Cabernet Sauvignon & Merlot Devon Valley 2011, Aaldering Vineyards & Wines

Cabernet Sauvignon & Merlot Devon Valley 2011, Aaldering Vineyards & Wines

Prachtige Bordeauxblend uit Zuid-Afrika van Nederlandse eigenaar. 

twaalf voordelen

€ 22,95 incl. Btw

R-ZA-030102-11

+ verlanglijst

Cabernet Sauvignon & Merlot Devon Valley 2011, Aaldering Vineyards & Wines

Cabernet Sauvignon & Merlot Devon Valley 2011, Aaldering Vineyards & Wines - Edwines Prachtige Bordeauxblend uit Zuid-Afrika van Nederlandse eigenaar. 

Loyaliteitsprogramma Bij aanschaf van dit product krijgt u 45 Edwines wijnpunten. Uw bestelling geeft recht op 45 Edwines wijnpunten met een waarde gelijk aan € 1,13.



Smaak

De wijn toont diep, haast ondoorzichtig, granaatrood van kleur met mooie volle geur van zwarte bessen, aardbei en licht gestoofde pruimen. Ook is de houtrijping waarneembaar: potloodslijpsel, cederhout en vanille. Op het palet is de wijn heel vol maar ook erg verfijnd barstensvol fruit met mooie frisheid en goede balans. De tannine zijn mooi rijp. De wijn kan nog even liggen. Bij nu drinken is het aan te beleven de wijn extra lucht te geven.

 

Aaldering collectie

 

Aaldering Vineyards & Wines

Enige jaren geleden kochten Fons en Marianne Aaldering een wijngoed in Devon Valley, Stellenbosch, Zuid-Afrika waar tot op dat moment de druiven werden opgevoed voor andere prestigieuze wijnhuizen zoals Boschendal. Aaldering stelde de ervaren wijnmaker Dustin Osborne aan met het resultaat dat in 2007 de eerste vintage van uitzonderlijke kwaliteit op de markt werd gebracht.

 

Aaldering wijnen Dustin Osborne

 

Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.

  • Wel of niet beluchten?: ja doet de wijn goed
  • Website wijnmaker http://www.aaldering.co.za/
  • Wijnmaker: Dustin Osborne
  • Smaaktype: Vol & krachtig rood
  • Serveertemperatuur: 16°C.
  • Rijpingspotentieel: 12 jaar
  • Land van herkomst: Zuid-Afrika
  • Kleur van de wijn: Rood
  • Inhoud: 750 ml.
  • Herkomst: Devon Valley, Stellenbosch
  • Flesafsluiting: Natuurkurk
  • Edwin Raben's drinkadvies: Nu
  • Druivenrassen: Cabernet sauvignon (65%) & merlot
  • Alcoholpercentage: 14,5% Vol.

Smaakprofiel

Een strakke wijn door de tannine, met bovengemiddeld smaakgehalte en zowel frisse als rijpe tonen

 

Gerechtsuggestie

Vleesgerechten die gebakken of gebraden zijn met eigen saus. Gebruik geen room dat botst met de tannine van de wijn. Een lekker braadkorstje is mooi bij de wijn. Ook een groente als iets fris bereide rode kool of rode biet past.

 

Kaassuggestie

Vooral de wat harde kazen als Hollands of een mooie Comté

Nieuwsbrief

Alle voordelen van het kopen van wijn bij Edwines

Land

Mandje  

product (Leeg)
Voor de beste premium sigaren