Heerlijke rode Loire wijn van cabernet franc. De smaak is geconcentreerd met rijpe tannines en verrukkelijke tonen van zwarte fruit.
De cabernet franc schittert in deze topwijn van Clau de Nell. De wijn bezit een complexe, intens fruitige neus. Geurend naar allerlei klein rood fruit als kers en aardbei met een bloemige toon, vuursteen en een aardse impressie. In de mond heerlijk sappig met veel fruit die beetje voor beetje opent met een ferme structuur van fijne zuren en superrijpe tannine. De licht houttoets maakt het geheel prachtig af. Een levendig glas met een eindeloze finale. Grote klasse en volledig biodynamisch benaderd.
Deze Cuvée Violette is een verfijnde assemblage van cabernets, die in de geur direct aan de bloemige geur van viooltjes doet denken. Geen wonder dat Anne-Claude Lefaive deze wijn doopte tot Cuv╬e Violette. De wijn bezit een prachtige florale neus aangevuld met klein rood fruit en fijne, aardse tonen. In de mond heerlijk sappig en met een fijne structuur. Een levendig glas met een eindeloze finale. Volledig biodynamisch.
De eigenaren Claude & Nelly hadden vanaf de start in 2000 moeite om hun wijnbedrijf draaiende te maken, totdat wijnmakers Anne-Claude Leflaive en haar echtgenoot Christian Jacques vanuit de Bourgogne te hulp schoten. In 2008 kochten zij het domein over en werd alles over een andere boeg gegooid: volledig biodynamisch werken! Deze Grolleau is een typisch ras voor de Loire, normaal voor Rosé maar in deze wijn schittert de druif pas echt. Bleek rode, fonkelende kleur. Een zeer subtiele neus van klein rood fruit (framboos, rode bes) een heerlijke smaak en een eindeloos delicate finale. Verfijnde delicaatheid in het glas!
Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais!
Opmerkelijk sappige en verrassend krachtige Cru uit de Beaujolais. Een prachtige wijn gemaakt door een energieke Koreaanse dame. Het is nu tijd voor een echt Beaujolais die ook kan rijpen en ouderen! Deze Côte du Py komt van een prachtgaard.
Verschillende rode wijnsoorten
Rode wijn komt in verschillende soorten; de ene heeft weer een andere smaak en eigenschappen dan de andere. Hieronder staan enkele populaire wijnen:
- Merlot: Merlot staat bekend om zijn zachte, fruitige karakter en biedt een zachte textuur met smaken van rijpe bessen en pruimen. Merlot is een veelzijdige wijn die erg populair is onder wijnliefhebbers.
- Cabernet Sauvignon: Cabernet Sauvignon is een wijn met complexe smaken van zwarte bessen, cassis en kruiden. Deze wijn staat ook wel bekend als de koning van de rode wijnen.
- Pinot Noir: Pinot Noir is een delicate en verfijnde wijn die bekend staat om zijn lichte body, zachte textuur en aroma’s van rood fruit, aardse tonen en subtiele kruiden. Deze wijn kan het best worden gedronken wanneer deze jong is en is perfect voor liefhebbers van verfijnde wijnen.
- Shiraz: Shiraz, ook wel bekend als Syrah in sommige delen van de wereld, biedt een rijke en krachtige ervaring met smaken van zwarte bessen, kruiden, peper en soms zelfs een vleugje gerookt vlees. Deze wijn komt goed tot zijn recht bij stevige gerechten en kan variëren van krachtig tot aan sappig en soepel, afhankelijk van de herkomst.
Waar moet je op letten bij het kopen van rode wijn?
Bij het kopen van rode wijn is het belangrijk om uw eigen smaakvoorkeuren te kennen en te weten waar u naar op zoek bent. Let op de herkomst van de wijn, lees het etiket voor belangrijke informatie over de wijn en aarzel niet om advies te vragen aan een specialist. Met de eerder genoemde tips kunt u een goede rode wijn selecteren die past bij uw smaak en behoeftes voor elke gelegenheid.
Rode wijn bestellen
Bij Edwines kunt u makkelijk en snel rode wijn online bestellen. Naast rode wijn kunt u bij ons ook terecht voor witte wijn, rosé, alcoholvrije wijn, biologische wijn en nog veel meer. Bekijk ons ruime assortiment en bestel uw rode wijn vandaag nog.
Heeft u vragen over onze wijnen of bent u op zoek naar passend advies? Neem dan vrijblijvend contact met ons op via de telefoon, mail of chat. Wij helpen u graag verder.