Crozes-Hermitage blanc 2020, Domaine Alain Graillot

€ 31,26
Inclusief belasting

Prachtige volle witte wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Mooie blend van marsanne en roussane met florale impressies en lange afdronk!

Aantal
Op voorraad

Voeg toe aan verlanglijst

 

Zorgvuldig geselecteerd door Edwin Raben. Niet goed, omruil garantie.

 

Gratis bezorgd in Nederland vanaf €125,-

 

Leeftijd check wordt uitgevoerd bij aflevering.

Smaak

Mooie volle kleur, neigend naar goud. In de neus een heerlijke geur van gedroogde bloemen als lindebloesem en kamperfolie met tevens heel mooi verwegen met verse peer en gele appel. Ook wat gestoofd fruit als kweepeer en wat specerijen als laurier en een lichte amandeltoets. Op het palet is de wijn droog met zachte zuren die de wijn heerlijk vol maken met een fijn mondcontact. De aroma's in de neus proeft men ook terug in de mond en waariert heerlijk uit met iets meer aandacht op de specerijen en de haast hooi-achtige smaak. Een echte wijn voor bij een verfijnd gerecht. Door het karakter iets minder geschikt als apertief of om zo te dinken. Aan tafel toont deze wijn haar kracht aan de liefhebber. 



Het wijnhuis

Alain Graillot studeerde landbouwkunde, woonde in Parijs en werkte daar voor een bedrijf dat landbouwmachines verkocht. In 1985 besloot hij om wijnboer te worden. Hij leerde wijn maken in de Bourgogne bij zijn vriend Jacques Seysses, eigenaar van het bekende Domaine Dujac in Morey-Saint-Denis. Vervolgens vertrok hij naar zijn geliefde wijnstreek Crozes-Hermitage en vestigde zich in Pont de l’Isère iets ten zuiden van het stadje Tain-l’Hermitage. Hij kocht enkele hectaren wijngaard in dat deel van Crozes Hermitage dat ‘Les Chênes Verts’ wordt genoemd en liet daar een cave bouwen. Ter plekke zocht hij contact met bekende producenten als Chave en Clape, die hem verder schoolden in het maken van topwijnen. Inmiddels bestaat het domein uit 18 hectare wijngaard Crozes-Hermitage rouge (syrah), 3 hectare Crozes-Hermitage blanc (80% marsanne en 20% roussanne ) en 1 ½ hectare Saint-Joseph rouge. De bodem bestaat vooral uit alluviale gronden met zand en stenen. Graillot werkt volledig biologisch, vinifieert zijn druiven traditioneel (geen ontsteling en lange weking) en laat zijn wijn gedurende twaalf maanden rijpen op gebruikte barriques. Inmiddels wordt Graillot beschouwd als een der beste wijnmakers van Crozes-Hermitage. Tegenwoordig maken zijn zoons Maxime en Antoine wijnen die nog altijd even indrukwekkend zijn als die van hun vader.



Technische details

De witte druiven worden niet ontsteeld, maar met hele trossen vergist, en het vinificatieproces gaat met zachte hand: er wordt gezocht naar balans en finesse. De benadering bij de rode wijnen is hetzelfde; ook hier wordt gezocht naar frisheid en elegantie.



Smaakprofiel

Niet al te strakke, krachtige wijn met bovengemiddeld smaakgehalte en vooral rijpe tonen.



Gerecht suggestie

Vis of witvlees met wat hoger smaakgehalte. Zoals bijvoorbeeld riviervis als snoekbaars op de huid gebakken met zachte crèmesaus en verse tuinboontjes om maar even wat lekker te noemen. Ook gebraden varkensrib of een stoofschotel van everzwijn kan verrassend goed bij deze volle, witte wijn. 



Kaas suggestie

Vooral de halfharde kazen als Saint-Nectaire.



Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling of kunt u downloaden.

