Edwines® Brut 2013, Montferland

Edwines® Brut 2013, Montferland

De Edwines® Brut. Verkwikkend mousserend van Gelderse bodem. 

twaalf voordelen

€ 22,46 incl. Btw

€ 24,95 incl. Btw

(prijs verlaagd met 10 %)

In prijs verlaagd !

MOUS-NL-050423-13

+ verlanglijst

Edwines® Brut 2013, Montferland

Wijn Edwines®Rood 2009, Montferland  direct kopen bij edwines De Edwines® wijnen. Een droom van Edwin Raben in vervulling

Loyaliteitsprogramma Op producten met korting zitten geen Edwines wijnpunten



Smaak

De Edwines® Brut is volledig gemaakt van de johanitterdruif, welke frisse wijnen geven met stuivende geur en mooie, gebalanceerde zuren. Geoogst in het uitdagende wijnjaar 2013 en na gisting en bezinking voor een periode van negen maanden vergist en gerijpt in de fles (traditionele methode, tweede vergisting in fles) in de kelders van Sektkellerei Am Turm in Deidesheim-Speyer (Pfalz).

Een wijn met een bleke kleur met iets groene zweem en een continue stroom van belletjes van gemiddelde grootte. De neus is heel stuivend, haast geprononceerd naar frisse Granny Smith appe, limoen, witte aalbes groene tuinkruiden, wat bloesem en een lichte toasting van de rijping op fijne gistsporen. Op het palet is de wijn droog met goede, erg sappige zuren en goed in balans met de romige mousse. Hoewel de wijn op dronk is, kan het even bewaard worden en zal wat meer rijpere tonen ontwikkelen. De zuren zijn van een hoog niveau dat de wijn langzaam en goed rijpen kan.

 

Met de presentatie van drie Edwines® wijnen (wit, rood en rosé) en sinds 2015 ook de Edwines® Brut is een droom van Edwin Raben in vervulling gegaan. De druiven zagen het licht in het mooie stukje Nederland genaamd Montferland waar Edwin Raben is geboren en opgegroeid. 

 

Wijngaard Bergherbos

De wijnen zijn afkomstig uit de wijngaard Bergherbos, de enige kasteelwijngaard van Nederland. De wijngaard van ca 1,5 hectare ligt op een helling, gericht op het zuiden nabij het prachtige kasteel Huis Bergh daterend uit de 12e eeuw. Er is vanaf hier een wijds uitzicht over het Rijndal. Op de schrale bodem van zand en kiezel met een grondwaterstand van meer dan 8 meter is het voor de druiven lastig om de juiste voeding te vinden. Maar dit maakt de wijnen van deze wijngaard ook bijzonder en levert het topwijnen op. Er staan hier diverse resistente rassen aangeplant.

 

Edwin raben (L) en Léon Masselink

 

Er wordt volstrekt biologisch en handmatig gewerkt met veel respect voor de natuur. Door de inzaai van bloemen, klaver en kruiden in combinatie met de vele rozen en lavendel zorgt dit voor voldoende humus en leven in de gaard en bodem.

Het wijngoed Montferland wordt met veel passie en liefde geleid door Magda en Léon Masselink. Het is uitgerust met een eigen professionele wijnmakerij, die waarborgen dat er kwaliteit geleverd wordt. Léon en Magda laten zich bijstaan door de zeer vakkundige, Limburgse oenoloog Stan Beurkens.

 


Een uitgebreide beschrijving van deze wijn wordt meegezonden bij uw bestelling.


  • Smaaktype: Droog, fris, elegante & fruitig wit
  • Serveertemperatuur: 9°C.
  • Rijpingspotentieel: nu op dronk tot 7 jaar na de oogst
  • Land van herkomst: Nederland
  • Inhoud: 750 ml.
  • Herkomst: Montferland, Gelderland, Nederland
  • Flesafsluiting: "Champagne" kurk met muselet
  • Edwin Raben's drinkadvies: Nu tot 7 jaar na de oogst
  • Druivenrassen: 100% johanitter
  • Bijzonderheden: Eigen Mousserende wijn
  • Alcoholpercentage: 12,8% Vol.
  • Wel of niet beluchten?: Nee, niet nodig
  • Wijnmaker: Léon Masselink

Smaakprofiel

Een strakke wijn met bovengemiddeld smaakgehalte met vooral frisse en een beetje rijpe tonen. 

 

Gerechtsuggestie

Als aperitief of met sushi of civiche (met citrussap gemarineerde rauwe vis) Edwines.com

 

Kaassuggestie

Frisse, jonge geitenkaas en jonge witte korst zaken (Chaource)

Nieuwsbrief

Alle voordelen van het kopen van wijn bij Edwines

Land

Mandje  

product (Leeg)
Voor de beste premium sigaren