Kracher is absoluut eenzame hoogte voor wat betreft Oostenrijkse (edel)zoete wijnen. Wat al zijn zoete wijnen gemeenschappelijk hebben, is de fantastische balans tussen zoet en zuur. Kracher maakt goede gastronomische inzetbare, drinkbare wijnen. Het klimaat aan de Neusiedlersee – een ondiep steppemeer aan de grens met Hongarije – is vrijwel elk jaar ideaal voor het maken van (edel)zoete wijnen. Ook deze Auslese Cuvée gemaakt van welschriesling en chardonnay is heel elegant en fris-zoet. Prachtig om zo te drinken en bij fruitgerechten.Schitterende goudgele kleur. barstensvol aroma’s die zeer kenmerkend zijn voor deze wijn. Zoethout en rozen gecombineerd met delicate tonen van mandarijn. Een geraffineerd elegantie en spanning in de mond met een mooie concentratie aan zoetheid echter niet log of kleverig zoet maar juist verfrissend. Geniet van de minutenlange afdronk en combineer het met mooie fruittaart of dessert van verse vruchten (let op dat het dessert even zoet is als de wijn). Of geniet zomaar van dit wonderlijke glas wijn!