelijk biodynamisch gemaakt.
![]() |
![]() |
![]() |
Donkerrode, levendige kleur. De geur waaiert open van kersenfruit met lichte tonen van specerijen en peper. Ook in de smaak is het een vol geheel met kersenfruit in de hoofdrol. De wijn heeft een opmerkelijke volle smaak. Het lichte pepertje met wat aardse tonen completeren het geheel. De sappige finale blijft lang na. Deze wijn kan uitermate goed gekoeld geserveerd worden. Dit is een wijn die bij heel veel gerechten past door het vriendelijke en redelijk soepele karakter!
Het wijngoed van de familie Umathum behoort tot de absolute top op het gebied van rode wijn in Oostenrijk. Hier in de Neusiedlersee (Burgenland) werkt men ambachtelijk volgens de filosofie van biologsich-organische wijnbouw. De eigenschappen van de bodem probeert men zo uitgesproken mogelijk in de wijnen behouden. De wijnen hebben een herkenbare en eigen stijl: veel mineraliteit, fruit en finesse. Zweigelt is het authentieke rode druivenras en geeft veel kleur en het kenmerkende kersenfruit. Een heerlijk sappige en karaktervolle wijn als het vooral fruitig en aangenaam moet zijn!
Strakke wijn met gemiddeld smaakgehalte en veel frisse tonen.
Gerechten met aardse tonen: gebakken witvis met puree van rode biet.
Harde, gerijpte cheddartype: Vieux Salers.
Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.
Zweigelt Umathum 15 |
6 Items |
Kleur | Rood |
Wijnstijl | Stille wijn |
Prijs categorie | € 10 tot € 19,99 |
Druivenras (sen) | Zweigelt |
Land van herkomst | Oostenrijk |
Wijn regio | Burgenland |
Herkomst | Frauenkirchen |
Wijnbouw | Biodynamisch |
Smaaktype | Soepel & fruitig |
Drinkadvies / rijpingspotentieel | Nu drinken |
Bewaren tot | Niet bewaren, nu van genieten |
Drinkgelegenheid | Bij lichte gerechten |
Alcohol percentage | 12% tot 13% vol. |
Zoetheid | Droog |
Flesafsluiting | Vino-lock (glazen T-kurk met schroefdop) |
Inhoud | Standaardfles, 750 ml. |
Beluchten | Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van |
Serveer temperatuur | Koel 12 - 14ºC. |
Wijnmaker | Josef Umathum |
Edwines kwaliteits beoordeling | Zeer goed |
Website wijnhuis / producent | https://www.umathum.at/ |
Score Vivino (1-5 punten) | 4 |
Punten Perswijn (1 - 20 punten) | x |
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) | x |
Punten Parker (1 - 100 punten) | x |
Punten Revue de Vin de France | x |
Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...
Frisse en fruitige rode wijn met karakter die licht gekoeld kan worden genoten. Zeer fijne wijn. Persoonlijke favoriet van Edwin.
Unieke, zoete Argentijnse wijn van laatgeoogste, edele cabernet franc druiven. Zeer zeldzaam!
Een topwijn deze “Château Latour” uit Zuid-Afrika. 5 sterren in de John Platter's Guide. Fusie van 5 rassen met uiterste zorg gemaakt.
De Torrontés druif is een typisch wit ras voor Argentinië. De eerste indruk doet licht denken aan een droge muskaatwijn. De kleur is citroengeel met groene tint. In de neus valt dan ook direct het tropische parfum op.
Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding.
De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, biodynamische riesling.
Pionier Jean-Luc Matha uit Marcillac, Maakt een eerlijke wijn in de boerse, ruige stijl. Voor de liefhebber een must deze onbekende wijn te proeven. Kan zeer goed bewaard worden.
Deze uitstekende Vintage vertoont veel van de typische aroma's van Graham's, waaronder rijpe pruim en esteva (gom cistus, wilde bloem). Door de rijping op fles heeft het al een prachtige zachtheid in de mond. Graham's 2000 Vintage is vol en rijk, met frisse tonen van zoete bramen en rode pruimen. Ondanks de kenmerkende zoetheid van Graham's blijft de smaak en afdronk verfijnd en niet plakkerig zoet. Stijlvol glas.
Proef deze ragfijne Ballerina. Ongelooflijk complexe, minerale riesling! Ontdek de topwijnen van Domaine Albert Mann in het Elzasser Wettolsheim.
Uiterst verfijnde en delicate Côte Grand Cru Champagne van Bérèche uit het fantastische chardonnay jaar 2006.
Prachtige, halfdroge riesling van laatgeoogste druiven uit de topwijngaard Ürziger Würzgarten aan de Duitse Mosel gemaakt door de energieke, beroemde wijnmaker Markus Molitor. Grote klasse voor een fijne prijs.
Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een vrij elegante wijn van oude shiraz van oude stokken op Frans eiken gerijpt.
Loepzuivere, halfdroge chenin blanc uit Vouvray van een zeer ervaren, volledig biodynamisch werkend domein.
Een van de meest bijzondere, half-mousserende wijnen van de Loire vol expressie van de chenin blanc druif. Van het gerenomeerde, Biodynamisch werkend domein Huet.
Geweldige wijn met prachtig fruit en bodemexpressie uit het wat koele, maar uiterst verfijnde Bourgognejaar 2011. Van een topproducent!
De topwijn van de Famillia Zuccardi van malbec geteelt op grote hoogtes in de Uco Vallei in Mendoza. Mooi gerijpt en krachtig, vol met zijdezachte tannine. Fantastische wijn voor de liefhebber van volle wijnen.
Deze Gruner Veltliner bezit een prachtige fruitexpressie, vol stuivend wit fruit van peer en appel en ligt tropische tonen van grapefruit en ananas. De smaak is uitbundig en levendig, met een fruitig, bloemig en mineraal karakter. De prachtig harmoniërende zuren geven de wijn iets onweerstaanbaars.
De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, biodynamische riesling.