1102211194
7 Items

Datasheet

Kleur Wit
Wijnstijl Stille wijn
Prijs categorie € 20 tot € 49,99
Druivenras (sen) Marsanne
Druivenras (sen) Roussanne
Land van herkomst Frankrijk
Wijn regio Rhône
Herkomst Crozes-Hermitage, Les Chênes Verts, Pont de L'Isère
Wijnbouw Biodynamisch
Smaaktype Verfijnd & complex
Drinkadvies / rijpingspotentieel Nu drinken
Bewaren tot Niet bewaren, nu van genieten
Drinkgelegenheid Bij smaakvolle gerechten
Alcohol percentage 13% tot 14% vol.
Zoetheid Droog
Flesafsluiting Natuurkurk
Inhoud Standaardfles, 750 ml.
Beluchten Niet per sé, de wijn wordt er wel beter van
Serveer temperatuur Koel 12 - 14ºC.
Wijnmaker Maxime & Antoine Graillot
Edwines kwaliteits beoordeling Voortreffelijk
Website wijnhuis / producent x
Score Vivino (1-5 punten) 4
Punten Perswijn (1 - 20 punten) x
Punten Jancis Robinson (1 - 20 punten) x
Punten Parker (1 - 100 punten) x
Punten Revue de Vin de France x

Specifieke referenties

Beoordelingen

Momenteel geen klantbeoordelingen, wees de eerste...

Schrijf uw beoordeling

Crozes-Hermitage blanc 2020, Domaine Alain Graillot

Prachtige volle witte wijn uit de noordelijke Rhône-Vallei. Mooie blend van marsanne en roussane met florale impressies en lange afdronk!

Schrijf uw beoordeling

16 andere producten in dezelfde categorie:
Champagne Les Beaux Regards Ludes 1er Cru Extra Brut 2018, Bérêche & Fils
  • Sale
  • -€ 5,00
Snel bekijken
Prijs
€ 94,00 Normale prijs € 99,00

Superfijne, zeer elegante, krijtdroge champagne van 1er Cru gaarden in, Ludes Montagne de Reims. Heerlijk! 

Snel bekijken
Bordeaux Supérieur 2020, Château Lescalle
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 11,95

Een verrukkelijke Château Lescalle! De wijngaarden, met de typische kleibodem ‘Palus’, liggen in Macau-en-Médoc op de grens met Margaux.

Snel bekijken
Pouilly-Fuissé 'Au Vignerais' 2019, Domaine la Soufrandière
Snel bekijken
Prijs
€ 47,50

Prachtige witte Bourgogne wijn uit de Mâconnais. De oude chardonnaystokken van een klein perceel brengt in combinatie met de levende klei- en kalksteengrond prachtige bewaarwijnen voort. Citrus en mineralen in de neus, complex en rijk in de mond: ongekend mooi! 

Snel bekijken
Meursault 'Sous La Velle' 2020, domaine Rougeot père & fils
Snel bekijken
Prijs
€ 77,50

Grote Bourgogne wijn. Een schoolvoorbeeld voor Meursault. Daar bedoelen we mee: rijp, vettig, complex met haast eindeloze afdronk. Rijkdom in het glas op speciale momenten.  

Snel bekijken
Champagne Cuvée Brut Reserve, Jean-Pierre Secondé (hele fles)
Snel bekijken
Prijs
€ 29,95

Stijlvolle, verfijnde Champagne van kleine, zelfstandige wijnboer uit het Grand Cru dorp Mailly. Rijpt 2 jaar op lie en heeft een hoog aandeel reserve wijn in de blend. Zuivere en strakke stijl en droog (8 gram dosage). Veel wit fruit, fijn brioche en mondwaterend. Prachtig glas champagne voor aantrekkelijke prijs van een kleine, volstrekt onbekende kwaliteitsproducent.

Snel bekijken
Spätburgunder Trocken Tradition 2020, Weingut Rudolf Fürst, Franken Spätburgunder Trocken Tradition 2020, Weingut Rudolf Fürst, Franken
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Super elegante en verfijnde pinot noir uit het Duitse Franken van wellicht een der beste pinot noir wijnmakers van Duitsland: Paul en zoon Sebastian Fürst. Geweldig glas. Dit is de Ortswein. 

