Condrieu 'L'Octroi'2012, Domaine Pierre Gaillard

Condrieu 'L'Octroi'2012, Domaine Pierre Gaillard

Witte icoonwijn uit de Noord-Rhône van delicate Viognier druif. Uitverkocht!

twaalf voordelen

€ 40,38 incl. Btw

€ 42,50 incl. Btw

(prijs verlaagd met 5 %)

Aanbieding !

WFR Condrieu

+ verlanglijst

Condrieu \'L\'Octroi\'2012, Domaine Pierre Gaillard

Condrieu 'L'Octroi'2012, Domaine Pierre Gaillard - Edwines Witte icoonwijn uit de Noord-Rhône van delicate Viognier druif. Uitverkocht!

Loyaliteitsprogramma Op producten met korting zitten geen Edwines wijnpunten



Smaak

Voor deze cuvée worden de druiven van één perceel gebruikt die in 2001 zijn aangeplant dat zich qua terroir duidelijk onderscheidt van de gewone Condrieu van Gaillard. De neus is royaal; brioche, toast beladen met rijpe marmelade (mango, witte perzik, lychee) en een hint van citrus. De mondinzet is direct en opwekkend. Lichte citrus, sappig geel fruit (banaan, witte perzik), mineralen, botertje, lichte bloemenhoning associaties. Komt gebalanceerd en vitaal over, heeft alles in zich voor een goede Condrieu; toont geen molligheid en blinkt eerder uit in subtiliteit. Mede door het voor Gaillard's doen milde houtgebruik is dit het type Condrieu (viognier) waar ik graag een lans voor breek. [nov. 2013].

 

Producent

Na zijn studie Oenologie in Montpellier begon Pierre Gaillard zijn loopbaan bij het handelshuis Guigal. In 1981 kocht hij zijn eerste wijngaarden binnen de appellatie Saint-Joseph. Zes jaar later breidde hij het areaal uit in Côte-Rôtie en Condrieu en kon hij al zijn tijd aanwenden voor de productie van eigen wijnen. Naast Domaine Gaillard is Pierre samen met zijn vrienden Francois Villard, Yves Guilleron en Pierre-Jean Villa eigenaar van Vins de Vienne, heeft hij een joint-venture in Banyuls (Domaine Madeloc) en Faugéres (Domaine Cottebrune) en begeleidt hij zijn dochter Jeanne in Crozes-Hermitage. De nieuwe kelder in het achterland van Malleval biedt ook voldoende ruimte voor zijn négociant activiteiten o.a. in Cornas en Saint-Péray. Deze actieve man is van weinig woorden en veel daden. De wijnen vormen een goede weerspiegeling van de maker: fors en breed en indrukwekkend, zonder overdadig te zijn. 

  • Alcoholpercentage: 13,5% Vol.
  • Bijzonderheden: Topwijn
  • Druivenrassen: Viognier
  • Edwin Raben's drinkadvies: nu tot 5 jaar van de oogst
  • Flesafsluiting: Natuurkurk
  • Herkomst: Condrieu, Noord Rhône, Frankrijk
  • Serveertemperatuur: 14ºC. niet te koud.
  • Smaaktype: Droog, verfijnd & complex wit
  • Wel of niet beluchten?: Nee, niet nodig
  • Wijnmaker: Pierre Gaillard

Smaakprofiel

Een zachte wijn met iets meer strak dan filmend mondgevoel. Een ruim bovengemiddels smaakgehalte en rijpe tonen.

 

Gerechtsuggetie

gebakken, stevige witwit als zeeduivel in romige safraansaus.

 

Kaassuggestie

Vooral de rijpe, romige roodflora kazen.

Nieuwsbrief

Alle voordelen van het kopen van wijn bij Edwines

Land

Nieuws

Geen RSS feed toegevoegd

Mandje  

product (Leeg)
Voor de beste premium sigaren