Een echt hele fijne, bijzondere wijn uit het vergeten land Portugal. Waarom eigenlijk? Want dit is fantastisch! Proef deze biodynamisch gemaakte wijn van twee opmerkelijke wijnmakers uit Bairrada.
Een van de absolute topproducenten op het gebied van Oostenrijkse rode wijn. Ambachtelijk biodynamisch gemaakt.
De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, droge, biodynamische grüner veltliner van iets laat geoogste druiven. Afbeelding moet nog aangepast worden!
Elisabetta Foradori, een sleutelfiguur in het Italiaanse wijnmakers landschap, zette teroldego – het inheemse druivenras van Trentino - terug op de kaart. Dit is een fantastisch voorbeeld van finesse met gul en sappig fruit en een soepele maar toch vlezige structuur. De wijn bezit een zeer precieze balans tussen het volle fruit, bescheiden alcohol, en anderzijds de zachte tannine en ragfijne zuren. Het is genieten tot in de fijne, lange afdronk. Waanzinnig glas en echt iets bijzonders.
De familie Saahs brengt groot respect voor de druivenplanten, vertroeteld als ware het de kroost. Een loepzuivere, biodynamische riesling.
Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit.
In het zuiden van Chili (Itata) werkt Roberto Hendriquez met bijzondere rassen. Prachtige blend met veel ziel! Aromatisch, verfijnd met een licht houtlagering. Bijzonder glas!
In het zuiden van Chili werkt Roberto Hendriquez, super bio- bio uit het zuiden van Chili, met missiongrapes (druiven die zijn meegekomen met de Spaanse en Portugese Missionarissen). Van super oude, ongeënte, 200 jaar oude stokken uit een wijngaard van 3 ha. Aromatisch, verfijnd met een licht houtlagering. Bijzonder, historisch glas!
De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.
Deze Cuvée Violette is een verfijnde assemblage van cabernets, die in de geur direct aan de bloemige geur van viooltjes doet denken. Geen wonder dat Anne-Claude Lefaive deze wijn doopte tot Cuv╬e Violette. De wijn bezit een prachtige florale neus aangevuld met klein rood fruit en fijne, aardse tonen. In de mond heerlijk sappig en met een fijne structuur. Een levendig glas met een eindeloze finale. Volledig biodynamisch.
Loepzuivere, droge chenin blanc uit Vouvray van een zeer ervaren, volledig biodynamisch werkend domein.
Elisabetta Foradori, een sleutelfiguur in het Italiaanse wijnmakers landschap, zette teroldego – het inheemse druivenras van Trentino - terug op de kaart.
Bio-dynamische Riesling van de Grand Cru gaard Kastelberg van Alsace topproducent Marc Kreydenweiss gevestigd in Andlau. Complexe wijn van bijzonder hoge kwaliteit.
Deze champagnes van Raphaël en Vincent blijven de wereld veroveren. Deze zeer gewilde, delicate champagne is de huisstijl van Bérèche. Ontdekt deze fantastische, grote mousserende wijn.
Proef deze ragfijne Ballerina. Ongelooflijk complexe, minerale riesling! Ontdek de topwijnen van Domaine Albert Mann in het Elzasser Wettolsheim.
Deze bijzonder rosé Champagne van Bérêche uit 2018 biedt een prachtige geur van rozen en klein rood fruit.
Waar moet u op letten bij het kopen van wijn
Het kopen van de juiste wijn kan een plezierige en bevredigende ervaring zijn, maar het kan in sommige gevallen ook overweldigend zijn als u nog niet weet waarop u moet letten. Hieronder staan een paar handige tips voor het zoeken naar een goede wijn:
- Weet wat u lekker vindt: Neem de tijd om te ontdekken welke wijnstijlen en druivensoorten u het lekkerst vindt. Door uw eigen smaakvoorkeuren te weten, kunt u gerichter zoeken naar een goede fles wijn voor uw smaak.
- Lees het etiket: Het etiket op een wijnfles bevat veel nuttige informatie die u kan helpen bij het maken van een keuze zoals land van herkomst, druivensoort(en), oogstjaar of de prijzen die de wijn gewonnen heeft.
- Probeer verschillende wijnen uit: Ons advies is om uw smakenpallet te verbreden door verschillende soorten wijnen te proeven, zo komt u erachter wat u wel en niet lekker vindt. Hiervoor kunt u bijvoorbeeld een van onze proefdozen uitproberen.
Online wijnhandel
Edwines is uw online handel, wij bieden gemak, variatie en kennis aan liefhebbers van alle niveaus. Met ons uitgebreide assortiment, uitgebreide informatie en veilige online transacties kunt u bij Edwines makkelijk en snel online wijn kopen.
Bij ons vindt u naast wijn ook origineel Veluwe bier, wijngadgets en bestaat zelfs de mogelijkheid om nog veel meer over wijn te leren door middel van onze wijnschool.
Wijn bestellen
Wanneer u online wijn wilt bestellen dan helpen wij graag verder, kies uit ons grote assortiment en reken uw bestelling veilig online af. Heeft u nog vragen over onze producten of bent u op zoek naar passend advies? Neem dan vrijblijvend contact met ons op via de telefoon, mail of de chat. Wij helpen u graag verder.