Snel bekijken
Sauvignon blanc Semillon Margaret River-Wilyabrup 2017, Cullen Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 27,50

Prachtige, licht houtgerijpte blend van sauvignon blanc en semillon in de stijl van Pessac-Léognan. Veel fruit met zachte, rijpe tonen van vanille. Vanya Cullen is een begrip in West-Australië en wordt gezien als de meest toonaangevende wijnmaakster door haar collega's.

Snel bekijken
Valpolicella Ripasso Classico Superiore 'Saustò' 2018, Monte dall'Ora
Snel bekijken
Prijs
€ 31,25

Een monumentale wijn voor bijzondere momenten. Complexe, intens krachtige wijn gemaakt van gedroogde druiven. Volstrekt droog maar wel een hoog alcohol gehalte. Verplicht drinken bij een gerecht! Topdomein van de familie Venturini uit Veneto.

Snel bekijken
Saint-Péray 'Les Figuiers' 2020, Domaine Bernard Gripa
Snel bekijken
Prijs
€ 38,75

Deze sublieme Saint-Péray is een der mooiste witte wijnen van de Noord-Rhône. De wijnen die zoon Fabrice maakt, kenmerken zich door een weelderige rijpheid, zonder levendigheid in te leveren. Zoals altijd is deze topcuvées helaas schaars en snel uitverkocht. 1 fles per klant helaas

Snel bekijken
Rioja Macération Carbónica 2022, Artuke
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 11,45

Heel veel rood fruit valt te ontdekken in deze fruitige, frisse Rioja met heel weinig tannine. Bedoeld om jong te drinken en ietsje koel. Heerlijk om te drinken en gewoon super lekker. 

Snel bekijken
  • Nieuw
  • Niet op voorraad
Snel bekijken
Prijs
€ 107,00

Pierre Girardin, geen onbekende naam in de Bourgogne maar anders dan zijn vader heeft Pierre het voornemen kwalitatief tot de absolute top in de Bourgogne te willen gaan horen. Dat hij daar het talent voor heeft, is onmiskenbaar. Men treft bijna nooit  een wijnmaker die op zijn 21 zo ongelooflijk goed was. Zijn wijnen zijn heel precies met een duidelijke terroirexpressie. Een dijk van een wijn!

Snel bekijken
Barolo 2015, Domenico Clerico
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 49,50

Krachtige maar ook toegankelijke Barolo van een groot wijnmaker. Beroemde rode wijn van nebbiolo druiven uit Piemonte, het Noordwesten van Italië

Snel bekijken
Chenin blanc Mason Road 2020, Brookdale Farm
Snel bekijken
Prijs
€ 14,50

Fijne elegante neus en smaak van zeer rijpe peer en gele appel door veel zuurstof tijdens de wilde vergisting. Ongefilterd. De zuren zijn zo verfijnd en goed dat het een plezier is om deze wijn te drinken. Schitterende elegante wijn uit Swartland. Bijzondere wijn voor de liefhebber!

Snel bekijken
Champagne Extra Brut Rosé 'Campania Remensis' 2018, Bérêche & Fils
  • Sale
  • -€ 5,00
Snel bekijken
Prijs
€ 94,00 Normale prijs € 99,00

Deze bijzonder rosé Champagne van Bérêche uit 2018 biedt een prachtige geur van rozen en klein rood fruit.  

Snel bekijken
Cidre Bouché 2021 Famille Dupont
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 14,50

Als één van de allerbeste Calvadosproducenten maakt Domaine Familial Louis Dupont alleen gebruik van de eigen appelgaarden. En de Cider die ze hier van maken..... proef zelf!

Snel bekijken
Champagne Brut Réserve Vieilles Vignes, Bérêche
  • Sale
Snel bekijken
Prijs
€ 57,50

Deze champagnes van Raphaël en Vincent blijven de wereld veroveren. Deze zeer gewilde, delicate champagne is de huisstijl van Bérèche. Ontdekt deze fantastische, grote mousserende wijn.  

Snel bekijken
Klanten die dit product aangeschaft hebben kochten ook...
GSM 'Head Red' Barossa Valley 2018, Head Wines
Snel bekijken
Prijs
€ 17,95

Alex Head behoort tot een nieuwe generatie wijnmakers in Barossa Valley die een compleet nieuw licht werpt op deze traditierijke regio. Zijn inspiratie haalt hij voor een belangrijk deel uit de Rhône en dat zie je terug in het karakter van deze bijzondere reeks wijnen. Een fijne wijn van 60% grenache, 30% mataro (mourvèdre/monastrell) en 10% shiraz van oude stokken op 12 maanden Frans eiken. 

Snel bekijken
Nagy-Somlói Juhfark premium 2016, Tornai
  • Sale
  • -5%
  • -5%
  • -5%
Snel bekijken
Prijs
€ 13,25 Normale prijs € 13,95

Bijzondere wijn van vulkanische bodem gemaakt door autodidactische wijnmaker. Waanzinnige prijs/kwaliteitsverhouding. Heerlijk bij asperges!

Snel bekijken
Tokaji ASzú 2017, 5 Puttonyos Blue Label, Royal Tokaji
Snel bekijken
Prijs
€ 43,95

Prachtige, beroemde, Hongaarse wijn van laatgeoogste edele druiven. Delicate complexiteit voor bijzondere momenten. De Tokaji aszú-wijnen worden volgens een speciale methode vervaardigd. Aszú is Hongaars voor "uitgedroogd" en men gebruikt druiven die door de lange droge herfst en de "edele" schimmel Botrytis cinerea zijn aangetast en uitgedroogd. De overrijpe druiven haalt men pas van de wijnstok als ze grauw verkleurd en ingedroogd zijn, waardoor een sterke, geurige wijn ontstaat. 

Snel bekijken
Foradori 2019 Vigneti delle Dolomiti, Azienda Agricola Foradori
Snel bekijken
Prijs
€ 23,95

Elisabetta Foradori, een sleutelfiguur in het Italiaanse wijnmakers landschap, zette teroldego – het inheemse druivenras van Trentino - terug op de kaart. Dit is een fantastisch voorbeeld van finesse met gul en sappig fruit en een soepele maar toch vlezige structuur. De wijn bezit een zeer precieze balans tussen het volle fruit, bescheiden alcohol, en anderzijds de zachte tannine en ragfijne zuren. Het is genieten tot in de fijne, lange afdronk. Waanzinnig glas en echt iets bijzonders.

Snel bekijken
Pouilly-Fuissé Les Crays 2020, Domaine Manciat-Poncet
Snel bekijken
Prijs
€ 25,75

Schoolvoorbeeld Pouilly-Fuissé. Vettig, rijk en complex met mooie tonen van vanille door houtrijping. Verfijning met lange afdronk. Met de jaargang 2021 gaat deze gaard als 1er Cru door het leven. 

Snel bekijken
Sauvignon blanc 'Annabel' Marlborough 2022, Staete Landt Sauvignon blanc 'Annabel' Marlborough 2022, Staete Landt
Snel bekijken
Prijs
€ 16,75

Stuivend aromatische sauvignon blanc met een licht tropische toets welke is gemaakt door de Nederlander Ruud Maasdam in Nieuw Zeeland. 

Snel bekijken
Spätburgunder Trocken Centgrafenberg GG 2020, Weingut Rudolf Fürst, Franken
Snel bekijken
Prijs
€ 97,50

Waanzinnige 'Grand Cru' (Grosses Gewächs) van wellicht wel de beste pinot noir maker van Duitsland. adembenemend! Zeer beperkt beschikbaar!

Snel bekijken
Vino de la Tierra de Cádiz 'El Muelle' 2021, Luis Pérez
Snel bekijken
Prijs
€ 13,95

Bijzondere witte, niet versterkte wijn uit het Sherry gebied in Zuid-Spanje. De wijn is gemaakt van palomino fino en pedro ximénèz en voor de wijnfreak een must-try!

Snel bekijken